5 ontstekingsremmende citroen gebakken goede recepten die perfect zijn voor het ontbijt (of elk moment)

5 Eiwit-packed citroen gebakken goede recepten voor het ontbijt

1. Citroenbars

In deze aflevering van Alt-bak bootcamp, Chefs Mia Rigden en Jenny Dorsey delen een recept voor citroenbars dat licht, pittig en niet zo zoet is als de traditionele traktatie. Het kookduo maakt beter voor u vervangers zoals honing in plaats van verfijnde suiker. In tegenstelling tot de meeste recepten voor citroenbar, heeft deze kokosnoot versnipperd en geloof ons als we zeggen dat we niet boos zijn op deze speciale toevoeging. Integendeel, het nootachtige fruit voegt textuur toe aan elke hap en ongeveer vier gram vezels per 100 gram portie. We nemen twee plakjes, alstublieft.

Krijg het recept: gezonde citroenbars

2. Citroen chia brood

Combineer twee van de dingen waar we van het meest leuks en brood houden-en je hebt, *drumroll alsjeblieft *, dit heerlijke glutenvrije citroenchia-broodrecept dat je elke ochtend als ontbijt wilt eten. Het recept is gemaakt met vezelsrijke bloem om een ​​gezonde spijsvertering te bevorderen en je de hele dag door energiek te houden. Bovendien zit het boordevol levensduur om omega-3's te stimuleren, dankzij een paar eetlepels chiazaden die crunch toevoegen en de juiste hersen- en cardiovasculaire functie ondersteunen. Daarnaast bevatten Chia-zaden ook ongeveer vier gram eiwit per twee-tablespoon serveer-A win-win.

Krijg het recept: darmgezond, glutenvrije citroenchia-brood

3. Citroen meringue taart

Hoewel dit recept verschillende componenten heeft (meringue, korst en vulling), is het de extra stappen waard wanneer u de eerste hap neemt. Tussen de knapperige amandelmeelkorst, de pittige lemon curd vulling en de etherische geroosterde meringue, is dit recept de gouden trifecta van desserts die vanuit de gebakgoden worden gestuurd. Het recept vraagt ​​om zes hele eieren vol eiwitten en een geweldige manier om het choline-rijke ingrediënt te eten dat goed is voor de gezondheid van de hersenen en het zenuwstelsel.

Krijg het recept: lage suiker, glutenvrije citroenmeringue taart

4. Citroen frambozentaart

Wat is zoet, zuur en gevuld met heel veel antioxidanten? Als je dit recept voor citroen frambozen taart raadt, ben je de winnaar van vandaag. Dit eenvoudige recept is gemaakt met een glutenvrije korst, maar de echte magie is wat er aan de binnenkant is: Lemon Curd gegarneerd met dikke, vezelpakte en polyfenolrijke frambozen. De zoete vulling is gemaakt met vier hele eieren en vier dooiers, wat in feite betekent dat het het perfecte excuus is om erop te kauwen voor het ontbijt (en ook dessert).

Krijg het recept: glutenvrije citroen frambozentaart

5. Citroen olijfolie cake

Net toen we dachten dat Cake niet beter kon worden, waren we dit recept begaafd. Om deze citroencake te maken, voegt Mia Rigden olijfolie toe aan de mix. Hoewel het aanvankelijk misschien klinkt als een vreemde combinatie, voegt de decadente olie complexiteit en diepte toe om een ​​eenvoudig cakecept te transformeren in een restaurant-waardige. Plus, olijfolie is gevuld met antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen en is eerlijk gezegd de perfecte aanvulling op elk cakecept. Oké, misschien niet meer dan hagelslag.

Krijg het recept: glutenvrije olijfoliecake