De 'fundamentele vijf' voedingsmiddelen die je altijd moet mengen en matchen voor een snel gezond ontbijt

"Voor dit recept kunt u visueel die elementen identificeren, zoals de eieren eiwitten zijn, de greens zijn niet-zetmeelachtige koolhydraten, de bonen zijn zetmeelrijke koolhydraten en een beetje eiwitten, en de dressing is zowel de gezonde vet- en smaakfactor," zegt Kooienga. "Door dit eenvoudige systeem te volgen, begint het maaltijden gemakkelijker te laten voelen."

Eieren, bonen en groene maaltijd voeden

Ingrediënten
2 kopjes donkere bladgroenten of sla van uw keuze
1 kop gestoomde broccoli
1 kopje gekookte bonen naar keuze (indien ingeblikt, goed afspoelen)
2 gekookte eieren
1/2 rijpe avocado
1/2 kopjes spruitjes
2 eetlepels dressing
zout en peper naar smaak

1. Kook eieren in een pan met 1 eetlepel olijfolie tot de gewenste textuur (i.e. Overeens, medium of hard). Breng op smaak met zeezout en zwarte peper.
2. Terwijl de eieren koken, stoomt u licht stoombroccoli. Als u gekookte bonen gebruikt, spoel de bonen grondig af. Volg anders traditionele recepten voor het koken van gedroogde bonen. (Pro -tip: we raden aan om gedroogde bonen in grote batches in het weekend te koken of tijdens een maaltijdbereidingssessie, anders als het koken van gedroogde bonen voor dit recept, zal het uren toevoegen aan de kooktijd in vergelijking met het gebruik van biologische ingeblikte bonen).
3. Monteer het bord of de kom met de greens of sla als basis, voeg de saladedressing van uw keuze toe en bedek vervolgens met gekookte bonen, gestoomde broccoli, gesneden avocado, spruiten en optionele kruiden en garnituren zoals rode pepervlokken en zwarte peper en zwarte peper en zwarte peper en zwarte peper.

Ontdek of het ontbijt echt de belangrijkste maaltijd van de dag is:

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.