'Ik ben een meesterbarista, en dit is hoe je je Keurig -koffie zo veel beter kunt laten smaken'

'Ik ben een meesterbarista, en dit is hoe je je Keurig -koffie zo veel beter kunt laten smaken'

Zoek ook naar hoogwaardige, single-origin koffie. "Deze koffie komt uit de beste regio's van een bepaald landachtig Columbia en Brazilië,", zegt hij. "Het smaakprofiel is enkelvoud dat het terroir (zoals wijn) van de oorsprong vertegenwoordigt."

2. Gebruik het juiste water

Het gebruik van het juiste water kan een grote rol spelen in de manier waarop uw koffie afloopt. "Water is tot 99 procent procent van uw koffie (afhankelijk van uw extractiemethode), dus het gebruik van goed water kan uw koffie veel beter maken", zegt Milos. "Tapwater is oké als het goed smaakt en vrij is van chloor, gefilterd water is beter (tenzij het zacht is in mineralen), en Spring-Aka gebotteld-water is het beste tenzij het erg moeilijk is in mineralen en smaakt enigszins gezouten."

3. En gebruik niet te veel water

Wanneer u koffie maakt met een Keurig, is het belangrijk om de instructies te volgen over hoeveel water te gebruiken belangrijk is. "Probeer niet meer volume uit één enkele K-Cup te krijgen dan mogelijk; je zult gewoon een waterige kop koffie eindigen," zegt hij. "Een Illy K-Cup moet bijvoorbeeld een 8 oz opleveren. kop koffie; Als je 16 oz wilde, gebruik dan twee k-cups."

4. Reinig uw keurig vaak

Wees eerlijk. Hoe vaak doe je Echt Reinig uw Keurig? Als je dit niet regelmatig doet, smaakt je koffie lang niet zo goed. "Nogmaals, water is zo belangrijk voor de smaak van je koffie", zegt Milos. "Reinig het waterreservoir en de podhouder wekelijks om ervoor te zorgen dat u kwaliteitswater hebt. U kunt de Keurig -spoelpods gebruiken. Raadpleeg altijd uw machinehandleiding voor elke reinigingsmethode voor de juiste richting."

Hoewel een wekelijkse diepe reinigen belangrijk is, kun je ook een Quickie Clean op de dagelijkse koffie doen voor topkoffie. "Koffie wordt ranzig wanneer het wordt blootgesteld aan lucht overuren, dus je moet de onderdelen die koffie zoveel mogelijk raken schoonmaken om de best smakende koffie te garanderen," zegt hij. "Een dagelijkse reinigingsroutine moet een paar waterspoelingen bevatten en een 8 oz lopen. brouw zonder de pod zodat het hete water de brouwkamer kan reinigen."

5. Vervang het filter

Afgezien van het reinigen, is het vervangen van het filter een andere belangrijke Keurig -onderhoudstaak die een rol kan spelen in hoe uw koffie smaakt. "Uw machine heeft een filter in de watertank dat helpt om wat chloor te elimineren en de hardheid (mineraalgehalte) van uw water te verminderen bij het gebruik van kraanwater", zegt Milos. "Vervang het om de twee maanden, of na ongeveer 60 tankvullingen."

6. Voeg verse kruiden toe

Een van de beste manieren om de smaak van je Keurig-koffie-of elke koffie te verhogen, trouwens, wat dat betreft!-is om kruiden toe te voegen. "Om uw koffie op te sparten, gebruikt u een kleine hoeveelheid vers kruiden in plaats van siropen of creamers die vaak veel suiker hebben", zegt Milos. "Vers grondige kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en kardemom (gebruikt in Turkse koffie) passen goed bij koffie en kan het wat extra warmte geven en uw algehele gezondheid helpen."

7. Houd het heet

Hoewel Milos zegt dat dit misschien eenvoudig klinkt (en duidelijk!), het is cruciaal voor de smaak. "Hete koffie koelt snel af wanneer het in een koude beker zit, waardoor het zijn aromatische profiel verliest. Het kan ook zuurder worden, "zegt hij. "Ik gebruik graag een geïsoleerde beker. Of warm je je favoriete keramische beker op met heet water net voordat je je K-Cup bereikt."

Hoe je romige, zuivelvrije koffie maakt:

Voor meer gezonde recepten en kookideeën van onze gemeenschap, doe mee+Good's Cook With Us Facebook Group.