Hoe je gezond kunt eten op de weg, op de luchthaven en op het strand

Hoe je gezond kunt eten op de weg, op de luchthaven en op het strand

Je hebt je perfecte zomer al ontworpen, nu is het tijd om ervoor te zorgen dat je je aan de blauwdruk houdt.

Reizen is een tijd om je eigen regels te overtreden, maar het volledig opgeven van je gezonde eetgewoonten voor luchthavensandwiches en resort margaritas zal rommelen met je ontspanning na vacatie door spijt toe te voegen aan de mix.

We trokken op de hersenen van experts op het gebied van gezonde voedingsmiddelen voor hun tips over hoe u betere voedselkeuzes kunt maken terwijl u weg bent (wat u zal helpen zich fit en fantastisch te voelen als u eenmaal terug bent).

Hier is wat Schone platen'Jared Koch, Denise Mari van Organic Avenue, en veganistische chef -kok extraordinaire, Matteo Silverman, moesten zeggen ..


Jared Koch
Oprichter en CEO, schone platen

Ik sta mezelf wat meer speelruimte toe tijdens het reizen. Ik ben niet geobsedeerd, maar ik probeer wel de beste keuzes te maken met wat beschikbaar is.

Voor mij gaat het erom wat tijd te nemen om voorbereid te zijn.

Of ik met de auto, trein, bus of vliegtuig reis, Ik zorg ervoor dat ik voedsel meeneemt dat ik me goed voel over eten-Een sandwich of een salade, een peer, noten en zaden en donkere chocolade. Ik breng ook gedroogde mango mee en drink veel water.

Ik breng altijd ontbijtvoedselpakketten mee en wat amandelen-Omdat ik vind dat de meest uitdagende maaltijd om gezond te eten als ik op reis ben.

Ik onderzoek ook restaurants die ik wil bezoeken die aan mijn criteria voldoen. Als ik naar L ga.A., Ik bekijk onze Schone platen gids, maar voor elke andere stad besteed ik meestal 20 tot 30 minuten voordat ik aankom om een ​​paar opties te vinden.

Op weg naar vakantie? Smarty broek gomachtige vitamines zijn een kauwbare, gemakkelijk te pakken manier om ervoor te zorgen dat je belangrijke voedingsstoffen-achtige vitamine D en omega-3s krijgt die je reizen duren.

Krijg 20 procent korting en ga binnen om een $ 250 Amazon -cadeaubon Wanneer u op 10 juli bestelt.

Denise Mari
Oprichter, Organic Avenue

Het hangt allemaal af van waar ik heen ga.

Voor steden, I Liefde Om HappyCow te gebruiken.net om nieuwe veganistische plekken te zoeken.

In het vliegtuig neem ik ze snacks mee en Ik hou ervan om een ​​container met biologische gemengde bessen in te pakken voor wat sappige frisheid in de lucht.

In mijn koffer zal ik soms super hennepgranen inpakken (en bid voor een melkalternatief als ik aankom- de meeste plaatsen hebben soja), en ik zal zelfs wat bruine rijstpasta's inpakken, waar mijn babyjongen ook van houdt.

In een resort scan ik het menu op alles met groenten. Ik schrijf je dit van Anguilla en gisteravond in het restaurant eindigde ik met een enorm bord gegrilde courgette, aubergine, tomaten en champignons. Ik vroeg om avocado, olijfolie, zeezout en een sappige eiland citroen. Het was heerlijk.

Vergeet niet om wijzigingen te vragen: De voedselregisseur was blij om wat kokosnoten te kraken en een paar flessen vers eiland kokoswater voor mij te vullen.

Matteo Silverman
Chef, CoolerCleanse, Chalk Hill Cookery

Ik doe altijd mijn voedselonderzoek voordat ik ergens reis. Ik zoek naar sapbars, gezondheidsvoedingsmarkten of vegetarische restaurants in mijn bestemmingsgebied.

Mijn beste vrienden zijn lokale boerenmarkten voor lokaal geteelde en seizoensgebonden verse fruit en groenten. U kunt uw eigen salade of broodjes maken, en sommige boerenmarkten hebben ook geweldig bereid voedsel.

Als ik naar het buitenland reis, zijn de lokale markten waar ik mijn lunch vind. Plaatsen zoals Mexico, Midden- en Zuid -Amerika, Europa en Zuidoost -Azië hebben ongelooflijke buitenmarkten waar u geweldig lokaal eten kunt vinden, zowel vers als bereid, voor het maken van uw eigen maaltijd. Mijn vriendin en ik noemen het "Market Lunch."We moeten nog hongerig zijn op onze reizen!

Wees niet bang om de lokale bevolking te vragen om plaatsen om gezond voedsel te vinden. Ze helpen meestal meer dan graag helpen. Hoewel het misschien een uitdaging is, geef niet op, geef niet op. Vers, gezond eten is overal!



Meer lezen

4 geweldige groene saprecepten van CoolerCleanse

Falen om te lunchen: waarom is het brengen van uw lunch zo freakin 'hard

De perfecte picknick-eenvoudige recepten voor een goedkope, vervoerbare maaltijd