Zwarte thee is in opkomst als een held van de darm-health-herh is wat je moet weten

Hier legt hij de zwarte thee-dutverbinding uit die alleen begint te worden onderzocht door wetenschappers-en presenteert een verrassende intel waardoor u kunt beginnen met het afwisselen van uw ochtend matcha met kopjes Engels ontbijt.

Blijf lezen om erachter te komen waarom het drinken van zwarte thee misschien geweldig is voor uw darmgezondheid.

Hoe zwarte thee zich verhoudt tot groene thee

Zoals Cheng het uitlegt, zijn zowel zwarte als groene thee goed voor je-ze hebben gewoon verschillende micronutriënten die het lichaam ten goede komen. "De polyfenolen in zwarte thee zijn compleet anders dan de polyfenolen in groene thee", legt hij uit. De polyfenolen in groene thee worden catechines genoemd, die zijn gekoppeld aan het voorkomen van hartaandoeningen en het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel. Zwarte thee is erg laag in catechins vanwege hoe het is gemaakt, maar Cheng zegt dat dit niet betekent dat het geen gezondheidsvoordelen heeft.

"De reden dat catechins meer toegejuicht en begrepen zijn, is omdat er veel meer studies op zijn gedaan", zegt hij. "En de reden daarvoor is omdat groene thee dominant is geconsumeerd in Japan, waar veel van de studies zijn gebaseerd."Cheng legt uit dat tijdens het zwarte theefermentatieproces de catechines worden gemetaboliseerd in flavonols-een ander type polyfenol. "Hoewel zwarte thee eeuwenlang in China en Europa wordt geconsumeerd, zijn wetenschappelijk nog steeds in de beginfase van het begrijpen van flavonolen", zegt hij.

In China is het gebruikelijk dat zwarte thee wordt gedekt tijdens het eten van dim sum, omdat de spijsverteringskwaliteiten inherent worden begrepen in de Chinese cultuur. Maar hier in het Westen beginnen wetenschappers net aandacht te besteden aan het effect van Flavonols op het microbioom.

Het wetenschappelijke bewijs achter de spijsverteringsvoordelen van zwarte thee

Dit is wat onderzoekers, zoals degenen die de nieuwe UCLA -studie hebben uitgevoerd, te weten komen over zwarte thee en darmgezondheid. "De polyfenolen in zwarte thee zijn niet zo gemakkelijk geabsorbeerd [als groene thee], zodat ze langer in het microbioom blijven hangen", legt Cheng uit. Tijdens dit langdurige verblijf in de darmen, kunnen ze een behoorlijk grote impact hebben. "Wat de UCLA -onderzoekers ontdekten, was dat de polyfenolen in zwarte thee een direct effect hebben op bepaalde soorten bacteriegroei in het lichaam, dat is gekoppeld aan slankere lichaamsmassa", zegt Cheng.

Hij voegt eraan toe dat het niet ongewoon is voor mensen om spijsvertering van streek te maken bij het drinken van groene thee, en als dit iets is dat je ervaart, kan het overstappen op zwarte thee een veiliger gok zijn. "Groene thee is een diureticum, en dus kan het soms een gevoel van opgeblazenheid veroorzaken", zegt hij. "De zwarte thee heeft een zeer directe invloed op de spijsvertering, wat helpt bij het voorkomen van een soort gevoel van opgeblazenheid."

Het beste deel van dit nieuwe onderzoek is dat, ongeacht welke tint thee u de voorkeur geeft, u op de een of andere manier profiteert van uw lichaam. Maar gewapend met de kennis van precies hoe verschillende polyfenolen de darm beïnvloeden, kunt u een meer gerichte benadering van uw drankselectie volgen.

Hier is hoe de cafeïne in zwarte en groene thee het lichaam beïnvloedt-en hoe slecht je een crash kunt verwachten. Heb geen zin om een ​​buzz te vangen? U kunt ook de voordelen krijgen van thee van huidverzorgingsproducten.