Hoe een Thanksgiving -plaat eruit ziet voor de 6 meest populaire eetplannen

Wanneer ze Thanksgiving organiseert, serveert Hansen zelfgemaakte Tofurky, en wanneer ze bij iemand anders dineert, vult ze haar bord met geroosterde groenten, zoals zoete aardappelen en spruitjes. "Geniet van dezelfde tradities, de medelevende manier", zegt ze. 'Ik beloof dat je niets zal missen!”

Het paleo thanksgiving -bord

"Tegenwoordig kan een Paleo Thanksgiving -bord er vrijwel uitzien als een traditioneel Thanksgiving -bord, behalve dat alles is gemaakt met echte voedselingrediënten", zegt nom nom paleo's Michelle Tam. Als ze de maaltijd organiseert, serveert ze kalkoen, knoflook bloemkoolpuree, gebakken zoete aardappelen, cranberrysaus en pompoen-, kokosnoot- en esdoorncla -bekers in plaats van taart voor dessert.

Als je wordt uitgenodigd voor een niet-Paleo Thanksgiving-diner, "bied je aan om iets mee te nemen dat je kunt eten, zoals geroosterde spruitjes met spek," zegt Tam. "Je gastheer zal het geweldig vinden dat je helpt en dat je niet hongerig bent, dus het is een win-win. Ook als je bij Turkije en de vegetarische zijkanten blijft, komt het goed!"

De Pegan Thanksgiving -plaat

Dr. Hyman, directeur van het Cleveland Clinic Center for Functional Medicine en auteur van Voedsel: wat moet ik in vredesnaam eten?, heeft een voorstander van een Paleo-Vegan Diet-Aka Peganism. "Ik heb in wezen gecombineerd wat ik leuk vond aan veganisme en paleo om een ​​dieet te creëren dat voor mij heeft gewerkt", legt hij uit van het eetplan dat lage glycemische, ontstekingsremmende en hoog in plantaardig voedsel, gezonde vetten en eiwitten is (wat ja kan wat vlees omvatten).

Op Thanksgiving is Turkije nog steeds de ster van zijn bord, maar het is een kleine portie omdat hij ook ruimte maakt voor omega-3 rijke vis, geserveerd met verwarmde pompoen. Andere groenten op zijn bord: boerenkoolsalade en geroosterde wortelen gekruid met koriander. En denk niet dat zijn spread ongeldig is van zoete aardappelen-hij gebruikt de knol in een snel broodrecept. Als dessert krijgt hij zijn pecantaartoplossing met paleo chocolade esdoorn pecannetjes taartjes.

De Whole30 Thanksgiving -plaat

Het Whole30-dieet is een van de strengste om te volgen, maar Melissa Hartwig, de CEO en mede-oprichter van het dieet, zegt dat het absoluut geen skiming vereist tijdens Thanksgiving. "Je Whole30 Thanksgiving -plaat lijkt veel op het bord waar je aan gewend bent ... we ruilen gewoon een paar ingrediënten uit", zegt ze. "Je kalkoen is dierenwelzijn gecertificeerd van Butcherbox, je jus gebruikt pijlwortelpoeder in plaats van bloem om het te dikker maken. Je aardappelen of bloemkool zijn gepureerd met ghee en kokosroom, en je scherpe cranberrysaus is licht gezoet met sinaasappelsap."

Ook op Hartwig's Whole30-goedgekeurde spread: een salade, gebakken sperziebonen met champignons en gekarameliseerde prei (in plaats van groene bonen bonen) en glutenvrije vulling. (Pro -tip: eet het de volgende dag als ontbijt met een ei bovenop.))

"Onthoud dat Thanksgiving gaat over het maken van herinneringen en het vieren van tradities met familie en vrienden," zegt ze. "Het maakt niet uit wat er op je bord staat, zolang je de verbinding en warme gevoelens ervaart, heeft het seizoen te bieden."

Het vegetarische dankplaat

NIO Wellness -oprichter Niki Ostrower werkt met klanten van alle eetplannen en ze biedt dit advies aan vegetarische eters: "Alleen omdat je vegetariër bent, wil nog niet zeggen dat je niet kunt genieten van een heerlijke Thanksgiving -maaltijd. Wat ik persoonlijk vind, is het beste, is om te proberen te blijven aan alle lekkere kanten die op tafel liggen!"

Degenen om naar te reiken: salade of groene bonen, geroosterde spruitjes, aardappelpuree of zoete aardappelen en cranberrysaus, voor een zoete afwerking. Als u de maaltijd kookt, beveelt Ostrower het werk van voedingsgist aan in een paar belangrijke gerechten om een ​​portie vitamine B12 te krijgen.

De ketogene Thanksgiving -plaat

Gelukkig biedt Thanksgiving al veel keto-vriendelijk eiwitten en gezonde vetten op het menu-start met Turkije. Perfecte Keto -oprichter Anthony Gustin, DC, MS, voegt ook spruitjes toe met spek, gepureerde bloemkool en groene bonen ban.

Snap Kitchen's hoofddiëtist Sam Presicci, RD, suggereert nog een paar keto-kanten zoals prosciutto-verwikkelde asperges, kaasachtige worst en bloemkoolvulling (houd het brood vast!), gestoofde boerenkool, groene bonenbansen en pompoen roomkaas vetbommen als dessert. Nu Dat is iets om dankbaar voor te zijn.

Als je weet dat je gezond wilt eten, maar weet niet zeker welk eetplan voor jou werkt, bekijk dan deze woordenlijst van alle gezonde diëten, van A tot Z. En als u op zoek bent naar meer gezonde vakantie -inspo.