Vitamix heeft zojuist hun meest praktische blender gelanceerd, nog wat er is gebeurd toen ik het voor een spin nam

“Preset -programma's zijn de meest handige functie die beschikbaar is op een blender. Met onze programma's kunt u uw mix instellen, het programma inschakelen, weglopen en keer op keer terugkomen op dezelfde consistente mix, ”zegt Jud Cummins, de directeur van de categorie en het product bij Vitamix, zegt. Voor nog meer hands-off kookvermogen heeft hun propel Series 750-blender nog eens twee instellingen dips en spreads en zelfreinigen); Het wordt ook geleverd met een 64-ounce container, vergeleken met de 48-ounce van de 510.

Bovendien heeft Vitamix enkele van de beste technologie (en kracht) als het gaat om zijn mengsystemen. “Bij Vitamix staan ​​kracht, kwaliteit en duurzaamheid achter elke technische beslissing die gaat om onze geliefde machines. De propel -serie is niet anders. Wat onze blenders zo speciaal maakt, is hun hele systeem: hun motorbasis, container, messen, en dus zijn ze allemaal ontworpen met prestaties in gedachten, ”zegt Cummins. Iykyk: Twee pk's is zeker genoeg om schots-vaste bevroren fruit te transformeren in zijdeachtige smoothies of vezelachtige greens in romige soepen met gemak. (Power: check.))

Dit is wat er gebeurde toen ik deze blender voor een spin nam

Volgens Cummins zijn er drie essentiële tips om de efficiëntie en kracht van een vitamix te maximaliseren. Ten eerste beveelt hij aan om altijd de sabotage te gebruiken, die helpt om stoere ingrediënten zoals bevroren fruit en notenboter te combineren. Ten tweede beveelt hij aan om je mix van ingrediënten te lagen in wat hij de "Vitamix Way" noemt, wat vloeistoffen op de bodem betekent en zwaardere componenten bovenop de lichtere te stapelen om de "klassieke Vitamix Vortex te bereiken.”(Ahum, Zoals degenen die je ziet op receptenvideo's op sociale media.))

Vergeet ten slotte niet op te mengen, tenzij een recept om een ​​lagere snelheid vraagt. "Wanneer u de machine naar de hoogste snelheid verhoogt, krijgt u de meest optimale resultaten," zegt Cummins.

Houd zijn tips in gedachten en maakte ik mijn favoriete go-to-smoothie: een kopje bevroren aardbeien en bosbessen, een kopje Elmhurst gezoete cashew-melk, en een halve kopje probiotische leefwaag Volle Milk Coconut Kefir Kefir. Dat gezegd hebbende, ik ben wel toegegeven dat ik de ingrediënten de Vitamix-weg bedreigde die ik begon met het bevroren fruit onderaan in plaats van de bovenkant. Zucht. Hoewel ik vreesde dat ik mijn test vanaf het begin had verpest, redde de sabotage de dag echt.

Met behulp van de opening op de bovenkant van het deksel (bedoeld om de sabotage perfect te passen en te voorkomen dat deze de messen bereikt) en de super-convenient, krachtige smoothie-preset, begon ik de fruit en vloeistoffen bij elkaar te duwen terwijl de blender draaide zijn motor. Tot mijn opluchting, na een paar pogingen, ging de Vitamix Vortex soepel en de ingrediënten begonnen samen te wervelen alsof ze in het midden van een tornado zaten.

Tijdens een snelle periode van 60 seconden werden de blended-up fruit en vloeistoffen een perfect homogene, levendig getinte en luxueus romige paarse smoothie. Onnodig te zeggen dat het net zo zalig was om te kijken als het was om op te slurpen. Het meest indrukwekkend, er was nul gruis of icky bessenzaaddeeltje om vast te komen te zitten in mijn keel. Genoeg gezegd dat de smoothie zo soepel was als ik zou voorstellen dat ik een Lamborghini zou besturen (en eigenlijk de prijs waard zijn).

Een eenvoudig darmgezondheidsrecept Golden Milk Smoothie:

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.