Deze heerlijk gezonde krabkoekjes maken het perfecte gemakkelijke, maar f-fancy diner

1. Roer de krabvlees, ui, paprika, koriander, citroensap, sojasaus en sesamolie samen in een middelgrote kom. Roer de appel erdoor. Voeg de mayo toe, mengen totdat alle ingrediënten gelijkmatig zijn gecoat. Voeg het ei toe en roer om te combineren. Roer 1 kopje panko erdoor.

2. Gebruik je handen om het mengsel strak in twaalf 2-inch diameter pasteitjes te pakken, 1 inch dik.

3. Plaats de resterende 1 kopje panko in een ondiepe schaal. Bedek de pasteitjes met panko en plaats ze op een bakplaat.

3. Verhit 1 eetlepel olie in een grote koekenpan met anti -aanbak op middelhoog vuur. Werken in batches, voeg voldoende pasteitjes toe om de pan te vullen zonder te verdringen en te koken, zonder te draaien, tot ze goudbruin zijn, 2 tot 3 minuten. Gebruik een dunne metalen spatel om de krabkoekjes voorzichtig om te draaien en de andere kant bruin te maken, en extra 2 tot 3 minuten. Breng over in een met papieren met papieren gedekte plaat om af te lopen. Herhaal het met de resterende krabkoekjes en voeg voor elke batch de helft van de resterende 1 eetlepel olie aan de pan toe aan de pan.

Op zoek naar meer gemakkelijke, gezonde recepten? Word lid van onze Cook With Us Facebook -gemeenschap!