Deze 4 Starbucks -drankjes * lijken * gezond, maar zijn ze echt?

Ontdek wat er in Starbucks's lagere suikerdrankjes zit en als ze eigenlijk gezond zijn.

Magere vanille latte

"Skinny" is het codewoord van Starbucks voor een low-cal drankje. Om calorieën tot een minimum te beperken, bevat de magere vanille latte suikervrij vanillesiroop-een ingrediënt gemaakt van water, natuurlijke smaak, maltodextrine, citroenzuur, xanthan gom, sucralose en kaliumsorbaat.

Merk op dat alles ontbreekt? Nou, er is eigenlijk geen vanille in de drank. Als ik McCarter vraag of de "natuurlijke smaak" eigenlijk echte vanille kan zijn, is ze twijfelachtig. "Het probleem met de term 'natuurlijke smaak' is dat het zo vaag is. Als Starbucks een hoogwaardig ingrediënt zoals vanilleboon gebruikte, zouden ze het waarschijnlijk opsommen, "zegt ze. En hoewel alle "natuurlijke smaken" van een plant of dier moeten komen, kunnen ze ook oplosmiddelen, emulgatoren en conserveermiddelen bevatten niet natuurlijk.

En dat is niet het enige ingrediënt dat McCarter pauze geeft. Volgens haar zijn maltodextrine en sucralose beide zoetstoffen. "Maltodextrin smaakt gewoon iets minder zoet dan rietsuiker en sucralose is de niet-merknaam voor Splenda," zegt ze. Voorspelbaar, ze houdt er niet van en zegt dat ze bloedsuiker kunnen spijken. De Xanthan -gom wordt gebruikt als een verdikkingsmiddel, waarvan McCarter zegt dat het voor sommigen spijsvertering kan veroorzaken, terwijl citroenzuur een conserveermiddel is waar ze neutraal over voelt.

Het vonnis: "Ik eigenlijk ben Een fan van koffie, die vol antioxidanten zit, "zegt ze. "Het is gewoon wanneer de drankjes worden opgeblazen met al deze kunstmatige dingen, wordt het een probleem."Haar advies: bestel een gewone latte en breng je eigen vanille -stevia mee om te mengen voor de balie. Of bestel een gewone latte en strooi in kaneel en nootmuskaat (beide in shakers, naast de servetten) voor wat extra smaak. "Kaneel en nootmuskaat zijn beide geweldig voor het stabiliseren van bloedsuiker en metabolisme", zegt ze. "Op die manier voeg je smaak toe en geef je het drankje daadwerkelijk extra voordelen."

Licht zoete chai thee latte

Lang voordat het een trendy Starbucks-bestelling was, chai thee-a blend van kardemom, zwarte peper, gember, kaneel en kruidnagel-sipte in India. Over de hele wereld nog steeds populair, het is geliefd in het gezondheidswoord voor zijn ontstekingsbevechten.

Krijgt u nog steeds dezelfde voordelen voor het bestellen van het verwesterde latte -formulier? Bekijk de ingrediëntenlijst met Starbucks -versie: water, zwarte thee, kardemom, zwarte peper, gember, kaneel, kruidnagel, natuurlijke smaken, steranijs, suiker, honing, gembersap, vanille en citroenzuur. "Niet slecht!'Zegt McCarter. "Al die kruiden zijn wat je zou vinden in een traditionele chai -thee."

Het enige ingrediënt dat problematisch is, is de suiker. Een grande licht zoete chai thee latte met amandelmelk heeft 24 gram, slechts een gram minder dan de aanbevolen dagelijkse maximum van de Wereldgezondheidsorganisatie.

Het vonnis: Een chai gebrouwen thee bestellen (nul suiker!) en het toevoegen van je eigen ongezoete melk zal de suiker drastisch verminderen-en je kunt nog steeds genieten van het smaakprofiel waarnaar je zin hebt.

Matcha groene thee latte

Er zijn slechts twee ingrediënten in Starbucks 'Matcha Blend-Sugar en gemalen Japanse groene thee, maar een meer ingrediënt dan ideaal is. Een grande met amandelmelk heeft 21 gram suiker: vijf gram van de amandelmelk en de resterende 16 uit de Matcha Blend. (Om te vergelijken, een grande met kokosmelk heeft 27 gram suiker en een magere melkorde heeft 33 gram.))

Volgens McCarter wordt dat hoge suikergehalte alle gezondheidsvoordelen teniet gedaan die we associëren met Matcha. "Het is gewoon zo contraproductief om al die suiker te hebben wanneer je het drankje bestelt voor de antioxidanten", zegt ze.

Het vonnis: "Ik zou aanraden om een ​​gewone groene theezakje te vragen, of je het nu heet of ijs krijgt", zegt McCarter. "Op die manier heb je nog steeds groene thee, maar het is zonder de suiker die is gemengd."

Zeer Berry Hibiscus Starbucks Opfriscursus

Je weet dat je mensen in de sportschool hebt zien nippen aan deze alomtegenwoordige rode ijsthee. Hibiscus staat bekend als goed voor je, en dat zijn er werkelijk Blackberries drijven erin rond. Dat alles maakt dit drankje een gezonde overwinning, toch?

Laten we beginnen met het niet-zo geweldige nieuws. Kijkend naar de ingrediënten, is er eigenlijk geen hibiscus in dit drankje met een allereerst van de No-Vanilla Vanilla Latte. Ook is het eerste ingrediënt (naast water), nou ja, suiker. De tweede is het witte druivensapconcentraat. "White druivensap concentreert zich veel mensen, waardoor ze denken dat het echt fruit heeft", zegt McCarter. "Maar het is eigenlijk alleen maar fructose, die de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels piekt."Dus de eerste twee Ingrediënten zijn suiker. Dan is er de zero-calorie-suikeralcohol, erythritol. Dit is een goed voorbeeld van het splitsen van suiker op labels-een tactische merken gebruiken om je te laten denken.

Maar deze drank heeft een paar verzilverende kwaliteiten, in de weg van groen koffie -extract, ascorbinezuur (aka vitamine C), en, natuurlijk, die heerlijke bramen. "Het groene koffie -extract zit vol met antioxidanten en is ook gekoppeld aan het stimuleren van het metabolisme", zegt McCarter.

Het vonnis: Volgens de mening van onze expert is het bestellen van het drankje zoals het is met alle suiker, zwaarder dan alle voordelen die het kan hebben. Ga in plaats daarvan voor een echt gezonde volgorde voor een ijsgroene thee. Op die manier krijg je de antioxidanten zonder de drie verschillende zoetstoffen. Oh, en vergeet niet dat er een heel gezond geheim menu is om van te bestellen, dus er is absoluut niet nodig om je Starbucks-gewoonte volledig te verlaten.

Hier is alles wat u moet weten over hoe koffie het lichaam beïnvloedt. Plus, dit is hoe de cafeïnegehalte varieert in zeven verschillende bronnen.