De beste manier om de keuken te organiseren, volgens iemand die het voor de kost doet

Kookgerei en apparaten

Met het thema efficiëntie in gedachten, zegt Waters dat je ook je go-to-kookgerei moet hebben dicht bij de fornuis voor gemakkelijke toegang. "Ik leg de potten en pannen rechts-als je rechtshandig bent en links zijn je schotels en sauspannen", zegt Waters. (Volg de inverse als je linkshandig bent.) Bakplaatsen moeten ook in de buurt van het fornuis zijn in de volgende dichtstbijzijnde plaats waar je ze moet opslaan.

Als het gaat om kookgereedschap zoals je blender, luchtfriteuse, instantpot en broodrooster, beveelt Waters alleen aan om elke dag op het aanrecht te houden om rommel te voorkomen. Voor haar betekent dat de blender buiten houden en de andere keukenapparatuur in een kast opbergen (wat je grootste in de keuken ook is, omdat deze baby's de neiging hebben omvangrijk te zijn) verborgen voor het zicht.

Gerechten en zilverwerk

Naast kookgerei en apparaten, hebben gerechten absoluut de neiging om het meeste onroerend goed in de keuken op te nemen. Als het gaat om waar ze moeten plaatsen, zegt Waters om gewoon na te denken over wat de meest logische zin is. Afhankelijk van de indeling van uw keuken, kan dat betekenen dat de mokken bijvoorbeeld direct boven uw koffiezetapparaat worden geplaatst, of een bril in een kast die het dichtst bij de koelkast ligt. Waters moedigt mensen aan om na te denken over hoe ze echt je keukenruimte gebruiken en van daaruit gaan. Zijn je kommen voornamelijk gebruikt voor havermout en ontbijtgranen? Dan is het misschien logisch dat ze dichter bij de voorraadkast worden geplaatst, waar die voedingsmiddelen worden geplaatst.

Waters zegt dat er ook een aangewezen lade of plank moet zijn voor voedselopslagcontainers. "Ik raad ook aan om de deksels op elk te plaatsen in plaats van ze te stapelen zodat de deksels niet verdwalen", zegt ze. Items zoals plasticfolie of aluminiumfolie kunnen ook zinvol zijn om in de buurt van opslagcontainers te worden gehouden, omdat die items in de categorie "restjes" vallen.

Voorraadkast en koelkast

Over de voorraadkast gesproken, je kunt wedden dat Waters ook een aantal organiserende tips heeft voor dit deel van de keuken. "Ik ben een grote fan van het opslaan van voedsel zoals rijst, pasta, bloem, noten en alles wat je kunt in glazen potten", zegt ze. 'Op die manier kun je een foto van je voorraadkast maken voordat je naar de supermarkt gaat en weet je meteen waar je meer van nodig hebt."

Of je nu een inlooppantry of gewoon planken hebt, Waters beveelt aan om te proberen één plank te hebben voor het bakken van ingrediënten, één plank voor ontbijtvoedsel (zoals ontbijtgranen, havermout en pannenkoekmix), een plank voor voedsel zoals pasta en rijst, een voor snacks, en een voor ingeblikte goederen. Nogmaals, dit hangt af van de ruimte die je hebt-je moet misschien secties combineren of je eigen op maat maken op basis van hoe je eet. Maar het hebben van plaatsen voor dingen, hoe klein ook, is de sleutel.

Waters past ook dezelfde organisatorische logica toe op de koelkast. Ze beveelt aan kruiden in de koelkastdeur te houden en vervolgens een plank te hebben voor drankjes, een scherper lade voor groenten, scherper lade voor fruit, aangewezen gebied voor zuivelproducten, aangewezen gebied voor vlees of alternatieve eiwitten, en een ruimte voor restjes voor restjes. Op die manier weet je waar alles is. "Het organiseren van je voorraadkast en de koelkast zoals deze vermindert voedselverspilling omdat het voorkomt dat je vergeten wat je al hebt en het dubbele van iets te kopen, of iets te laten verspillen dat je bent vergeten", zegt ze.

Koffie en thee

Veel mensen hebben de neiging om veel koffie- en theevariëteiten te verwerven, wat echt snel rommelig kan worden als je het laat. Inmiddels kunt u waarschijnlijk raden waar Waters aanbevelt dat deze items worden opgeslagen: ja, vlak bij het koffiezetapparaat. "Waar mogelijk, ik vind het leuk om functionele items er echt mooi uit te laten zien, dus ik bewaar mijn thee eigenlijk in een plastic organisator die ik kreeg van Ikea die technisch gezien voor de badkamer was," zegt Waters. "Het ziet er zo mooi uit dat ik het leuk vind om het op het aanrecht te hebben."

Trashbakken en schoonmaakbenodigdheden

Bij de gootsteen gebruikt Waters dit deel van de keuken om afval en recycle bakken te doen. Het is ook waar ze aanbeveelt om scheurtowels te houden, als je een lade in de buurt hebt. "In termen van schoonmaakbenodigdheden zijn de enigen die ik onder de gootsteen in de keuken bewaar die specifiek voor de keuken zijn, zoals afwasmiddel, wasmiddel en aanrechtspray," zegt ze. Alle andere schoonmaakbenodigdheden die ze in een kast buiten de keuken bewaart, waar items zoals mops en bezems worden opgeslagen.

De grootste fout die Waters zegt dat ze mensen ziet maken bij het opzetten van hun keukens, is niet alles een huis geven. Dat is wanneer junk -laden beginnen te vermenigvuldigen en kasten beginnen rommelig te raken. Met haar tips in gedachten, heeft niet alleen alles een huis, maar heeft het een logisch een.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.