Peterselie -thee is niet de enige manier om de voordelen van het gezonde kruid te oogsten

Peterselie is meer dan alleen een garnering. Bekijk de gezondheidsvoordelen in deze video.

Als het gaat om peterselie, gebruiken gezonde eters het op twee manieren: als een garnering, of om te nippen als thee. (We houden zeker van onze kruidenthee!) Maar voordat je begint met het brouwen.

Zoals alle planten, zegt Robinett dat Parsley vol is met vitamines en antioxidanten zoals vitamine A, C en K. Ze zegt echter dat Parsley uniek is omdat het de nier- en leverfunctie kan beïnvloeden. "[Peterselie is] een soort purger en zal overtollig watergewicht verwijderen en op die organen handelen om wat ze kunnen behouden," zegt Robinett in de laatste aflevering van Op plant. Dit helpt het als een diureticum te fungeren, daarom is het zo'n populaire kruidenthee geweest.

Het drinken van te veel peterselie-thee kan echter problematisch zijn, Robinett zegt dat je misschien te veel water verliest als je het overdrijft (en natuurlijk is hydratatie cruciaal). "Je wilt er gewoon voorzichtig mee zijn", zegt ze.

Bovendien zegt Robinett dat er andere manieren zijn om het kruid te gebruiken, behalve in theevorm. Bekijk de video hierboven voor andere, onverwachte manieren om de voordelen te plukken van dit kruid, waaronder een recept voor een heerlijke peterseliechimichurri. Veel spannender dan thee, zou je niet zeggen?

Hier zijn enkele andere voedingsmiddelen die voedsel zijn voor uw lever. Bovendien, de behoefte aan-know bijwerkingen van het doen van een leverreiniging.