Is een smoothie eigenlijk genoeg om als een uitgebalanceerd ontbijt te worden beschouwd? Dit is wat een RD te zeggen heeft

Hoe u de voeding van uw smoothie kunt verbeteren

Als je dit als je leest, realiseer je je dat je smoothies een boost kunnen gebruiken, ik heb je bedekt. Hier zijn een paar tips om uw smoothie te verbeteren voor een bevredigende, goed afgeronde ochtendmaaltijd.

Overweeg de vloeistof

Wanneer u een smoothie maakt, welke vloeistof is uw go-to? Als het water is, kan er ruimte zijn om te heroverwegen. Je zou sap, melk (zuivel of niet-zuivelproducten) of kokoswater kunnen gebruiken. Ik beveel vaak koemelk, sojamelk of erwtenmelk aan omdat het bronnen van compleet eiwitten en calcium zijn. Ze zijn de meest goed afgeronde bronnen van voeding voor zover vloeibare opties gaan.

Dat gezegd hebbende, als je het eiwitgehalte van je smoothie op andere manieren verbetert, ben je misschien oké om een ​​andere vloeistof te gebruiken zonder verzadiging op te offeren.

Voeg noten, zaden of notenboter toe

Dit is een van mijn favoriete manieren om mijn smoothies te stimuleren. Sommige van mijn favorieten zijn walnoten (die romigheid toevoegen) en pindakaas (omdat het heerlijk is!)). Je kunt me ook vinden om chiazaden toe te voegen aan bijna elke smoothie die ik maak omdat ze voedingsters goed afgerond en rijk aan vezels en omega-3-vetzuren zijn.

Als je allergisch bent voor noten, kun je ook leunen op zonnebloemzaadboter of pompoenpitten. Het doel van het toevoegen van noten en zaden is het verbeteren van de smaak en textuur van uw smoothie en om eiwitten en hart-gezonde vetten toe te voegen. Het toevoegen van voedingsvet zal uw lichaam zelfs helpen de in vet oplosbare vitamines (vitamine A, D, E en K) te absorberen in de andere ingrediënten.

Leun op zuivelproducten (of zuivelalternatieven)

Zuivel is een gemakkelijke manier om eiwitten toe te voegen en mogelijk vet aan uw smoothie. U kunt melk gebruiken als de vloeistof (zoals ik hierboven heb voorgesteld) of u kunt yoghurt of kefir toevoegen, die ook een goede bron van probiotica zijn.

Met kefir heb je misschien helemaal geen andere vloeistof nodig, maar met yoghurt kun je sap, kokoswater of zelfs gewoon water gebruiken, omdat je eiwitten en calcium van de yoghurt zelf krijgt.

Als zuivelproducten een no-go voor u zijn, overweeg dan om sojaproducten toe te voegen, omdat deze over het algemeen het meest vergelijkbaar zijn met koeienmelkproducten. Haver, cashewnoten of kokosyoghurt heeft niet zoveel eiwitten als koemelk yoghurt.

Probeer eiwitpoeder

Een andere haalbare optie is het toevoegen van eiwitpoeder aan uw smoothie. Dit kan vooral handig zijn als u een smoothie hebt na een krachttraining, waarbij tanken met eiwitten de sleutel is voor spierherstel en herstel.

De meeste mensen hoeven niet echt eiwitpoeder te gebruiken, maar als je het graag gebruikt, raad ik aan om een ​​geteste optie van derden te kopen, zodat je weet dat het label nauwkeurig is en dat het vrij is van schadelijke verontreinigingen.

Gebruik bevroren fruit en groenten

Al dit gepraat over het toevoegen van eiwitten en vet betekent niet dat fruit en groenten ook niet belangrijk zijn. Een van mijn favoriete dingen over smoothies is dat ze een gemakkelijke manier zijn om je fruit- en vegetarische inname te stimuleren. Neem dus uw favorieten op voor extra vezels, vitamines en mineralen. Mijn persoonlijke favoriete combinatie is banaan, bosbessen en spinazie, maar word creatief en mix het!

Wees alsjeblieft niet bang om bevroren te kopen. Veel mensen denken dat ze verse producten moeten kopen, maar bevroren producten zijn net zo voedzaam. Bovendien heeft het een veel langere houdbaarheid, die voedselverspilling kan verminderen en uw portemonnee kan redden. Het is ook een gemakkelijke manier om de voeding te stimuleren, omdat je niet meer volume hoeft te nemen door ijs toe te voegen; Het bevroren fruit is koud genoeg om een ​​chill drankje te maken.

Bottom line

Smoothies kunnen een handig ontbijt met voedingsstoffen zijn als ze met intentie zijn gemaakt. Ik nodig je uit om afscheid te nemen van caloriearme, fruit- en ijs smoothies en hallo tegen goed afgeronde, bevredigende smoothies. Hoewel fruit en ijs kunnen zorgen voor een verfrissende snack, kan een smoothie boordevol koolhydraten, eiwitten, vet en vezels uw bloedsuikers stabiel houden, uw energieniveaus sterk en uw maag tevreden tot uw volgende maaltijd of snack.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.