'Ik ben een patissier, en dit is het geheim van het maken van brood van bakkerij-kwaliteit'

Om echt naar huis te rijden, haalde Garske haar voedselschaal uit en woog meel die werd gemeten elke manier waarop het in de meetbeker werd gespoten, aanzienlijk minder gewogen. Dat komt omdat het geschepte bloem beter was verdicht, terwijl de schepte bloem luchtiger was. "Dit is belangrijk, want wanneer je bakt, volg je een formule", zegt ze. "En je hoeft niet altijd extreem nauwkeurig te zijn voor elk recept, maar dit kleine beetje bloem kan eigenlijk een groot verschil maken."Er is hier echter één uitzondering op. Ze merkt op dat als een familielid je een recept leert, je het zou moeten meten zoals ze dat deden.

Het is echter vermeldenswaard dat Garske nog steeds ten zeerste aanbeveelt om een ​​voedselschaal te gebruiken. "Je zult nooit meer teruggaan naar de oude manier", zegt ze.

Klaar om te rommelen (eh, bak wat heerlijke veganistische chocoladekoekjes of worteltaart)? Koop onze favoriete voedselschalen voordat u voorverwarmt:

GreaterGoods Digital Kitchen Scale - $ 11.00

Deze baby onderscheidt zich om de nummer één bestseller op Amazon te zijn in digitale keukenschalen. Het heeft een eenvoudig, modern ontwerp dat gemakkelijk te schoon is, en het komt in negen verschillende kleuren.

Winkel nu

Ozeri ZK14 -AB Pronto Digitale multifunctionele keuken en voedselschaal - $ 11.00

Deze eenvoudige schaal heeft meer dan 73k beoordelingen op Amazon en een rating van 4.7 sterren. Recensenten vermelden dat het een "gemakkelijk te gebruiken" en "lichtgewicht" is, en ze merken ook op dat het heel nauwkeurig is.

Winkel nu

Etekcity Food Nutrition Keukenschaal - $ 17.00

Deze schaal is iets groter dan de andere twee, maar kan ook in een kleinere maat worden gekocht voor $ 10. Terwijl de meeste recensenten het gebruikten voor het bakken en andere voedselgerelateerde taken, gaat de schattigste beoordeling naar de persoon die het gebruikt om haar puppy's te wegen (en ja, ze hebben wel een foto opgenomen).

Winkel nu

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.