'Ik ben een gastro-enteroloog, en dit zijn de 5 meest darmvriendelijke zoetstoffen' (ja, er is één duidelijke winnaar)
2. Helemaal geen zoetstof
Gewend aan het toevoegen van een dashboard (of zware giet) suiker in items zoals koffie of thee? Het is misschien moeilijk om de gewoonte te doorbreken, maar het kan heel goed de moeite waard zijn om dit te doen, zelfs als je langzaam afneemt. "Suiker lijkt de microbioombacteriën weg te geven van gezondheidsondersteuning en meer naar de groei van niet-voordelige bacteriën in de darm", zegt Shapiro. Bovendien, hoewel uw lichaam koolhydraten nodig heeft om lichamelijke functies en dagelijkse activiteiten te vergemakkelijken, zegt ze dat zoetstoffen niet het juiste type brandstof zijn om de klus te klaren.
3. Appelmoes of hele datums
Applesmoes wordt minimaal verwerkt en hele datums zijn fruit in hun oorspronkelijke vorm, waardoor ze gezondere alternatieven zijn voor geraffineerde suikers, siropen en kunstmatige zoetstoffen. "Beide ingrediënten behouden de voordelen van de darm-gezondheid van prebiotische vezels, vitamines en mineralen-en hun oorspronkelijke fruitige smaken," legt Shapiro uit. “Hele datums bevatten ook eiwitten in vormen van essentiële aminozuren die over het algemeen afwezig zijn in populaire vruchten en ondersteunen metabole functies.'Ze beschouwt de twee als ideaal voor koken en bakken in het bijzonder. Opmerking: ze adviseert om te kiezen voor ongezoete variëteiten van appelmoes, omdat velen high-fructose maïs siroop bevatten.
4. Ahornsiroop of honing
Ja, ahornsiroop en honing pakken allebei een relatief flinke dosis suiker-respectievelijk 12 gram en 17 gram per eetlepel in, dus je moet je bewust zijn van je inname. Toch zegt Shapiro dat hun fenolische verbindingen nog steeds beide opties voldoende vervangers maken voor verfijnde suiker. "De fenolische bestanddelen geven deze twee natuurlijke zoetstoffen hun antioxidant en ontstekingsremmende eigenschappen, wat betekent dat ze helpen bij het verminderen van vrije radicalen door metabole processen in het menselijk lichaam," deelt ze.
Wanneer u oxidatieve stress vermindert, verlaagt u uw risico op het ontwikkelen van inflammatoire aandoeningen en ziekten met Shapiro die het metabool syndroom, hart- en vaatziekten en neurodegeneratieve aandoeningen onder hen onder hen citeert. Maar het herhaalt dat een beetje een beetje je zal doen als je vastbesloten bent om je algehele suikerinname te verminderen om je darmen en een grotere gezondheid ten goede te komen.
5. Stevia, monnik fruit of vruchtensap
Dr. Bulsiewicz bevat deze drie items aan het einde van zijn lijst en stelt voor ze spaarzaam te gebruiken. "Vanwege de natuurlijk intense zoetheid van stevia en monnikfruit is slechts een zeer kleine hoeveelheid vereist om hetzelfde zoete niveau te bereiken als verfijnde suiker," legt Shapiro uit. "Kleine hoeveelheden van deze natuurlijke, nul-calorieën zoetstoffen kunnen een lagere bloedsuikerspiek veroorzaken na consumptie [vergeleken met geraffineerde suiker]," voegt ze eraan toe. (Sommige onderzoek naar niet-voedingszoeters toont echter darmmicrobioomverstoringen bij muizen, hoewel verdere studies bij menselijke deelnemers nodig zijn.))
"Vanwege de natuurlijk intense zoetheid van stevia en monnikfruit is slechts een zeer kleine hoeveelheid vereist om hetzelfde zoete niveau te bereiken als verfijnde suiker," legt Shapiro uit.
Ten slotte kan een kleine hoeveelheid vruchtensap u helpen uw oplossing te bevredigen voor iets zoets. "Fruitsap behoudt nog steeds zijn vitamines en mineralen, maar het wordt verwerkt en kan worden beroofd van de darm-voordelige vezels," legt Shapiro uit. Om deze reden regeren hele vruchten nog steeds de opperste om de voordelen voor het versterken van de darm te maximaliseren.
De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.
