'Ik ben een diëtist en een moeder, en ik voeg elke dag avocado's toe aan de maaltijden van mijn familie
Volgens Chelsey Amer, geregistreerde diëtist en moeder van twee, zijn er twee belangrijke dingen om te overwegen: 1. Welke voedingsmiddelen zijn fanfavorieten onder uw gezin, en 2. Welk voedsel biedt de meest voedzame waar voor uw geld. De vrucht die in haar keuken past bij de rekening? Avocado's. "Met voedselprijzen die over de hele linie stijgen, zijn avocado's absoluut een investering [voor] uw maaltijden, maar ook uw gezondheid", zegt ze.
Nee, de avocado is niet het nieuwste kind op de voedingsstof-dichte blok, maar er zijn een hele reeks redenen (die je op deze handige gids kunt zien) waarom hij blijft hangen, en het gaat nergens snel naartoe. De voedingswaarde en veelzijdigheid maken het dagelijks consumptie waard, zegt Amer, zegt. “Uit één heerlijk fruit kunt u een voedzame dip, saus, topping en zelfs dessert maken."Bovendien helpt de vezel in avocado's om je tevreden te voelen tot je volgende maaltijd of snack
Voor nog meer informatie over de voedingswaarde van avocado's, hebben we samengewerkt met Fresh Avocados - Love One Today® en Amer voor een diepe duik over waarom avocado de moeite waard is om aan je dagelijkse menu toe te voegen (ja, zelfs als het extra aanvoelt). Hint: het is omdat jij en je gezondheid het waard bent.
Dagelijkse avocado -consumptie kan uw wellnessdoelen ondersteunen
Als investeren in uw gezondheid klinkt als een geweldig idee, maar u weet niet zeker hoe u dat moet doen begin, Stel een wellness -doel of twee voor jezelf. Denk na: een gezond ontbijt eten, zich aandachtiger concentreren op familie en vrienden door de schermtijd te beperken wanneer je samen bent, of uiteindelijk een avond yoga -oefening te binden.
Welke intenties u deze zomer ook instelt, ter ondersteuning van hen met gezonde eetpatronen die op voedingsstoffen-dichte voedingsmiddelen worden gesticht die aanzienlijke hoeveelheden vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen leveren-de sleutel om ze te bereiken. Het toevoegen van verse avocado's aan uw dagelijkse dieet geeft u voedingsstoffen die u kunnen helpen vol te houden, energiek en gevoed om elk doel te nemen, dankzij hun combinatie van onverzadigde vetten en vezels (meer daarover in een beetje), plus bijna 20 vitamines en mineralen. "Er is een reden waarom avocado het eerste eten was dat ik mijn kinderen heb gevoed", zegt Amer, zegt. “Je krijgt een grote nutriënt waar voor je geld!"Plus, ze zijn mild van smaak en hebben een soepele, romige consistentie die gemakkelijk kan worden voorbereid op een manier die kinderveilig is. Dus stel deze zomer een doel om avocado toe te voegen aan een recept of twee.
De vetten in avocado's maken ze serieus bevredigend
Wanneer de honger in het midden van de middag hits hits, overweeg dan om een avocado te openen. Met een uniek gehalte aan onverzadigde vetten (Psst: Dat zijn de gezonde, en avocado's zijn vrijwel het enige fruit dat ze bevat), een verse avocado is de superzittige optie die je snacktijd kan missen. Probeer het te besprenkelen met chili-limoen of umami-kruiden-je kunt ons later bedanken.
Behalve dat u u de hele dag tevreden houdt, fungeert het onverzadigde vet in avocado's als een voedingsstimulatie door de opname van uw lichaam van in vet oplosbare vitamines te vergroten (zoals A, D, E en K). Bovendien zijn avocado's onderzocht vanwege hun potentiële rol in de gezondheid van de hersenen, zoals te zien in een 2021 Grenzen Studie en avocado -inname is specifiek gekoppeld aan het ondersteunen van de gezondheid van het hart. Bijvoorbeeld een studie uit 2022 gepubliceerd in de Journal of the American Heart Association onderzocht avocado -inname en hartgezondheidsparameters. Het Avocado Nutrition Center, dat werkt om het wetenschappelijke begrip van de wereld van de avocado te laten groeien, heeft dit onderzoek ondersteund en is een belangrijke entiteit geweest in het groeien van de populariteit van dit heerlijke fruit.
"Hoewel het eten van avocado geen kogelvrije oplossing is, kunt u het als een voorafgaande, preventieve investering in uw gezondheid beschouwen," zegt Amer, zegt.
Avocado's zijn een goede bron van voedingsvezels (hallo, gelukkige darm)
Probleem: de meeste Amerikanen eten niet genoeg vezels. Een deel van de oplossing: slechts een derde van een middelgrote avocado bevat drie gram vezels (11 procent van uw dagelijkse vezelbehoeften). En regelmatig eten eten met vezels, als onderdeel van een algemeen gezond dieet, kan helpen uw risico op hartaandoeningen en sommige kankers te verminderen, zegt Amer, zegt.
Dagelijkse voedingsvezels is ook van cruciaal belang als het gaat om de darmgezondheid. Opkomend onderzoek suggereert dat de toestand van uw buik een belangrijke rol speelt in uw algehele gezondheid, die aandoeningen zoals diabetes type 2, inflammatoire darmaandoeningen en darmkanker en dat is slechts het topje van de ijsberg, omdat onderzoekers meer blijven leren.
Noem Avocados gewoon de ultieme menigte
Alle gezondheidsvoordelen van verse avocado's zijn geweldig, maar slaap niet in het feit dat deze groene goedheid ook geweldig smaakt. "Als moeder is de [grootste] reden waarom avocado's wekelijks in mijn winkelwagentje zitten, omdat mijn hele gezin ze daadwerkelijk zal opeten (en er zijn niet veel voedingsmiddelen die bij die rekening passen)," zegt Amer.
En de romigheid en veelzijdigheid maken ze perfect voor alle soorten menigte-aangename beten. "Ik haat het om eten te verspillen, maar avocado's zijn zo veelzijdig, het is gegarandeerd dat ze zullen wennen," zegt ze, "of het nu in kippensalade is gepureerd, toegevoegd aan zalmburgers, gebruikt als een taco -topping, gemengd in een dipsaus of smoothie , of [ingebakken in] koekjes."Nog kwijlen? Ga je gang en kies voor Avocados-je hele fam zal je bedanken, en je lichaam zal dat ook doen.
Voor meer recepten en inspiratie over het opnemen van verse avocado in alledaagse maaltijden, bekijk Love One vandaag.
