Hoe u een Agua Fresca maakt, de heerlijk hydraterende zomerdrankje gevuld met ontstekingsremmende voordelen

Terwijl Agua Frescas vaak als zoet en fruitig worden beschouwd, zegt Nancy Lopez van Mexicaans Made Meatless dat het drankje ook groenten, noten en/of zaden kan omvatten voor een serieus voedingsrijke en heerlijke-sip. In feite vindt ze graag chiazaden aan haar ananas-agua fresca-recept om de voedingsantste te verhogen (Omega-3s! eiwit! vezel!) terwijl de drank ook een mooie textuur wordt gegeven. Nog beter: dit drankje vereist drie ingrediënten en is vrij van toegevoegde suiker. Plus, Lopez zegt dat je het ook kunt zhushen met een sprankelende watervloater voor een beetje bruisend. Bekijk hieronder haar recept.

Agua Fresca de Piña -recept

Dient 6

Ingrediënten:
1 1/4 pond ananas -brokken
1 kleine limoen juiced, optioneel
5 kopjes water, verdeeld en meer of minder toevoegen volgens uw smaak
1 eetlepels chia zaden, optioneel
ijsblokjes

1. Bereid de frisse ananas voor (als het niet wordt gekocht), plaats deze in de blender, giet erin of druk in het limoensap en giet en giet dan iets meer dan de helft van het water dat in het recept wordt gevraagd. Mix tot het helemaal glad is.

2. Giet de chiazaden in een grote werper en plaats er vervolgens een vergiet eroverheen om het gemengde ananassap te drukken. Gebruik een spatel of lepel om u te helpen zoveel mogelijk van het sap eruit te persen. Als je moet, werk dan in kleine batches om een ​​puinhoop te voorkomen.

3. Gooi de overgebleven pulp weg en giet het resterende koude water in de werper en meng goed. Plaats minimaal 15 minuten in de koelkast of tot het klaar is voor gebruik. U kunt de chia -zaden volledig hydrateren en het drankje verder koelen.

4. Serveer gekoeld en meer dan veel ijsblokjes. Je kunt, indien gewenst, versieren met een plak limoen en een paar stukken ananas.

Cassetty voegt eraan toe dat het belangrijk is om uw suikerinname in gedachten te houden om ervoor te zorgen dat u de dagelijkse limiet van zes theelepels per dag niet overschrijdt voor vrouwen en negen voor mannen (ja, ook dat omvat honing). Ze houdt er ook van om in een Zespri Sungold Kiwifruit in haar Agua Frescas in te gooien, omdat ze 100 procent van je dagelijkse vitamine C-inname bieden, die je huid en immuunsysteem een ​​boost geeft en tegelijkertijd ontstekingsmachinale dagen te knoeien voor die hete zomerdagen. Hier is een recept met kiwi-gepack dat u super gehydrateerd houdt, dankzij de toevoeging van kokoswater met elektrolyt-pack.

Garden in de Kiwi Agua Fresca Recept van de keuken

Dient 8

Ingrediënten
6 hele kiwi, geschild, in brokken
8 kopjes gefilterd water of kokoswater, of je kunt beide mengen
1/4 kop vers citroensap

1. Plaats kiwi-brokken en water, kokoswater, of de helft van elk in een blender en meng ongeveer 30-50 seconden, of totdat er geen kiwi-brokken meer zijn.

2. Giet Kiwi -water in een pot. Voeg citroensap toe en roer om te combineren.

3. Direct serveren of maximaal twee dagen in de koelkast.