Hesperidin is een krachtige antioxidant gekoppeld aan een optimale cardiovasculaire gezondheid (en het wordt alleen gevonden in één voedselgroep)

Eén studie toonde ook aan dat Hesperidine het potentieel heeft om atherosclerose te verminderen, wat de verharding van slagaders is als gevolg van plaque-opbouw-een potentiële voorloper van hartaanvallen en beroertes. Hesperidin is ook aangetoond dat het ontstekingsremmend is, wat vrijwel de heilige graal is om alles te verbeteren, van de gezondheid van de huid tot auto-immuunaandoeningen en je raadt het al gedragen.

De beste voedselbronnen van Hesperidin

Als u op zoek bent naar natuurlijke voedselbronnen van Hesperidin, wenden dan tot citrusvruchten zoals citroenen, sinaasappels, grapefruit, mandarijnen en ieders favoriet, Sumo Citrus. Beste deel? Al deze zijn toevallig in het hoogseizoen tijdens de wintermaanden. "De meerderheid van Hesperidine is te vinden in de meest kleurrijke delen van de vrucht, zoals de schil", zegt Erwine. En goed nieuws: vers geperst sinaasappelsap is ook een uitstekende bron. “100 procent citrusvruchtensap dat commercieel onder hoge druk wordt geperst, is een van de beste bronnen van Hesperidin. De hogedruk sap is in staat om Hesperidin uit de schillen uit te scheiden.”

Studies tonen aan dat Hesperidin helpt de biologische beschikbaarheid van vitamine C in citrus te vergroten, waardoor je immuunsysteem verder wordt gestimuleerd en beschermt tegen ziekten. Deze perfecte combinatie is een voorbeeld van waarom natuurlijke voedselbronnen vaak de beste manier zijn om vitamines en mineralen te consumeren.

Omdat de citrusschillen het meest geconcentreerd zijn met Hesperidin, pak je je Zester en maak je gebruik van die kleurrijke en smaakvolle schil om je inname te stimuleren. Erwine beveelt aan om de schil van citroenen, limoenen en sinaasappels toe te voegen aan water of thee, of sprenkeling in roer friet, smoothies, graankommen of over yoghurt. Het zou je verbazen hoeveel verschillende maaltijden kunnen profiteren van de heldere pop van Hesperidin-rijke schil, dus voel je vrij om te experimenteren!

Een andere gezonde optie is om te proberen je Hesperidin-rijke sinaasappelschillen te bakken, die holistische gezondheidsbeoefenaar, kruidkundige en bovennatuurlijke oprichter Rachelle Robinett zegt dat het ook kan helpen de spijsvertering te stimuleren door je spijsverteringsenzymen te laten stromen voordat je een maaltijd eet. "Het is super eenvoudig [om te maken]," vertelde ze ons. "Hak gewoon een frisse sinaasappel in en tril de schil van de schil. Pop het in je oven op de laagste temperatuur, hoe lang het ook duurt om het in chips te maken."Eet je gebakken sinaasappelschillen recht als een snack, vergelijkbaar met gedroogd fruit, of serveer boven vanille yoghurt (of ijs). Als een bijkomend voordeel, zul je ook voedselverspilling verminderen. Praten over een win-win, toch?

Kijk hoe Robinette haar heerlijke Hesperidin-rijke sinaasappelschillen in deze video laat doen:

Hoewel er geen aanbevolen dagelijkse inname is voor flavonoïden, beveelt Erwine aan om te streven.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.