Het volgen van een veganistisch mediterraan dieet is volledig mogelijk als u zich deze 3 richtlijnen herinnert

Ze beveelt aan voedsel te eten zoals lijnzaad, chia, walnoten en tofu om je AA -quotum te raken. Bovendien merkt ze op dat die voedingsmiddelen ook goede eiwitbronnen zijn.

Wil meer intel op het mediterrane dieet? Je bent op de juiste manier aangekomen:

2. Wees slim over vitamine- en eiwitinname

Het MED -dieet is niet beperkend, zoals sommige andere plannen (hoestketo hoest), en er zijn veel veganistische opties die in het kader van het plan passen. "Zorg ervoor dat je bij elke maaltijd eiwitten en omega-3-bronnen eet om tevreden te blijven en de voedingsstoffen te krijgen die je nodig hebt", zegt Berman. Dat kan afkomstig zijn van bonen, volle granen zoals quinoa, noten, zaden en andere vegetarische eiwitvoeding. (Bekijk deze lijst met alternatieven voor vegetarische vlees voor meer ideeën.) "Bovendien hebben veganisten calcium nodig uit bronnen zoals groene, bladgroenten, sesamzaadjes en tahini."

"Zoals bij elk veganistisch dieet, moet je er ook voor zorgen. U kunt dit doen via versterkte ontbijtgranen, zegt ze, of een supplement--raadt aan om met uw arts te praten om de beste optie voor u te achterhalen.

3. Ga voor variatie

"Een goed afgeronde mediterrane plaat heeft eiwitten, vet en vezels," zegt Berman. "Ontbijt kan een hartig havermout of ander volkoren zijn met noten of zelfs hummus, volkoren pita en groenten."De lunch kan eruit zien als een bonensalade met olijfolie, peterselie en couscous, terwijl het avondeten zoiets kan zijn als tofu, spinazie en quinoa met vers fruit als dessert.

Over het algemeen zijn de zorgen die men zou hebben op een veganistisch mediterraan dieet, niet anders dan wat je al zou hebben als je helemaal plantaardig bent: prioriteit geven Te veel op verwerkt voedsel. "Hoe meer variatie beter, hoe beter, en het mediterrane dieet zorgt voor een rijke bemonstering van plantaardige voedingsmiddelen, zodat veganisten de voeding kunnen krijgen die ze nodig hebben", zegt Berman. Lijkt een behoorlijk fatsoenlijke manier om te gaan als je het plantaardige leven wilt omarmen.

Hier breekt een voedingsdeskundige af als voedingsgist-Aka je favoriete alternatief voor veganistische kaas-eigenlijk gezond is. En deze veganistische recepten van instantpot zullen uw leven zoveel gemakkelijker maken.