Een voedingsdeskundige voor gezond eten in California Pizza Kitchen

Verlangende pizza? Geen sweat-palinski-wade zegt dat er een med dieetvriendelijke optie op het menu is. "Ik zou gaan voor de Californische Veggie vanwege alle geweldige groenten daar", zegt ze. "Het heeft broccoli, aubergine, tomaat en maïs. Het is de beste voor het mediterrane dieet, "zegt ze. Om de voedingsfactor te vergroten, zegt ze dat je de korst kunt schakelen voor een glutenvrije bloemkoolcorst-een optie voor elke pizza op het CPK-menu.

Bestel tweaks: Geen nodig.

Bijbehorende aanbevelingen: Als je je maaltijd met een beetje iets aan de zijkant wilt afronden, raadt Palinski-Wade aan om voor de geroosterde vegetarische salade te gaan. Ze zegt dat het niet genoeg eiwitten heeft om als een volledige maaltijd te worden beschouwd, maar het is een geweldige manier om het als een kant te krijgen om wat extra groenten te krijgen.

Ketogeen dieet

Menu -picks: Geroosterde vegetarische salade met gegrilde kip; Geroosterde knoflook kip + seizoensgebonden groenten

Wat een RD zegt: "Kijkend naar de salades, is de geroosterde vegetarische salade de beste voor keto als je een eiwit toevoegt," zegt Palinski-Wade, en merkt op dat de gegrilde kip een goede bron van de voedingsstof is, terwijl de avocado op de front van gezonde vetten levert. Niet in de stemming voor salade? Ze zegt dat de geroosterde knoflook kip + seizoensgroenten ook een keto-goedgekeurde optie is. "Het is gemaakt met een citroen-kaarsaus, die waarschijnlijk op boter is gebaseerd, maar dat is oké als je keto bent!" ze zegt.

Wacht, waarom is geen bloemkoolkorstpizza op het menu-agent niet die lage koolhydraten? Meestal ja, maar Palinski-Wade zegt dat CPK's korst een vangst heeft. "Als je thuis bloemkool korst zou maken, kun je het maken met alleen ei, kaas en bloemkool, maar de cauli-crust van California Pizza Kitchen is bloemkool gemengd met rijstmeel, waardoor het niet bevorderlijk is voor een keto of een hele30 dieet, " ze zegt.

Bestel tweaks: Heads Up: Er is toegevoegde suiker die zich verstopt in de vinaigrette voor de geroosterde vegetarische salade, dus Palinski-Wade beveelt aan om het in plaats daarvan uit te schakelen voor olijfolie, een goede bron van gezonde vetten. "Ik zou ook de maïs vasthouden, omdat het een koolhydraatrijke groente is", zegt ze. Als je de knoflook kip krijgt, zegt Palinski-Wade om te vragen om de vingersaardappel te onderdrukken voor extra gestoomde groenten, omdat aardappelen een no-go zijn voor keto-eters.

Bijbehorende aanbevelingen: De slawraps bieden nog een koolhydraatarme manier om wat extra groenten te krijgen. Doe gewoon gemakkelijk op de sojasaus om het laag natrium te houden.

Hele30

Menu -picks: Cederplankzalm

Wat een RD zegt: De cederplankzalm scoort opnieuw, met een paar bestelaanpassingen (zie hieronder). "Het heeft eiwitten en veel groenten, wat absoluut geweldig is", zegt Palinski-Wade. Helaas, niets anders op het menu maakt het snijden.

Bestel tweaks: Omdat Dairy niet is toegestaan ​​op Whole30, wijst Palinski-Wade erop dat je de feta moet nixen die in de Succotash komt. Er zijn ook peulvruchten in de succotash, nog een nee-nee. "Ik zou vragen om te zien of je in plaats daarvan een kant van gestoomde groenten kunt krijgen", raadt ze aan.

Bijbehorende aanbevelingen: Hoewel de asperges + rucola salade niet genoeg eiwitten of gezonde vetten heeft om op zichzelf een goede maaltijd te maken, werkt het wel als een mooi bijgerecht. "Vraag gewoon om geen Parmezaanse kaas en om olijfolie in plaats van de vinaigrette, die suiker zal hebben toegevoegd," zegt Palinski-Wade.

Als je wilt eten in plaats van uit te gaan, probeer dan dit keto-vriendelijke recept en deze Whole30-goedgekeurde.