6 ontstekingsremmende recepten met in de hoofdrol in de hoofdrol Soba-noedels, de proteïne-pack-pasta die in 3 minuten kookt

Naast hun belangrijkste gezondheidsvoordelen zijn soba -noedels ook waanzinnig gemakkelijk te koken. Krijg dit: ze hebben maximaal drie minuten nodig in kokend water (en als u de voorkeur geeft aan meer dente, zouden we iets dichter bij twee en een halve minuut aanbevelen). Gezien de snelheid waarmee je ze kunt voorbereiden, evenals hun veelzijdigheid, is het moeilijk om te beweren dat je niet voldoende tijd hebt om een ​​heerlijke soba -noedelschotel op tafel te krijgen. We hebben het hier over een basislijn van vijf minuten, mensen.

Klaar om te beginnen? Om u te helpen het meeste uit dit superster -ingrediënt te halen, hebben we een paar van onze favoriete Soba Noodle -recepten afgerond die de almachtige boekweitpasta benadrukken in zijn vele vormen.

6 eiwit vol, ontstekingsremmende soba-noedelrecepten om te proberen vanavond

1. Pittige Thaise rode curry -noedels

We zijn absoluut gaga over de warmte en kruid die de rode kruidige rode pepersaus op basis van de rode kerrie naar dit gerecht brengt. "Begravend van smaak en warmte, het is perfect op noedels met extra groenten voor een maaltijd", zegt Michalczyk. En natuurlijk kun je nooit fout gaan met de gezonde vetten en heerlijke plantaardige romigheid van kokosmelk-soba-noedels absoluut zingen Bij het zwemmen in dit spul. Voel je vrij om alle groenten die je in je scherper lade heeft binnen te roeren: broccoli, paprika, champignons of aubergine zou allemaal even goed werken naast je pittige soba.

Krijg het recept: Spicy Thai Red Curry Noodles

2. Spicy Peanut Soba Noodle Bowl

Er zijn zoveel dingen om van te houden aan dit recept, maar we zijn vooral gefocust op het perfect uitgebalanceerde zoute, nootachtige en umami-forward smaakprofiel en de mooie hoeveelheid eiwitten die je zult oogsten van de soba-noedels, pindakaas, groenten, groenten, groenten, groenten, en pinda's. Om het eiwitgehalte nog meer in te bellen, roer je tofu, zalm of roerei ... de wereld is je oester. Het beste deel van alles, het is echter het feit dat deze heerlijke Noodle Bowl slechts 15 minuten duurt om-10 minuten voorbereiding te maken en slechts vijf minuten kooktijd-thanks naar de Soba Noodle Base.

Krijg het recept: Spicy Peanut Soba Noodle Bowl

3. Soba noedelsoep

Een ander uitstekend recept van 15 minuten Soba Noodle komt in de vorm van deze opwarming, zielverzachtend soep, dat perfect is voor een koude dag (of een kou). U hebt minimale ingrediënten nodig voor dit eenvoudig te maken recept, en u kan altijd Jazz It Up door je favoriete toppings en kruiden toe te voegen. We zijn gedeeltelijk voor Sriracha, een scheutje limoen en een genereuze douche van verse koriander.

Krijg het recept: soba noedelsoep

4. 10 minuten Zaru Soba (koude soba-noedels)

Deze traditionele voorbereiding van Soba Noodles vraagt ​​om een ​​dipsaus die je soba -noedels wat extra vocht en smaak geeft. Zonder hete componenten om over te spreken, is dit een eersteklas gerecht voor een zinderende zomerdag (het is eigenlijk de Dream Beach Picnic Nosh, alleen maar zeggen), of voor een dag dat je gewoon een beetje achterloopt. U kunt ook de toppings aanpassen om aan uw smaak te passen-het toevoegen van wat gebakken tofu of zacht gekookt ei erop.

Krijg het recept: 10 minuten Zaru Soba

5. Soba Noodle Veggie roerbak

Je hebt slechts 10 minuten nodig om deze heerlijke vegetarische roerbak te maken, die vol zit met pinda, knoflook en gember-forward smaak en grote ontstekingsremmende voordelen. U kunt de hoeveelheid Sriracha aanpassen die u toevoegt aan het eindproduct op basis van uw warmtetolerantie, en voel je vrij om de groenten te mengen. Hoewel deze roerbak bedoeld is om warm te worden geserveerd, smaakt het ook veel verkoudheid.

Krijg het recept: Soba Noodle Veggie roerbak

6. Sesam soba noedels

Er zijn weinig smaakcombinaties die meer winnen dan Sesam en Soba, en dit recept doet recht aan het huwelijk. Ga zwaar op de sesamdressing als je van een beetje meer nootachtige oomph naar je eindproduct houdt, en net als de eerder genoemde roerbak, is dit een gerecht dat zowel warm als koud is. We houden ervan dat het ook avocado, edamame en (prachtige) watermeloenradijs bevat voor grote cardiovasculaire en ontstekingsremmende voordelen.

Krijg het recept: Sesam Soba Noodles

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.