4 manieren waarop u voedsel kunt opnemen in uw zelfzorgroutine

Ontmoet Wellness Collective, ons meeslepende curriculum met Athleta dat je op dit moment bruikbaar advies aansluit. Krijg de goederen op onze maandelijkse evenementenreeks in New York City plus onze online wellnessplannen van één maand. Hier, Rachel Drori-oprichter van Daily Harvest, deelt haar vier weken durende gids voor manieren om van voedsel een vorm van zelfzorg te maken.

Of je nu iemand bent om alles in vijf minuten te verslinden of in elke hap langzaam te genieten, een maaltijd te eten die alle voedselgroepen raakt En Is Chef's kus goedgekeurd aanvoelt als het equivalent van het verdienen van een Olympische gouden medaille (om gewoon je leven te leven).

Meer dan een voedingselement zijn dat, weet je, je lichaam voedt, voedsel (en alles wat gaat om het creëren van een gerecht) is uiteindelijk een vorm van zelfzorg, dus het ongeëvenaarde gevoel van duiken in je maaltijd naar keuze.

"Living Good begint met lekker eten", zegt Rachel Drori, oprichter en CEO van Daily Harvest. "En ik geloof dat Hippocrates gelijk had toen hij zei: 'Laat eten uw medicijnen zijn' maar het tempo van het leven vandaag heeft ons gedwongen om zorg voor gemak te vervangen."Lieg niet: hoe vaak heb je besloten in een bar die je aan de onderkant van je sporttas hebt gevonden in plaats van een echte maaltijd omwille van de tijd en gemak?

"Het beoefenen van zelfzorg betekent zelfcompassie, en dit zou een dagelijks ritueel moeten zijn."

Voedsel behandelen als een vorm van zelfliefde was eigenlijk de inspiratie voor Drori om dagelijkse oogst te creëren-een direct-to-consumer-merk dat chef-kok vervaardigd, voedend voedsel levert dat is gebouwd op biologisch fruit en fruit--------maar ze gelooft niet dat je moet offeren gemak om het te krijgen. "Zelfzorg beoefenen betekent zelfcompassie hebben, en dit zou een dagelijks ritueel moeten zijn", legt ze uit.

Het creëren van een moment van recent maken tijdens de maaltijd gaat over het veranderen van je mindset om je te concentreren op het eten en jezelf en dat is het. "Ik geloof dat voedsel als een vorm van zelfzorg fundamenteel is", zegt Drori. "Als ik beter eet, voel ik me beter en kan ik op mijn hoogtepunt presteren."Amen, heb ik gelijk?

Blijf scrollen voor een handleiding van een maand om voedsel op te nemen in uw dagelijkse zelfzorgpraktijken.

Voordat je zegt duh, Wat Drori betekent is om op de hoogte te zijn van de specifieke ingrediënten die in uw go-to-afwas worden gevonden, wat betekent dat u tijdens uw wekelijkse supermarktwinkel van dichterbij kunt letten.

"Helaas is veel voedsel dat vandaag beschikbaar is gevuld met additieven, conserveermiddelen en vulstoffen," zegt Drori. "Lees labels en heb een transparante relatie met het voedsel dat je eet."Vergelijkbaar met hoe je waarschijnlijk geen willekeurige vreemdeling zou uitnodigen voor een kopje matcha, moet je geen willekeurige who-knows-wat ingrediënten uitnodigen voor je kom.

"Traditioneel zijn gesprekken over gezonde diëten gericht op het uitsnijden van ongezond voedsel, maar nieuwe studies ontdekken dat een lage inname van gezond, biologisch voedsel eigenlijk belangrijker is voor uw gezondheid op de lange termijn," zegt Drori.

In plaats van in die voedsel eliminatie te vallen, begin je gewoon een extra portie fruit of groenten te gooien naar elk gerecht dat je opslaat. Het laat je niet alleen kennis maken met extra voeding (yay), je zult ook verwelkomen in een reeks nieuwe smaken. Wie weet? Misschien sta je op het punt om je nieuwe favoriete bijgerecht te ontdekken.

Natuurlijk kan solo in de keuken cathartisch zijn, maar genieten van een zelfgemaakt diner met de mensen van wie je houdt en het meest respecteert, is gewoon ronduit speciaal en kan zelfs een nieuwe traditie worden.

"Enkele van mijn meest gekoesterde momenten zijn familierechten naar onze buurtwinkel of samen kookzondigingsdiners," zegt Drori. Het is een directe route naar alle persoonlijke fultulment die over een lange maaltijd blijft met je BFF of koken samen met je gezin.

Zie het onder ogen, je zult die dagen hebben waarop je de homo-cook-godin bent van alle dingen gezondheid en welzijn en degenen wanneer je gewoon comfortvoedsel en binge-watch-tv wilt eten. Raad eens? Er is ruimte voor beide.

"We zijn menselijk, en je zou niet altijd moeten streven om perfect te eten", zegt Drori. "Zoek in plaats daarvan een evenwicht tussen het voeden van je lichaam met gezond voedsel en jezelf behandelen."Het integreren van voedsel in uw zelfzorgpraktijken betekent prioriteit geven aan evenwicht-met alle volle granen, greens en donuts op sleeptouw.

Wil meer wellness collectief? Klik hier voor meer wellness Intel.

In samenwerking met Athleta