4 tips voor kombucha newbies-en het enige drankje dat je zal bekeren
We tikten op New Orleans gevestigde Molly Kimball, RD om al onze brandende kombucha Q's te beantwoorden en de wortel van de hype rond de favoriete drank van de wellness-liefhebber te bereiken.
"Ik denk dat wanneer mensen gefermenteerde drank horen, ze denken dat het nogal icky zal zijn", zegt Kimball. "Maar ik vertel mensen dat als ze van koolzuurhoudende dranken of champagne houden, ze het waarschijnlijk leuk zullen vinden omdat het dezelfde lichte bruisigheid heeft."
Nog een vaak gerapporteerde STRAKT voor first-timers? De "drijven" die u soms in uw fles booch vindt, die stukjes gist zijn die overblijven van het gistingsproces dat uw nippende ervaring minder dan aangenaam kan maken.
Kevita Master Brew Kombucha neemt de extra stap van het verwijderen van al deze drijfverhalen voordat u het bottelt, dus alles wat je krijgt is bubbels, probiotisch rijke heerlijkheid en geen rare deeltjes. Bovendien maakt Kevita zijn melanges uitsluitend met biologische en niet-GMO-ingrediënten, zodat u er zeker van kunt zijn dat u alleen de beste versies van de goede dingen krijgt.
Nog steeds niet overtuigd? Blijf lezen voor je routekaart om een kombucha -minnaar te worden.
Scroll naar beneden om de goedgekeurde redenen van de diëtist, moet u op de kombucha-trein en begeleiding stappen voor waar u moet beginnen als u nieuw bent bij de trend.
1. Ga eerst voor smaak
Er is geen reden om jezelf te dwingen een drankje neer te halen waar je niet van geniet (waar is de #Selflove daarin?)). Daarom beveelt Kimball Kombucha -nieuwkomers aan voor een gearomatiseerde variëteit.
"Ik denk dat een beginner met een smaak moet beginnen", zegt ze. "Er zijn nu zoveel smaken beschikbaar. Als ze kunnen beginnen met het vinden van een smaak die ze leuk vinden, wordt dat stap één."
Kevita Master Brew Kombucha wordt geleverd in 11 verschillende smaken, met creatieve combo's zoals Blueberry Basil en Pineapple Peach. Dus of je nu van iets pittigs houdt zoals Mango Habanero of exotischer zoals Dragonfruit -citroengras.
2. Beschouw het als een supplement voor uw supplementen
Je knalt je dagelijkse visolie en multivitamine alsof het jouw taak is, dus waarom zou je geen meer wellness -booster toevoegen aan je routine? Kimball beveelt Kombucha aan als gewoon een andere toevoeging aan je cache van gezonde girl-tools-zelfs als je al een probiotische tablet neemt.
"Als iemand probiotica aan zijn dieet wil toevoegen, haal ik ze liever uit echt eten en drinken", zegt Kimball, die zegt dat dat een betere gok is om ervoor te zorgen dat je live actieve culturen krijgt. Prime Voorbeeld: elke fles Kevita heeft miljarden actieve culturen die in leven blijven vanaf het moment dat het is gebotteld tot het moment dat je een slokje neemt.
3. Gebruik het om de 3 P te verslaan.M. slapheid
Als je 's middags over je bureau hangt en een derde kopje koffie overweegt, zegt Kimball dat dat eigenlijk het perfecte moment is om naar een kombucha te reiken.
"Ik vind het ook leuk omdat de aard ervan als koolzuurhoudend en licht bruisend, een lichte beetje suiker, ik merk dat mensen het de hele dag bijna als een energiebooster zullen hebben", zegt de RD, die aanbeveelt om het eerder te nippen lunch, of het gebruik ervan om het raam te overbruggen tussen lunch en diner (wat gemakkelijk samenvalt met je drang naar middagdutje). "Ze krijgen een kleine lift, plus de probiotische voordelen."
4. Laat je lichaam je overtuigen
"Het grootste en meest voor de hand liggende voordeel van kombucha is de probiotische inhoud", zegt Kimball. Maar de voordelen van Booch stoppen niet met het ondersteunen van het microbioom van uw darm. Het handhaven van de juiste balans tussen goede bacteriën kan u een voordeel buiten uw darmen geven, zegt Kimball, omdat 70 procent van uw immuunsysteem zich daar bevindt.
"We denken dat probiotica je maag ten goede komen", zegt Kimball. "Maar we weten nu dat het hebben van een goede balans tussen darmflora ook gekoppeld is aan ... ons immuunsysteem. Er is een volledige lijst met redenen waarom ik [Probiotics aanbevelen] dan alleen de darmgezondheid."
Zulke nieuws vraagt om een toast (met kombucha natuurlijk).
In samenwerking met Kevita
Foto's: Kevita
