Volgens Rachel Berman, RD, een geregistreerde diëtist en algemeen directeur van Verywell, is het belangrijk op te merken dat een van de nadelen van het consumeren van granaatappelsap in plaats van de vrucht in zijn hele vorm, sommige voedingsstoffen verliest, inclusief vezels en vitamine A. Zelfs in zijn drankvorm heeft granaatappelsap echter andere indrukwekkende gezondheidsvoordelen te bieden, zoals het hoge antioxidantgehalte. "Granaatappelsap is een rijke bron van punicalagins, die krachtige antioxidanten zijn", zegt ze. Onderzoek toont aan dat punicalagins zijn gekoppeld aan het verminderen van het risico op bepaalde soorten kanker.
Granaatappel is een van onze favoriete hersenversterking van voedingsmiddelen. Waarom? Volgens een wetenschappelijke studie van volwassenen met milde geheugenklachten bleek dat deelnemers die granaatappelsap hebben geconsumeerd, beter deden op geheugentests dan degenen die dat niet deden. De reden hiervoor is waarschijnlijk te wijten aan het feit dat de granaatappelantioxidanten helpen bij de bloedstroom naar de hersenen, wat goed is voor de cognitieve functie en een manier om uw hersenen effectief te resetten. Gezond hersenvoedsel? We zijn er allemaal voor.
Het is ook vermeldenswaard dat een ander onderzoek naar ratten heeft aangetoond dat het consumeren van granaatappelsap was gekoppeld aan het verminderen van inflammatoire markers in de hersenen, wat een ander verband tussen het sap en de hersengezondheid suggereert. Heerlijk ontbijt voor hersengezondheid? Hoi. Voedingsmiddelen die hersenmist veroorzaken? Doei.
Dankzij granaatappelsap -antioxidanten kan het drinken van deze drank helpen ontstekingen te verminderen en vrije radicalen in het lichaam te bestrijden die de cellen van uw lichaam kunnen veroorzaken. Dit is verbonden met alles, van het verjongende huid tot het afweren van chronische ziekten, inclusief cognitieve stoornissen.
Berman zegt dat terwijl in de winkel gekocht granaatappelsap de neiging heeft om het vitamine C-gehalte van het fruit te hebben verloren tegen de tijd dat het door oxidatie in uw beker komt (een kopje sap heeft 0.25 milligram vitamine C, terwijl een kopje fruit zelf ongeveer 29 milligram vitamine c heeft). Dat gezegd hebbende, nippen aan vers granaatappelsap (hoe frisser, hoe beter) mogelijk helpen de immuniteit te vergroten en een uitstekend voedsel is voor de gezondheid van het immuunsysteem.
Natuurlijk moet granaatappelsap worden geconsumeerd in combinatie met andere gezonde voedingsmiddelen en gewoonten om de meeste voordelen te plukken. Maar als u op zoek bent naar wat extra immuniteitsvoordelen, kan het toevoegen van een beetje gember en kurkuma (en zwarte peper) aan uw granaatappelsap helpen,. U kunt officieel granaatappels beschouwen als uw go-to-bron van natuurlijke immuunondersteuning.
De gecombineerde krachten van de punicalagins en vitamine C maken granaatappelsap tot een behoorlijk fantastische schoonheidsdrankje. Vitamine C helpt bij de productie van collageen, wat helpt het uiterlijk van rimpels van binnenuit te verminderen. En omdat punicalagins helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, helpt het de huid te verjongen. Volgens Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, een geregistreerde diëtist in Charleston, moet u ervoor zorgen dat u ervoor moet zorgen sap.
Hoewel je op elk moment van de dag de voordelen van granaatappelsap oogst, maakt het magnesiumgehalte (één kopje 17 milligram) maakt het een bijzonder goed drankje voor de bedtijd, omdat magnesium gekoppeld is aan het bevorderen van goede slaap.
Het hoge magnesiumgehalte in granaatappelsap maakt ook een geweldig hersteldrank na de training. Wetenschappelijke studies hebben magnesiumconsumptie gekoppeld aan het helpen van spieren om beter te herstellen door de slijtage van zware trainingen.
Een kopje granaatappelsap heeft 533 milligram kalium, wat kan helpen een deuk te doen in de aanbevolen 3.500 milligram die u wilt proberen een dag te krijgen. Kalium is een belangrijke voedingsstof voor de gezondheid van het hart, verbonden met het verlagen van het risico op hartaandoeningen en beroertes. Het helpt ook om de natriumniveaus in balans te houden.
Eerlijk gezegd, is er iets dit spul niet Doen? Granaatappelsap is gekoppeld aan het verlagen van cholesterol en bloeddruk indien regelmatig geconsumeerd. Dit komt door al die krachtige antioxidanten, die mogelijk de hoeveelheid LDL of "slecht" cholesterol in het lichaam kunnen verminderen.
Omdat granaatappelsap zo zoet is, kunnen veel gezonde eters zich afvragen of het suikergehalte de gezondheidsvoordelen beïnvloedt. (Het heeft ongeveer 31 gram per acht gram, afhankelijk van het merk.) Berman's oordeel: niet geobsedeerd door. "Suiker in fruit is volkomen natuurlijk en niets om zich zorgen te maken met mate", zegt ze. Maar het is een hoge dosis in één portie, dus houd je bewust van welke andere bronnen van suiker je die dag consumeert.
Hoewel het suikergehalte voor de meesten niets te veel zorgen maakt, zijn er andere factoren om in gedachten te houden bij het consumeren van granaatappelsap. Net als bij elk voedsel, hoewel zeldzaam, kunnen sommige mensen allergisch zijn. Tekenen hiervan zijn meestal jeuk, zwelling, een lopende neus en ademhalingsproblemen. Als u een van deze symptomen ervaart na het drinken van pomsap, is het het beste om duidelijk te blijven.
Als u van plan bent om van van granaatappelsap een normaal deel van uw wellness-routine te maken, maar andere medicijnen of supplementen gebruikt, is het een goed idee om eerst met uw arts te praten om veilig te zijn. Manaker merkt ook op dat personen met een lage bloeddruk of die met bloeddrukmedicatie voorzichtig moeten zijn. "Het natuurlijke vermogen van de vrucht om de bloeddruk te verlagen, kan mogelijk interageren met deze medicijnen, wat leidt tot overmatig lage niveaus", zegt ze.
Cranberry -sap is misschien je favoriete mixer op de universiteit, maar granaatappelsap kan op vergelijkbare manieren worden gebruikt. Combineer het met saffraan, sinaasappelsap en limoensap, voor een mocktail die de perfecte balans is van zoet en zuur.
Een mooi, ijzig glas appel- en granaatappelsap op een warme dag is ronduit verfrissend. Wat is er nog cooler? Al uw behoefte om dit drankje te maken is een granaatappel, twee rode appels en een sapper. Eenvoudigweg. De sleutel tot het verkrijgen van de meeste gezondheidsvoordelen tijdens het genieten van dit drankje is om de vruchten fris te kopen in plaats van granaatappel en appelsap met flessen te mengen. Zoals we eerder hebben opgemerkt, kan het drinken van granaatappelsap met fles. Dat wil zeggen, uiteindelijk de voordelen-en het maken van dit drankje helemaal opnieuw zal de moeite waard zijn.
Granaatappel en het sap ervan worden vaak gebruikt in veel keukens, zoals Marokkaans koken. Dat gezegd hebbende, er zijn heel veel manieren om granaatappels in je keuken op te nemen, van het garneren van een salade tot het maken van een drankje dat granaatappelsap, sinaasappelbloesemwater, sinaasappelsap, citroensap en een vleugje honing combineert. Zwijmelen.
Op zoek naar andere gezonde, immuunverstopend voedsel? Bekijk de onderstaande video: