Waarom het hebben van meer 'familiemaaltijden' (hoe dan ook voor jou) kan de geestelijke en lichamelijke gezondheid stimuleren

Terwijl de norm vroeger was dat gezinnen samen eten, Het veranderende landschap heeft nieuwe uitdagingen teweeggebracht. Ten eerste zijn er tegenwoordig meer huishoudens met één generatie en dat aantal is consequent toegenomen. Bovendien zijn er nu veel aanpassingen van de 9 tot 5 werkdag, en meer vrouwen (historisch gezien de primaire voorbereider van familiemaaltijden) werken buitenshuis. Dus, "diner" zoals we weten, kan het veel variaties aannemen. Voeg daar de stijgende kosten van boodschappen toe en het feit dat gen-xers en millennials minder koken, het is gemakkelijk om te begrijpen hoe en waarom familiemaaltijden zijn veranderd.

De opkomst van maaltijdpakketten en handige opties voor voedselbezorging hoeft echter niet de inspanningen van de familiemaaltijd te ontkennen en kan in feite voordelig zijn voor familiemaaltijden. Deze maaltijdopties kunnen tenslotte nog steeds samen worden genoten en kunnen de situatie van het familiediner gemakkelijker samenkomen.

Wat een 'familiemaaltijd' voor het ene huishouden is, kan van het andere verschillen

De definitie van familie evolueert voortdurend; Daarom kunnen zelfs vrienden die regelmatig samen eten een 'familiemaaltijd' vormen, zegt David Fikes, uitvoerend directeur van de FMI Foundation.

"De familiemaaltijd is een opzettelijke poging van een gezin door geboorte of gezin uit keuze om samen aan een tafel te gaan zitten om een ​​maaltijd te delen en in het proces ons leven te delen", zegt hij.

In termen van schetsen wat wel of niet gebeurt tijdens een familiemaaltijd, kan dat aan elke individuele familie zijn. Sommige families kunnen richtlijnen voor tabelmanners vaststellen, zoals het weglaten van het gebruik van mobiele telefoons, terwijl anderen gespreksstarters kunnen gebruiken voor iedereen om te antwoorden.

Hoe familiemaaltijden meestal leiden tot een betere voedingsinname voor iedereen

Vaak gaat het minder om wat er wordt geserveerd, maar in plaats daarvan bieden deze bijeenkomsten nog meer onderwijs, verbinding, en misschien zelfs een gevoel van doel. "Het is leuk om alle generaties op te nemen in de groeiende, menuplanning, winkelen en voorbereiden op de familie -maaltijden," zegt Fikes. “Dit draagt ​​bij aan de interactietijd tussen familieleden, plus biedt vaak een gemakkelijke manier om wetenschaps- en wiskundetoepassingen in alledaagse situaties in te brengen. We weten ook dat jonge [er] mensen meer geneigd zijn om fruit en groenten te eten die ze hadden in het groeien, selecteren of bereiden van.”

Het hebben van een familiediner routine, waar mogelijk, staat die uitwisseling van communicatie, het delen van berichten en waarden, en alleen die herinnering dat "we hier samen zijn", voor solidariteit.

Als moeder van drie jonge kinderen vijf en jonger, ben ik een groot voorstander van het samen gaan gaan zitten als een gezin waar mogelijk. Ten eerste weet ik dat het helpt om kieskeurig eten te verminderen, omdat mijn kinderen me zien eten wat ze worden geserveerd. Ten tweede waardeer ik hoe het hen in staat stelt het maaltijdproces te zien zich van start tot finish, wat meer interesse in het voedsel kan genereren. Als we bijvoorbeeld bevroren broccoli in de supermarkt hebben opgehaald, zien ze het nu getransformeerd (gebakken en gekruid) op tafel, geserveerd naast andere ingrediënten.

Ten derde weet ik dat naarmate mijn kinderen ouder worden, de tijd kostbaarder zal worden. Ze zullen er meer van willen doorbrengen met hun vrienden, en we gaan misschien van en naar meer activiteiten in het dineruur.

Er is een verbintenis voor nodig en wat van plan is om een ​​familiemaaltijd uit te voeren, maar de mentale, emotionele en voedingsvoordelen die ze bieden, zijn de investering waard.

Hier zijn enkele van mijn beproefde manieren om een ​​familiemaaltijd binnen enkele minuten samen te brengen

• Houd pantry-nietjes bij de hand, want deze gezonde, handige items kunnen helpen om een ​​maaltijd van één pan te laten voelen.
• Koop voorgesneden fruit en groenten of maaltijdpakketten bij de supermarkt (i.e. - saladekits, taco -kits).
• Combineer overgebleven porties met een nieuwe kant om de maaltijd verse smaak te geven.
• Verklaar een kinderavond en laat oudere kinderen het menu kiezen
• Breng uw favoriete familiemaaltijd terug vanaf de kindertijd. Wat vond je leuk en wat herinner je je eraan? Welke herinneringen kun je nu met je gezin vormen?

Richt je familiemaaltijd op een thema (taco, pizza of zelfs een film/showavond zijn allemaal goede opties) of het schakelen van dingen (serveer ontbijt voor het avondeten!) Bied leuke, nostalgische maaltijdideeën die ook relatief snel klaar kunnen zijn.

Proberen zich te committeren aan nog maar nog een familiemaaltijd per week, of het nu ontbijt, lunch of diner is, kan een groot verschil maken. Of, zo niet een maaltijd, het delen van een snack samen kan dezelfde voordelen afleiden.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.