Deze verrassende voedingsmiddelen kunnen je opgeblazen maken

Gisele kan zweren bij het 80/20 dieet en Blake Lively is ervan overtuigd dat we allemaal soja moeten uitsnijden, maar het eetplan dat mensen zoemor hebben gezocht het als hun eigen.

Het is het low-fodmap-dieet, dat is voor mensen die problemen hebben met het verteren van koolhydraten met korte ketens. En blijkt dat er veel zijn: 45 miljoen Amerikanen, in feite het aantal dat wordt geschat dat het wordt geschat met GI -problemen, zoals het prikkelbare darmsyndroom (IBS) of regelmatig boten van bloat ervaren.

High-Fodmap-voedingsmiddelen worden gevonden in elke voedselgroep, waaronder gezonde, zoals champignons, watermeloen en (hijg!) cashewnoten.

FODMAP staat voor fermenteerbare oligosachariden, disacchariden, monosacchariden en polyols-all dingen die mensen die dit programma volgen, zouden willen uitsnijden. Het slechte nieuws? High-Fodmap-voedingsmiddelen zijn te vinden in elke voedselgroep, waaronder gezonde, zoals champignons en (hijgen!) cashewnoten maken het lastig om bij te houden wat moet worden vermeden om bloat-vrij te blijven.

Om u te helpen trigger -voedingsmiddelen te identificeren (want hey, je hebt genoeg andere dingen in gedachten), Travis Stork, MD, gastheer van De doktoren en auteur van Het dieet van de dokter, onthult enkele stiekeme fodmap -bronnen die je misschien niet vermoedt.

Blijf lezen voor verrassende FODMAP -voedingsmiddelen die je kunnen maken opgeblazen.

Ten eerste, één belangrijk ding om in gedachten te houden

Voordat je alle FODMAP -voedingsmiddelen voorgoed volledig uit je leven verbannen, dr. Stork zegt dat het het beste is om eerst een eliminatiedieet te proberen, waarbij elk van de zes FODMAP -subgroepen één voor één eerder wordt uitgemaakt. Op deze manier kunt u echt aanwijzen welke groepen een trigger voor u zijn. (Je wilt absoluut geen watermeloen uitknippen als je dat niet hoeft te doen.))

Iets anders DR. Stork zegt te onthouden: symptomen van het eten van FODMAP -voedingsmiddelen (aka irritante maagproblemen) zijn cumulatief. Dat wil zeggen, het eten van een kleine hoeveelheid high-fodmap ingrediënt zal waarschijnlijk geen grote problemen veroorzaken, maar als je een beetje verschillende verschillende mensen eet, dan ga je wat ongemak voelen.

"Als je naar een restaurant gaat en er zit een kleine knoflook in je salade die je niet dacht om de ober te vragen, dat komt waarschijnlijk goed", zegt hij. "Maar nogmaals, het is belangrijk om te onthouden dat iedereen anders is en verschillende hoeveelheden kan verdragen."

Fruit en groenten met fructose

Appels, peren, perziken, asperges en artisjokken zijn allemaal goed voor je, maar ze hebben ook allemaal overtollig fructose-in het kader van een high-fodmap label. "Mensen hebben gehoord dat 'een appel per dag de dokter zo lang weghoudt', maar voor mensen met GI -problemen kunnen appels meer schade toebrengen dan goed," Dr. Stork zegt.

Andere daders: knoflook en ui, die veel voorkomende ingrediënten zijn in kooksauzen. Aangezien de meeste chef -koks en obers geen idee hebben wat FODMAP -voedingsmiddelen zijn, is het aan u om te vragen of iets dat u bestelt een van deze stiekeme bronnen kan bevatten. "Als het gaat om het vasthouden aan een laag FODMAP -dieet, is het belangrijkste onderdeel onderwijs, zodat u weet wat u de ober moet vragen," Dr. Stork zegt.

Bonen

Als je veganistisch of vegetarisch bent, zijn de kans groot dat eiwitrijke bronnen zoals zwarte bonen, sojabonen en rode bruine bonen een behoorlijk deel van je dieet vormen. Maar het blijkt dat het opvolgen van hen je kan maken opgeblazen als ze een van je FODMAP -triggers zijn.

Voordat je die bak hummus weggooit, dr. Stork merkt op dat je niet helemaal uit het peulvruchtspel bent. "Drainde kikkererwten of linzen is een betere optie voor u", beveelt hij aan.

Kamille thee

Als je buikpijn hebt, is je eerste instinct misschien om je koffie in te ruilen voor een kalmerende kop kamille thee-maar de kalmerende favoriet is een onverwacht fodmap-voedsel. (Venkel en Oolong -thee zijn ook.) Koffie, zwarte thee, groene thee en pepermuntthee maken allemaal de veilige lijst, zodat u Matcha niet snel hoeft op te geven.

"Als je net begint met het low-fodmap-dieet, is het beste wat je kunt doen een lijst bijhouden van voedingsmiddelen met hoge en low-fodmap bij je," Dr. Stork zegt. (Maak je geen zorgen, nou+goed heeft je gedekt met deze handige FODMAP -lijst.) Het goede nieuws, zegt hij, is dat er altijd een vervanging is die zowel smaak als voeding levert. En hij voorspelt dat het leven van een low-fodmap-levensstijl alleen maar gemakkelijker zal worden naarmate meer mensen leren wat het is. (Een teken van de komende dingen: het eerste grab-and-go-product dat specifiek op de markt wordt gebracht als low-fodmap, heeft onlangs Supermarket-planken geraakt.))

Dit alles lijkt misschien meer problemen dan het waard is, maar dr. Stork zegt dat de meerderheid van de mensen die zich eraan houden, een verandering binnen te zien dagen. En nooit meer met bloat te maken? Dat is serieus levensveranderend.

Nog een modewoord waar je misschien veel over hoort: lekkende darm-here is hoe je weet of je het hebt. Uw opgeblazen gevoel kan een verrassende (door de arts goedgekeurde) boosdoener hebben: anticonceptiepillen.