Deze 5 plantaardige voedingsmiddelen zitten boordevol zink, een immuniteitsboost-superster

Zink wordt vaak geassocieerd met schelpdieren, maar wist je dat het ook in deze plantaardige voedingsmiddelen is gevonden?

Zink is een essentieel mineraal, wat betekent dat ons lichaam het niet kan creëren of het opslaan, dus we moeten er genoeg van krijgen in onze voeding. De deskundige aanbeveling is acht milligram zink per dag voor volwassen vrouwen, en 11 milligram per dag voor volwassen mannen. (Mensen die zwanger zijn of borstvoeding geven, moeten wat meer innemen.) Hoewel je zinksupplementen kunt nemen, raadt Beckerman aan om zoveel mogelijk van je vitamines en mineralen te krijgen via voedsel. Er zijn veel dierlijke voedingsmiddelen die veel zink hebben, zoals schelpdieren en rood vlees, maar als u geen vlees eet (of probeert te verminderen op de consumptie van uw dierproduct), zijn er een paar plantaardige voedingsmiddelen die het vermelden waard zijn , te.

"Noten en zaden kunnen ook geweldige bronnen van het mineraal zijn", zegt Beckerman. Slechts een 1 ounce -bediening van cashewnoten bevat bijvoorbeeld 15 procent van uw aanbevolen dagelijkse waarde van zink. Ze zegt ook dat één en een kwart kopjes gekookte linzen 1 milligram zink bevatten, wat misschien niet zo veel klinkt, maar eigenlijk 12 procent van je dagelijkse waarde van zink is. Niet te armoedig, eh?

Bekijk de video hierboven om andere plantaardige voedingsmiddelen te zien die de moeite waard zijn om het waard te zijn, samen met enkele andere belangrijke factoids over het mineraal.