Je hebt maar één ingrediënt nodig om je avocado fris te houden voor later

Om haar methode te gebruiken, hoeft u alleen maar een citroenwig op het avocadevlees rond de put te wrijven, ervoor te zorgen dat u deze op het hele oppervlak dep. Zet het vervolgens in een luchtdichte baggie-achtige een herbruikbare, milieuvriendelijke stasher-tas ($ 10, Amazon.com)-en stel het in de koelkast in. Lemonen bevatten ascorbinezuur, en door te wrijven op een laag van het sap, reageert de zuurstof eerst met het ascorbinezuur in plaats van onmiddellijk te reageren met het avocado -vlees, zegt California Avocados.

Deze hack om een ​​avocado vers te houden, voorkomt dat het een beetje langer bruin wordt-althans totdat het de volgende dag tijd is voor het ontbijt. Als je het 's ochtends uit de koelkast pakt, zal het nog steeds lekker groen zijn. Aka perfect voor je avocado -toast en verder.