De stevige groenten en fruit die tot 3 maanden goed in je koelkast blijven

3. Aardappelen

Hoewel aardappelen binnen een paar weken bij kamertemperatuur slecht worden, kunnen ze maanden in de koelkast duren. 'Wist je dat aardappelen eiwitten bieden? Je krijgt ook een goede hoeveelheid kalium, wat helpt om de bloeddruk te reguleren, "zegt Gorin.

Hoe lang gaan ze mee in de koelkast: 2 tot 3 maanden

Dit is wat een RD te zeggen heeft over aardappelen:

4. Uien

Gorin zegt dat ze altijd een paar uien in haar groentella heeft om vezels en geweldige smaak aan haar gerechten toe te voegen. Hoewel ze maximaal een paar maanden goed blijven in de koelkast, is er een manier om ze nog langer mee te laten duren: "Ze bevriezen echt goed, dus plaats gehakte uien in een vriezerveilige tas in de vriezer," zegt ze. Op die manier kun je ze eruit halen en ze gebruiken als dat nodig is.

Hoe lang gaan ze mee in de koelkast: 1 tot 2 maanden

5. Citroenen

Er zijn zoveel verschillende manieren om citroenen te gebruiken. "Het zit altijd in mijn koelkast. Het levert vitamine C en ik ben dol op citroensap over salades of gekookte groenten. Het helpt ook om het ijzer in die groenten meer biologisch beschikbaar te maken, "zegt Gorin. Je kunt ze ook een tijdje in de buurt houden.

Hoe lang gaan ze mee in de koelkast: 3 tot 4 weken

Dit zijn de gezondste ingeblikte goederen die je altijd in je voorraadkast hebt, volgens een geregistreerde diëtist. Ontdek dan hoe u een miljoen goedkope, gezonde maaltijden kunt maken van slechts 11 pantry -nietjes.