De nieuwste ingeblikte drankjes borrelen met vezels-maar ze zijn goed voor je buik? We vroegen een RD

Hoe je dranken met een hoog vezel kunt maken, smaken eigenlijk goed

Deze nieuwe ingeblikte drankjes zijn zeker niet de eerste dranken met veel vezels die op de markt komen. De originele hoge vezeldrank is natuurlijk de smoothie. Het is logisch dat het samenvloeien van fruit en groenten samen een geweldige manier is om je vezel onderweg te krijgen. Maar deze nieuwe spijsverteringsvriendelijke dranken zijn niets zoals een fruitsmoothie. In plaats van dik en zwaar te zijn, zijn ze in wezen sprankelend water (of in het geval van een halve dagen, thee) met vezels toegevoegd aan in. Ze verschillen ook van kombucha, die volledig anders wordt gemaakt en vaak veel suiker bevat omdat het een noodzakelijk onderdeel is van het gistingsproces.

Voor elk van de drie hier gemarkeerde merken is de vezel niet afkomstig van fruit of groenten. In plaats daarvan ligt de focus op prebiotische vezels, specifiek afkomstig van Jeruzalem Artichoke Inulin. (Gut Health Vocab Refresher: Prebiotics is de voedselbron voor probiotica, aka de goede bacteriën in de darm.) "Het opnemen van meerdere soorten prebiotische vezels is het meest voordelig, dus de artisjok van Jeruzalem was een manier om het een beetje door te mixen voor de meeste consumenten [omdat het geen bron is die veel mensen meestal eten]", zegt GIST -oprichter Lizzy Haucke, van wat aangetrokken is haar naar het ingrediënt. "Het geeft GIST ook deze bijna zijdeachtige textuur. Het is helemaal niet vezelachtig, de manier waarop veel prebiotische of vezeldrankjes zijn."Tot haar punt smaakt geen van deze ingeblikte drankjes korrelig; ze smaken gewoon verfrissend.

Mede-oprichter van de halve dag Kayvon Jahanbakhsh zegt dat hij en zijn zakenpartner Michael Lombardo werden aangetrokken door Jeruzalem Artisjoke inulin vanwege de rijkdom aan wetenschappelijke studies die bewijzen hoe nuttig het is. "[We] duiken echt in wetenschappelijke studies om te zien wat de beste prebiotische vezelbronnen die moeten worden opgenomen," vertelde Jahanbakhsh eerder goed+goed.

Naast de Jeruzalem Artisjoke-inuline doen alle drie de merken een bewuste inspanning om alleen natuurlijke ingrediënten (geen chemicaliën) te gebruiken om hun drankjes goed te laten smaken-en niemand heeft een toegevoegde suiker. "In de kern is Olipop ontworpen om ieders consumptie van vezels en prebiotica te vergroten door een nutritioneel diverse mix van botanicals en plantenextracten," vertelde mede-oprichter Ben Goodwin eerder goed+goed. In de drankjes van Olipop zijn bijvoorbeeld enkele andere ingrediënten die je op het label zult vinden, zijn cassave -wortel inuline, witlofwortel inuline (beide voor hun prebiotische vezel), nopal cactus, kudzu -wortel, groene thee -cafeïne, natuurlijke vanille -smaak, kaneel, en Stevia.

De ingrediëntenlijst van de halve dagen is nog eenvoudiger: naast de artisjok -inuline in Jeruzalem is er agave -inuline (voor vezels), organisch appelsapconcentraat, citroensapconcentraat, stevia en elke theesmaak en elke theesmaak. Gist's drankjes zijn op dezelfde manier geformuleerd. In de kamille -smaak zijn bijvoorbeeld de enige ingrediënten naast de prebiotische vezel organisch limoensap, kamille bloem en rozemarijnextract.

Haucke, de mede-oprichter van de essentie, zegt dat een ander stuk van de vezelpuzzel waar ze rekening mee was bij het maken van de drankjes niet toevoegen Dus veel vezels voor elk kan dat het zou leiden tot een ongemakkelijk gevoel. "Ik wilde de oplosbare vezel instellen op een niveau dat zinvolle voordelen opleverde (14 procent van je dagelijkse waarde), maar dat veroorzaakte ook geen spijsvertering," zegt ze.

Oké, dus de ingrediëntenlijsten zien er behoorlijk goed uit. Maar het winnen van de goedkeuring van een geregistreerde diëtist is een hele andere zaak. Laten we eens kijken wat men te zeggen heeft, zullen we?

Wat een geregistreerde diëtist denkt van de nieuwe dranken met veel vezels

Als het gaat om het op deze manier krijgen van je vezel, Frances Landeman-Roth, RDN, voedingsdeskundige en auteur van Smoothies & Saps: Prevention Healing Kitchen, heeft enkele gedachten. "Aan de ene kant, als mensen gewoon hun fruit en groenten aan het eten waren, zouden ze geen vezels van hun koolzuurhoudende drankjes hoeven te krijgen. Aan de andere kant, omdat dranken zo'n enorme categorie zijn en onderdeel worden van hoe moderne mensen hydrateren en brandstof, is het logisch om vezels toe te voegen, "zegt ze.

Met andere woorden, ze is er dol op, maar benadrukt nog steeds het belang van vezels door voedsel. "Mensen mogen niet proberen al hun vezels uit dranken te halen", zegt Landeman-Roth. "De primaire bronnen moeten fruit, groenten en volle granen zijn."

Dat gezegd hebbende, ze is van waarmee deze hoge vezeldranken worden gemaakt, met name de Jeruzalem Artichoke Inulin. "Jeruzalem Artichoke, aka sunchoke, is een fantastische bron van prebiotische vezels dankzij de inuline die het bevat", zegt ze. Maar ze zegt wel dat bekend is dat het gas veroorzaakt. "Dus wees niet verbaasd als je dat effect voelt na het drinken van deze dranken", zegt ze. Ze roept ook op dat zowel Olipop als halfdag veel vezels in een blikje inpakken, wat meer is dan sommige mensen gewend zijn om tegelijkertijd te komen. "Als u deze dranken gebruikt om een ​​bonenburrito of een grote salade af te spoelen, moet u er rekening mee houden dat u wat een opgeblazen gevoel kunt ervaren. Het is misschien het beste om dit soort drankjes tussen maaltijden te hebben in plaats van met maaltijden, "zegt ze.

Het komt erop neer: eten is nog steeds de beste plek om je vezels te krijgen. Maar deze ingeblikte vezel gevulde drankjes kunnen helpen een rol te spelen bij het verhogen van je inname als je niet genoeg krijgt. En hey, het is heel veel meer voedingsstoffen dan frisdrank dan frisdrank.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.