Het ontbijt met 3-ingrediënt Een gouden medaille winnende triatleet eet altijd op de racedag

"De rijst en banaan zijn uitstekende koolhydraatbronnen, omdat ze veel bruikbare energie leveren voor de race. Ze bevatten niet te veel vezels, wat kan leiden tot gevoelens van overtolligheid of spijsvertering tijdens de race voor sommigen, "zegt Jones. "De avocado levert ook wat energie in de vorm van vet, maar pre-race functioneert het eigenlijk als een manier om te voorkomen dat het ontbijtvoedsel te snel wordt verteerd en geabsorbeerd, wat ertoe kan leiden dat de bloedsuikerspiegel stijgt en vervolgens dompelt voordat het evenement begint. Dat kan ertoe leiden dat u meer lusteloos of honger voelt."Dus de koolhydraten in de rijst- en bananen leveren gemakkelijk beschikbare energie, en het vet in de avocado helpt te voorkomen dat het lichaam dat te snel gebruikt. Dit resulteert in stabielere, aanhoudende energie gedurende de race.

Ik weet wat je waarschijnlijk denkt: Waar is het eiwit?! Het is tenslotte een voedingsstoffen die Amerikanen behoorlijk geobsedeerd zijn. Jones zegt dat hoewel eiwitten belangrijk zijn om de hele dag tijdens de training te consumeren en na een training voor herstel, je er eigenlijk niet veel van nodig hebt voor een lange termijn. Vanuit energieperspectief zegt ze dat koolhydraten nuttiger zijn als ze denken aan een triatlon -ontbijt. "In wezen helpt dit om het vermogen van het lichaam te maximaliseren om koolhydraten in spieren op te slaan in de vorm van glycogeen, waardoor een hogere intensiteit gedurende een langere duur in het evenement wordt geholpen", legt ze uit, "legt ze uit. "Dit betekent dat koolhydraten zoveel van het dieet vormen dat er minder ruimte is voor vet en eiwitten dan normaal. Een pre-race voor een hoog koolhydraatbreack zal helpen om deze glycogeenwinkels af te ronden, maar ook energie leveren aan de bloedbaan om de normale bloedglucose te behouden."

Bekijk de onderstaande video voor meer informatie over de gezondheidsvoordelen van avocado:

Jones voegt eraan toe dat hoewel eiwit niet noodzakelijkerwijs nodig is vóór een triatlon, ze zou aanraden een gematigde hoeveelheid te eten voor een Ironman of Ultra-Marathon om spierschade te verminderen en het immuunsysteem te ondersteunen tijdens dergelijke extreme afstanden. Ze voegt er ook aan toe dat hardlopen meer dan een uur extra koolhydraten vereist-anders zul je te leeg zijn om af te maken. "Dit kan in de vorm zijn van sportdranken, sportgels of blokken, en zelfs honing- of esdoornwater, omdat ze allemaal de meest gemakkelijk verteerbare vormen zijn tijdens activiteit die sneller naar de bloedbaan zullen komen dan rijst of een banaan tijdens het sporten," ze zegt.

Dus daar heb je het: een Olympisch-winnende triatlon ontbijt gecositioneerd door een geregistreerde diëtist. Het vinden van voedingsmiddelen die de afstand gaan, is een belangrijke stap in het doordringen van die lange termijn. Verveling verslaan wanneer de mijlen zich uitstrekken? Dat is een heel andere zaak.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.