Maak een romig veganistisch zure room alternatief in seconden, geen blender nodig

Pittige Griekse yoghurt is een veel voorkomende gezonde (en eiwitrijk!) vervanging voor zure room. Maar wat is een meid om te doen als ze geen zuivelproducten eet? Volgens een blogger wordt een geweldige veganistische optie gemaakt met een van kokosnoot afgeleid alternatief-en het bevat veel gezond vet om op te starten.

Ellie Bullen-de plant aangedreven blogger achter Elsa's gezonde leven-een go-to zuivelvrije zure room die ze op taco's gebruikt, en het vereist slechts vier ingrediënten (die je waarschijnlijk al hebt) en een paar seconden maken. In een Instagram-post zegt ze om gewoon een hangend 3/4 kop ongezoete, niet-gearomatiseerde kokosnootyoghurt te mengen met het sap van één limoen, een snufje zout en een eetlepel van vitamine vol voedingsgist. Nadat je het roert, ben je klaar om te gaan-geen blender (of rommel) betrokken.

Bovendien is je mooie faux zure room goed voor veel meer doelen dan zojuist Een veganistische taco dinsdag-uitrusting. Het is ook een perfecte topping voor een beter voor je geladen friet voorgerecht, een lichtere macaroni-salade voor je zomerpicknicks en geladen gebakken zoete aardappelen. Dus eigenlijk, wanneer het leven je kokosnoten geeft, word je gek en (zure) room voor elk Gezonde bijeenkomst die u gastheer is.

Een andere manier om uw taco -nachten gezonder te maken? Gebruik dit glutenvrije veganistische vleesrecept. Of schakel dingen in met een veganistisch ketogeen pesto -recept dat in drie minuten klaar kan zijn.