Macadamia -notenboter is zo goed, het kan ervoor zorgen dat je het uit elkaar wilt maken met je pindakaas

Voeding varieert enigszins tussen merken, maar bijvoorbeeld een twee-table table-serve van f-bom macadamia notenboter ($ 20) heeft 22 gram vet, twee gram eiwitten, drie gram vezels en vier gram koolhydraten. Vör pure macadamia notenboter ($ 23) heeft ondertussen 24 gram vet, drie gram eiwitten, drie gram vezels en vijf gram koolhydraten per portie met twee tabellen.

Hoewel het eiwit en gezonde vetten twee grote voordelen zijn, zijn ze zeker niet de enige. Michalczyk zegt dat macadamia noten ook een goede bron zijn van vitamine E en magnesium. Vitamine E is een belangrijke schoonheidsbooster, die ontstekingen vermindert die zich kan manifesteren als acne en andere huidproblemen. Magnesium is ondertussen verbonden met betere hersengezondheid, slaap en het verlagen van de cortisolspiegels.

"Macadamia -noten zijn ook een goede bron van antioxidanten, die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen en ontsteking," zegt Michalczyk. "Ze zijn een van de beste bronnen van flavonoïden-een type antioxidant-van van alle boommoeren, die helpen om ontstekingen te verminderen en zelfs kunnen helpen om cholesterol te verlagen."

Hoe verhoudt het zich tot andere notenbutters?

Oké, dus je snapt het: dit is een gezonde notenboter. Maar wat betreft hoe het zich verhoudt tot je vertrouwde stand-by's, is Michaelczyk meer een fan van ze op een roterende basis te gebruiken in plaats van ze volledig te vervangen, omdat elke notenboter zijn eigen unieke voedingsvoordelen heeft.

"Ze zijn allemaal erg vergelijkbaar met elkaar in termen van calorieën, maar amandel- en pindakaas hebben een hoger eiwitgehalte ... en macadamia -notenboter heeft een hogere hoeveelheid vet", zegt ze. Pindakaas en amandelboter bieden beide ongeveer zeven gram eiwit aan per twee-table tableap-portie meer dan twee keer van wat je zou krijgen in de meeste porties macadamia-notenboter.

"Als we het vanuit strikt een vitamine- en mineraalperspectief bekijken, bevatten macadamia -noten nog een paar mineralen dan pinda- en amandelboter, maar de anderen hebben meer eiwitten," voegt ze eraan toe.

Ze zegt ook dat macadamia-notenboter de neiging heeft de duurste notenboter van allemaal te zijn (voor het geval je niet aan de bovenstaande prijzen kon zien)-een andere reden waarom je het misschien wilt gebruiken om je notenbutters te variëren, niet te maken Je enige rit-or-die.

Hoe u uw eigen thuis kunt maken

Als het gaat om het kopen van macadamia -notenboter, zegt Michalczyk om naar de ingrediëntenlijst te kijken om ervoor te zorgen dat alleen macadamia -noten en zout worden gebruikt en om te blijven met toegevoegde suikers of oliën. Dit zorgt ervoor dat u het gezondste product mogelijk krijgt.

U kunt ook uw eigen macadamia -notenboter thuis maken als u zich ambitieus voelt. Het enige wat u hoeft te doen is drie kopjes rauwe macadamia -noten in uw blender gooien en 60 seconden mixen. Dat is het letterlijk. Het eindresultaat is romige mac -boter. U kunt deze instructies ook als basis gebruiken en uw recept aanpassen om het in te schakelen. Bekijk hieronder een paar manieren:

1. Keto chocolade macadamia noten boter

Als je een chocoladeliefhebber bent, is dit recept recht in je steeg. Cacaopoeder, ahornsiroop en vanille -extract zorgen voor de zoete, chocoladeachtige smaak, terwijl een mix van cashewnoten en macadamia -noten het extra romig maakt en veel eiwitten biedt.

2. Vanilleboon macadamia noot cashew boter

Nog een ketogeen dieet-goedgekeurd recept, dit combineert macadamia-noten met cashewnoten voor een extra-crèmekleurige textuur en zoekt het op met een vleugje vanille. Het is zo lekker dat je het bij de lepel eet.

3. Chocolade kokosnoot macadamia nootboter

Nog een voor chocoladeliefhebbers, deze bevat slim gebruik van kokosvlokken voor een enigszins tropisch gevoel.

Hoe te koken met mac -notenboter

Of u ervoor kiest om uw macadamia -notenboter te kopen of het zelf te maken, er is geen tekort aan manieren waarop u de notenboter meer in uw voedsel kunt opnemen. Bekijk de onderstaande recepten voor een paar ideeën:

1. Paleo macadamia notenboters kopjes

Snoep dat fungeert als een snack na de training en is Paleo-goedgekeurd? Het hebben van macadamia notenboter bij de hand kan dat een realiteit maken. De chocolade is gemaakt met cacao-boter, vanille en honing voor een antioxidantrijke buitenlaag.

2. Veganistische pad Thai met pecan en macadamia -saus

Combineer je macadamia -notenboter met tamarindepasta, korianderpoeder en gedroogde chili om je groenten en tofu te slaan. De romige en kruidigheid zal echt je roerbakspel slaan.

3. Gezouten 'karamel' popcorn vierkanten

Deze heerlijke bars zullen uw rijst Krispie-traktaties en mac-notenboter volledig vervangen, is het hoofdlid van de ingrediënt en dient als de karamel en "lijm" die de popcorn bij elkaar houdt. Geniaal, goed?

Voor meer gezonde kookintel, doe mee met de Cook van Well+Good met ons Facebook -gemeenschap. Plus, haal Intel van een geregistreerde diëtist op de vier meest populaire notenbutters, en hoe ze het vergelijken.