Is het vies om de hele dag door hetzelfde kopje koffie te blijven drinken? Een expert op het gebied van voedselveiligheid weegt binnen

Is elke dag koffie drinken? Dit is wat een geregistreerde diëtist denkt:

Is het veilig om urenlang dezelfde koffie te nippen?

Volgens voedselveiligheidsexpert Jeff Nelken hangt dit af van een paar factoren, waaronder wat u in uw koffie stopt wanneer u het maakt. "Bacteriën in kamertemperatuur vloeistof verdubbelt elke 20 minuten", zegt Nelken. Dit, zegt hij, is vooral belangrijk Intel als iemand melk toevoegt aan zijn koffie. Het drinken van verwende melk kan leiden tot voedselvergiftiging, zeker niet wat u wilt van uw kopje koffie. Dit is de reden waarom melk meer dan twee uur niet zou moeten zitten.

Bacteriën kunnen beginnen te groeien in koffie die er ook geen zuivelmelk bevat. Dit omvat koffie die rechtstreeks zwart is of verrijkt met een alternatieve melk of alt-creamerer. Maar de reden waarom koffie met zuivelmelk erin meer zorgt, is vanwege de samenstelling ervan; De melk begint te bederven. De chemische samenstelling van koffie verandert ook naarmate het langer opkomt, maar Nelken zegt dat het nog steeds veilig is om zwarte koffie of koffie te consumeren met veganist. Hij zegt ook dat het opnieuw verwarmen van je koffie in de magnetron geen probleem is.

Als je nog steeds aan de kant van de veiligheid wilt leunen-en wil je koffie niet in de magnetron op de ochtend moeten verwarmen, pour je brouw vormen terwijl je het langzaam nipt.

Controleer de temperatuur van uw mok door de aanraakknop of via een app op uw telefoon te gebruiken.

Het goede nieuws is dat Nelken over het algemeen zegt dat het drinken van koffie buitengewoon vrij veilig is. Als u echter graag zuivelmelk of room wilt toevoegen aan uw cappucino of koud brouwsel, is het beter om het na twee uur te dumpen. Hé, het is gewoon een andere reden waarom het de moeite waard is om je koelkast in plaats daarvan met havermelk op te slaan.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.