Ik ben een geregistreerde diëtist, maar hoe ik eet is niet noodzakelijkerwijs hoe je dat zou moeten doen

Je hongersignalen kunnen anders zijn dan die van mij, die van je vriend of die van je collega. Je kunt het beter doen met kleine, frequente maaltijden, terwijl ik het beter kan doen met drie grote maaltijden en een paar snacks. Het is misschien goed zonder snacking, terwijl ik dat niet mag. Om nog maar te zwijgen van het feit dat een van deze dingen van dag tot dag kan variëren. Bovendien heeft u mogelijk gezondheidsproblemen die verschillende voedingsinterventies rechtvaardigen dan diëtisten die u online volgt.

Wanneer dingen op massale schaal worden gedeeld, zoals via sociale media, is het vaak nuttig om te nemen wat u van dienst is en te verlaten wat niet. Het opbouwen van een diepe verbinding met jezelf kan je helpen om onderscheid te maken tussen de twee.

Misschien leest u bijvoorbeeld een artikel waarin een diëtist een bepaalde maaltijd voor hartgezondheid aanbeveelt. Misschien wil je graag voor je hart zorgen, omdat hartaandoeningen in je gezin lopen. Toch is de maaltijd die ze deelden vol met voedsel dat je niet leuk vindt of dat je geen toegang hebt. Er zijn tal van andere voedingsmiddelen met hart-gezonde voedingsstoffen die je kunt opnemen in plaats van alleen die ene maaltijd. In plaats van rigide te volgen die ze hebben aanbevolen, overweeg dan de voedingsstoffen in de maaltijd en andere manieren om ze binnen te krijgen.

2. Context is belangrijk

We hebben elk verschillende dagelijkse realiteiten. Vaak zie je mensen die zijn opgeleid in foodfotografie die prachtige maaltijden op sociale media posten. Ze kunnen uren besteden aan het voorbereiden van deze inhoud; De meeste mensen hebben echter niet zo tijd om een ​​chique maaltijd samen te stellen, en zelfs als u dezelfde maaltijd voorbereidt, ziet het er misschien niet zo mooi uit als op de foto's.

Misschien ben je bijvoorbeeld een ouder die je kinderen constant van de ene activiteit naar de andere bestuurt. Uw vermogen om uitgebreide, tijdintensieve maaltijden te bereiden kan minimaal zijn, en dat is prima. Het betekent niet dat je jezelf niet goed kunt voeden, betekent dat er een bepaalde context is die je moet overwegen dat de diëtist die je volgt misschien niet. Zelfs als u door ouders georiënteerde diëtisten volgt, zal uzelf vergelijken met hen u niet goed doen. Vergeet niet dat het onmogelijk is voor iemand die inhoud deelt met duizenden mensen om te voorzien in ieders verschillende realiteiten, en je weet niet hoe dingen er achter de schermen uitzien.

Door iets online te lezen of te kijken, kunt u niets anders vertellen over de dag van die diëtist. Je kent hun activiteitsniveau niet, wat ze nog meer hebben gegeten die ze misschien niet hebben getoond, en als ze seconden of derden kregen. Als u die dag een marathon runt en de diëtist bijvoorbeeld geen activiteit doet, zijn uw behoeften veel hoger dan die van hen.

Ik zeg absoluut niet dat diëtisten in de media al deze informatie over zichzelf moeten tonen en delen. Wat ik zeg is dat deze context (of het gebrek daaraan) belangrijk is om te overwegen voordat je iemands eetgewoonten idealiseert op basis van een kleine momentopname van hun dag. Zelfs als ze je alles laten zien wat ze in een dag eten, heb je nog steeds niet de volledige context van hun dag of week buiten wat ze aten.

3. Uw voorkeuren en cultuur kunnen verschillen van de mijne

Uw voedselvoorkeuren en uw cultuur zijn belangrijk bij het beslissen wat u moet eten. In feite zeggen de voedingsrichtlijnen voor Amerikanen: “Een gezond voedingspatroon is geen rigide recept, maar eerder een aanpasbaar kader van kernelementen afgestemd op persoonlijke, culturele en traditionele voorkeuren.”

Het beroep van de diëtetica is notoir niet-divers-80 procent van de voedingsprofessionals is blank, volgens de Commission on Dietetic Registration. Dus, vooral als u een culturele achtergrond hebt die niet aansluit bij die van de diëtisten die u volgt, kunt u niet resoneren met de soorten voedingsmiddelen of bereidingsmethoden die ze delen. Dat betekent niet dat je culturele eetpraktijken slecht of fout zijn. Toch internaliseren velen dat idee wanneer hun cultureel voedsel niet wordt opgeheven door diëtisten in de media.

Om die reden is wat een gezond eetpatroon voor u vormt, kan heel anders zijn dan dat van de diëtisten die u volgt. Het betekent niet dat je je culturele voedsel of andere favoriete voedingsmiddelen moet opgeven. Wie weet? Misschien heeft de diëtist verschillende favoriete voedingsmiddelen die ze prioriteren in hun eigen dieet. Het is gewoon een kans om uw eigen voorkeuren te valideren en te eren.

4. Het eten van iemand op een voetstuk kan het eetgedrag van wanordelijke bestanden veroorzaken of verergeren

Voor zowel diëtisten als de mensen die hen volgen, kan het idee dat de diëten van de diëtisten perfect zijn en moeten worden geëmuleerd. Als diëtisten wordt er soms van verwacht dat we 'perfect' eten (wat dat ook betekent). Sommigen van ons hebben misschien zelfs voor dit carrièrepad gekozen vanwege ongeordende eetdensensies, of we hebben er misschien wat in onze opleiding ontwikkeld.

Dietetiek is nog steeds een zeer gewichtsgericht veld, en mensen kunnen snel de expertise van een diëtist ongeldig maken als ze in een groter lichaam wonen, waardoor ze opzettelijk gewichtsverlies nastreven. Ook kunnen sommige mensen met predisposities voor eetstoornissen begrijpen in de dieet aanbevelingen die op school zijn geleerd tot het punt van orthorexia-commonisch gedefinieerd als een ongezonde obsessie met "schoon" of "gezond" eten.

Een paar jaar geleden bleek uit een onderzoek dat diëtisten in de U.S. hebben een hogere prevalentie van orthorexia nervosa (aan) en eetstoornissen (eds) dan het grote publiek. Bijna 50 procent van de zelfgerapporteerde symptomen van de diëtisten suggereerde orthorexia nervosa. Deze hoge percentages van ON en EDS onder dieetprofessionals bestaan ​​ook op een wereldwijde schaal, volgens een recent onderzoek.

Het is onduidelijk of dit komt omdat mensen met ON en EDS eerder ervoor kiezen om naar het diëtetische veld te gaan, of dat het onderwijs zelf dit ongeordende gedrag aanwakkert. Hoe dan ook, de voortdurende veronderstelling dat de eetgewoonten van de diëtisten moeten worden gehandhaafd omdat de belichaming van de gezondheid onverantwoord kan zijn en zowel de diëtisten als de mensen die hen volgen schaden.

Er bestaat niet zoiets als een perfecte manier om te eten

Wat "gezond" is, varieert van persoon tot persoon, en het vergelijken van uw voedselkeuzes met een diëtist of met iedereen, wat dat betreft, kan u trouwens loskoppelen van uw eigen behoeften en voorkeuren. Dat wil niet zeggen dat u geen nuttige inzichten en maaltijdideeën van diëtisten kunt krijgen. In het bijzonder is het werken met een diëtist 1: 1 een geweldige manier om geïndividualiseerde aanbevelingen te krijgen die zijn afgestemd op uw voorkeuren, behoeften en cultuur, maar checkt altijd eerst bij uzelf in. Vertrouw erop dat u weet wat voor u werkt en dat uw voorkeuren, behoeften en cultuur de moeite waard zijn om te eren.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.