Hoe u uw pick -up in een tuin kunt veranderen
Hier is de situatie: je bent weggevaagd door al deze DIY-Local Food Fabulousness, en je droomt van je achtertuin en alle zelfgemaakte salsa die je maakt van al die biologische groenten die je zult groeien. Alleen whoops! Je hebt geen achtertuin.
Het enige overgebleven antwoord-zo duidelijk dat ik niet kan geloven dat je er niet aan hebt gedacht-is dat het bed van je pick-up een voedselproductiemachine verandert. Hé, dat is wat Ian Cheney deed, toen hij twee zomers geleden met zijn vrachtwagenboerderij begon.
Sindsdien heeft Cheney er een film over gemaakt, een CSA (Community Supported Agriculture) -programma gestart en begon zelfs een wedstrijd om mensen in ongebruikelijke ruimtes te laten groeien.
Als je eenmaal voorbij de zicht gag van een '86 Dodge Ram -truck gaat met rijen tomaten en bonen Brassicas die opkomen, is wat je ziet de onderliggende les over hoe voedsel bijna overal kan groeien.
Vensterbank
Nooduitgang
Klauwvoetbad
Oude frisdrankfles
Melkkrat
De tijd is nu, New York. De boerenmarkten van de stad verkopen kleine adolescente planten die wachten op uw verzorgende aanraking. U kunt de verkoper zelfs vragen hoe u het beste voor de plant kunt zorgen, hoe veel zon, hoeveel water.
En u hoeft zich niet zorgen te maken over wat u vervolgens moet doen. Je kunt een klas volgen in de Brooklyn Botanic Garden of de Bronx Botanical of de Horticultural Society of NY, en je groene duim cultiveren.
Of het nu een pick -up truck of een oude koffer is, het is misschien een geweldig thuis voor je toekomstige zomersalade -ingrediënten. -Jerusha Klemperer
