Hoe gepocheerde eieren in de magnetron in één minuut te koken (geen chique gadgets vereist)

2. Breek vervolgens een ei in de mok en zorg ervoor super teder).

3. Zodra dit is gedaan, de kritieke stap: met een tandenstoker of ander scherp, dun object, een klein gat in de dooier porren zodat het nog steeds volledig intact blijft en niet in het water loopt of 'bloedt'. De kleine punctie zorgt ervoor dat uw ei niet zal ontploffen en spettert in de magnetron. Plaats ten slotte de met eieren gevulde mok in de magnetron en magnetron op een minuut op hoog.

4. Gebruik aan het einde van de periode van 60 seconden een lepel om je ei voorzichtig uit te vissen. U kunt het op een papieren handdoek laten drogen of het onmiddellijk verslinden.

Houd er rekening mee dat deze techniek bijzonder geschikt is voor mensen die de voorkeur geven. Als u de voorkeur geeft aan een iets meer gekookt ei, kunt u het ei nog meer tijd in het hete water laten rusten na het verwijderen van de magnetron, of het ei in stappen van 10 seconden blijven.

Je kunt ook verschillende vaten proberen om iets verschillende gevormde eieren te krijgen. Als u bijvoorbeeld een mok met een groter rand kiest, eindigt u met een plattere gepocheerd ei (hallo, enorm plak zuurdesem), terwijl een kleinere, meer smalle mok zal resulteren in een ronder-ei (ideaal voor het toppen van een Engels muffin of bagel).

Natuurlijk, ongeacht hoe je je eieren kookt, zul je in slechts een kwestie van seconden een traktatie in eiwit hebben die je kunt krijgen van Carton to Bord (cafeïne-in-systeem of niet). Een enkel ei bevat zes tot zeven gram eiwit, zegt Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, en is een compleet eiwit om op te starten. Als zodanig is het begin van je ochtend met een paar gepocheerde eieren als onderdeel van je ontbijt een trefzekere manier om je lichaam de energie te geven die het nodig heeft om je ochtendvergaderingen, training of wat de dag met zich meebrengt, stroomt. "Eieren zijn goedkoop, verzadigend en gemakkelijk te vinden, en ze zijn een uitstekende bron van eiwit van hoge kwaliteit," vertelde Beckerman goed+goed. "Je lichaam is in staat om al het eiwitten volledig uit de eieren te absorberen om de bloeddruk te verlagen."Ze zijn ook gevuld met goed-voor-je vitamines en mineralen zoals choline, ijzer, vitamine D, vitamine A en B-vitamines.

Bekijk de video om erachter te komen waarom Beckerman eieren "Nature's Multivitamin" noemt:

We zijn absoluut dol op deze techniek voor het toevoegen van een beetje pizzazz aan je weekdagochtend routine--zegt dat brunchrecepten moeten worden gereserveerd voor zondag? De volgende keer dat je je voelt in een ontbijt sleur glijden, maar niet de moeite kan doen om iets in de a daadwerkelijk te koken.M., Vermijd de verleiding om naar dezelfde oude doos ontbijtgranen te reiken. Roost in plaats daarvan een Engelse muffin op, haal je ei in een mok water en heb in plaats daarvan een restaurantwaardige gepocheerde eiergerecht.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.