Hoeveel eiwitten en vezels een diëtist zegt is ideaal om te eten bij het ontbijt
"Ik beveel tussen de 21 en 35 gram eiwitten aan bij het ontbijt en elke maaltijd van zowel dieren- als plantenbronnen die weinig verzadigde vetten bevatten, en vijf tot 15 gram vezels uit hele voedselbronnen," zegt Shapiro, "zegt Shapiro.
Dus ... hoe zou dat eruit zien in de praktijk? Shapiro deelt een paar ontbijtideeën die u zullen helpen deze voorgestelde reeksen te bereiken:
- Eiwitshake: 1 kopjes bessen + 1 kopje groenten (bladgroenten van je keuze) + 1 serveer eiwitpoeder + 1 eetlepel chia zaden + 1.5 kopjes amandelmelk + kaneel
- Veggie -omelet: 2 of 3 hele eieren + 1 kopje gemengde groenten + 1 plak gekiemde toast (zoals Ezechiël brood)
- Yoghurtkom: 5 ons Griekse yoghurt + 1 kopje bessen + 1/2 kop hoog vezelgraan (Shapiro beveelt Smartbran aan op het pad van de natuur) + 2 theelepels Chia Seeds + Cinnamon
"Ik beveel tussen de 21 en 35 gram eiwitten aan bij het ontbijt en elke maaltijd van zowel dieren- als plantenbronnen die weinig verzadigde vetten bevatten, en vijf tot 15 gram vezels uit hele voedselbronnen," zegt Shapiro, "zegt Shapiro.
Shapiro herinnert ons er ook aan dat de huidige aanbevolen voedingstoeslag (RDA) voor eiwitten 0 is.8 gram per kilogram lichaamsgewicht. (Ze merkt echter op dat je ideale eiwitinname zal klimmen als je zeer actief bent, spieren, zwanger of ziek wilt bouwen.) Ze schetst dagelijkse vezelaanbevelingen als volgt:
- Mannetjes onder de 50: 38 gram per dag
- Vrouwtjes onder de 50: 25 gram per dag
- Volwassenen ouder dan 50: 21 tot 30 gram per dag
Een laatste woord voor de wijzen: als je van de meeste Amerikanen bent en niet dagelijks genoeg vezels krijgt, vergeet dan niet om hydratatie te prioriteren terwijl je je inname stimuleert. "Wanneer u uw vezel verhoogt, is het belangrijk om uw vloeistoffen ook te vergroten om de regelmaat te bevorderen", zegt Shapiro.
