Elk ingrediënt in het brain-boosting smoothie-recept van deze psychiater helpt bij het onderdrukken van angst

Hoewel een handvol noten een geweldige snack is voor angst als je onderweg bent, kun je een kefir -smoothie op een keuken opmaken als je toegang hebt tot een keuken. Dit, dr. Ramsey zegt, is wat hij liever maakt op angstige momenten. "Naast het vol zijn van voedingsstoffen die de hersenen ten goede komen, vind ik het leuk dat het me weghaalt van mijn bureau. Ik kan weg stappen van mijn werk en me bewust focussen op de stappen om het te maken, "zegt hij.

Dit is wat dr. Ramsey zet zijn kefir -smoothie in (het recept is ook hieronder en in zijn boek, Eet om depressie en angst te verslaan): kefir, witte bonen, bevroren bosbessen, banaan, spinazie, amandelen en pompoenpitten. "Een reden waarom ik van deze snack hou, is dat het heerlijk is. Mijn hersenen smakken met plezier helpt me uit die angstige stemming te halen, "Dr. Ramsey deelt. Echt gepraat: als je snack bleh is, gaat het niet bepaald wonderen doen voor je humeur.

Behalve dat de smoothie rijk en romig is, dr. Ramsey zegt dat de kefir geweldig is voor de darm, en alles wat de goede bacteriën in de darm verhoogt, zullen ook de hersenen ten goede komen. Wetenschappelijke studies hebben een verband aangetoond tussen lage bacteriediversiteit in de darm en de snelheid van depressie en angst.

De witte bonen zijn een beetje een wildcard; Je verwacht misschien niet dat je ze in een smoothie vindt, maar het opnemen ervan voegt niet alleen rominess toe, maar ook DR. Ramsey zegt dat ze tonnen plantaardig eiwitten en vezels inpakken. Eiwit biedt het lichaam energie, berucht om te duiken als je je naar beneden voelt; Vezel is nog een meer voedingsstof die van cruciaal belang is voor de gezondheid van de darm en hart.

"De slapervoeding in bonen die helpt bij angst is kalium," dr. Ramsey zegt, eraan toevoegend dat de banaan in de smoothie ook een goede bron van de voedingsstof is. Studies hebben een verband aangetoond tussen kalium en lagere niveaus van cortisol, aka het stresshormoon. Dus je wilt absoluut niet de witte bonen of banaan nixen wanneer je dit opmaakt.

De spinazie, noten, zaden en bessen zijn andere uitstekende bronnen van vezels en DR. Ramsey zegt dat elk zijn eigen lijst met voedingsstoffen heeft die gekoppeld zijn aan het profiteren van de hersenen. De amandelen en pompoenpitten hebben bijvoorbeeld beide magnesium, een andere voedingsstof die wetenschappelijk is gekoppeld aan het helpen van lagere milde angst. De bessen bevatten veel antioxidanten, die de bloed helpen beter naar de hersenen te stromen, cruciaal om duidelijk te denken. Ze zijn ook een belangrijk ingrediënt om zoetheid toe te voegen en ze doen dit zonder de bloedsuikerspiegel.

Zoals je kunt zien, heeft letterlijk elk ingrediënt in de kefir smoothie hersenvoordelen. Het is de moeite waard om te herhalen dat, hoewel het snel kan worden gemaakt, het proces van het doorlopen van de stappen mindfulness vereist en de mogelijkheid biedt om weg te stappen van wat het ook is dat je angst veroorzaakt. En natuurlijk activeert de heerlijke smaak het pleziercentrum in de hersenen, werkend om ook angstige gedachten te verminderen.

Nipt een smoothie kan zeker niet al uw problemen oplossen, maar het kan uw hersenen een beetje extra ondersteuning geven. En een smakelijke.

Dr. Ramsey's Kefir Smoothie Recept

Ingrediënten
3/4 kopje vlakte full-vet kefir
1/3 kopje witte bonen
1/3 kopje water
1 1/2 kopjes bevroren bosbessen
1/2 grote banaan
1/2 kop gehakte spinazie
2 el ruwe, ongezouten amandelen
2 el ruwe, ongezouten pepitas (pompoenzaden)

1. Plaats in de volgende volgorde de kefir, bonen, water, bosbessen, banaan, spinazie, amandelen en pepitas in een krachtige blender. Meng gedurende 30 tot 45 seconden, totdat alle ingrediënten zijn opgenomen. Giet in een glas en serveer onmiddellijk.

Krijg meer gezonde snackideeën in Well+Good's Cook With Us Facebook Group.