Zelfs gezonde eters overdrijven het met verzadigde vetten, zijn 4 eenvoudige manieren om uw inname te verminderen

2. Vervang vlees met veel verzadigde vetten door magere of plantaardige eiwitten

In plaats van te genieten van biefstuk, spek of worst bij elke maaltijd, pleiten de diëtist voor het inruilen in vis, huidloze kip en kalkoen. Of plantaardige opties zoals bonen, tofu, linzen en noten. "Het beperken van verzadigde vetten betekent niet dat je eiwitten moet missen. Er zijn veel laag verzadigd vet, hoog eiwitvoedingen beschikbaar, "zegt ze.

3. Kook met oliën die lager zijn in verzadigde vetten

"Oliën lager in verzadigde vetten zijn over het algemeen hoger in enkelvoudig onverzadigde vetten, die als hart-gezond worden beschouwd," zegt Rifkin. Avocado of olijfolie zijn goede opties.

4. Eet gefrituurd voedsel met mate

Je kent deze al, maar gewoon om te herhalen. "Bakken, grillen of luchtfrituren zorgt voor heerlijke maaltijden zonder overmatige hoeveelheden verzadigde vetten en calorieën," legt de diëtist uit.

Het is gemakkelijk om overboord te gaan op gezonde vetten, dus dit is wat experts willen dat je het weet. Plus, wat een diëtist denkt van de niet-zo-zwaai avocado.