Het eten van te veel salade kan ertoe leiden dat maagproblemen zijn hoe dat tot een minimum kan worden gehouden

Het eten van te veel salade kan ertoe leiden dat maagproblemen zijn hoe dat tot een minimum kan worden gehouden

Vanuit een ayurvedisch perspectief, dr. Sharma zegt: "Oude wijsheid op voedsel geeft aan dat gekookt voedsel gemakkelijker en zachter is voor het lichaam, en vervolgens wat gemakkelijk spijsverterings rauw voedsel toevoegen als onderdeel van de dagelijkse maaltijd is een goede combinatie om te hebben."De afhaalmaaltijden hier: salades hoeven niet de enige manier te zijn om je vegetarische oplossing te krijgen. Sommige gekookte groenten waarvan ze zegt dat ze bijzonder eenvoudig zijn voor de buik, zijn zoete aardappelen, spinazie, gestoomde touwbonen en gestoomde asperges.

Foto: Stocksy/Darren Muir

3. Kies uw ingrediënten verstandig

Als het gaat om het bouwen van uw salade, wijst Bauer erop dat sommige ingrediënten gemakkelijker te verteren zijn dan andere. "Voor sommige mensen zijn de meer kruisbloemige groenten, zoals broccoli, bloemkool en spruitjes, meestal meer gas-inducerende groenten en zijn ze een beetje moeilijker te verteren dan die zoals komkommer, wortelen en courgette," zegt ze. Haar tip: ga gemakkelijk op de bovengenoemde en beperk ook je salade tot drie verschillende groenten om het spijsverteringskanaal niet te overweldigen. Ook belangrijk om te weten is dat rauwe groenten niet het enige salade -ingrediënt zijn dat spijsverteringsstress kan veroorzaken. Ze voegt eraan toe dat voor sommigen kikkererwten en bonen ook dingen kunnen verdrijven.

Dr. Sharma zegt zich bewust te zijn van lectines, een eiwit in bepaalde groenten en groenten die de plant creëert om zich te verdedigen tegen dieren die op zoek zijn naar een snack. (Granen, peulvruchten en nachtschade hebben ze in de hoogste concentraties; laag op de lectine -schaal zijn bladgroenten, pompoen, bloemkool, zoete aardappel, citrus, bessen en appels.) Ze zegt dat sommige mensen gewoon niet in staat zijn om voedsel met lectines goed te verteren. Misschien heb je er geen probleem mee; Het is gewoon iets om op te letten en op te merken hoe ze je laten voelen.

Beide experts zijn het erover eens dat de sleutel om deze gezonde gewoonte een plezierig deel van uw routine te houden-en geen pijnpunt voor uw lichaam-is om te voorkomen dat uw darmen overweldigen. We beloven dat je favoriete salade chopper je bestelling nog zal onthouden als je een paar dagen vrij neemt.

Als u op zoek bent naar eenvoudige manieren om rauw voedsel te verminderen terwijl u nog steeds gezond eet, bekijk dan deze 8 Sla-vrije saladerecepten. Plus, vermijd de vermoeidheid van de salade door alle verschillende manieren te bekijken waarop wellness -beïnvloeders hun greens graag eten.