Alles wat je nodig hebt is 10 minuten en een luchtfriteuse om deze hart-gezonde avocadofrietjes te maken
Maar voordat je voor hen in je voorraadkast reikt en je luchtfriteuse afvuurt, zegt Melim dat er één tip is om in gedachten te houden: ervoor zorgen dat de avocado's die je gebruikt rijp zijn. "De manier waarop ik vertel of een avocado rijp is, is dat als de huid donkergroen of bijna zwart is, deze hobbelige huid heeft, en wanneer de avocado een beetje onder druk moet geven, aanvoelt niet papperig", zegt ze.
Als je je avocado -friet ergens in wilt dopen, beveelt Melim een Buffalo Ranch of Chipotle Aioli -saus aan. Maar deze friet smaken ook op zichzelf geweldig. Hieronder deelt Melim haar favoriete persoonlijke avocado -frietrecept, zodat je het thuis kunt proberen. Het is een fry -bestelling die je zeker wilt vervangen.
Luchtfriteuter avocado friet recept
Ingrediënten:
3 avocado's, geschild en gesneden
1 kopje panko broodkruimels
1/4 kopje favoriete bloem
1 ei, licht geslagen
1/4 theelepel donker chilipoeder
1/4 TSP HOT PAPRIKA
1/4 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel koosjer zout
Avocado -oliespray
Serveer met: dipsaus naar keuze
1. Voeg in een klein gerecht de bloem, chilipoeder, paprika, knoflookpoeder en koosjer zout toe. Roer om te combineren. Voeg in een ander klein gerecht het ei toe en klop tot schuimig. Voeg de panko -broodkruimels toe aan een derde gerecht.
2. Rol de eerste avocado -plak in de bloem op een montagelijn (geef het een lichte kraan om overtollige bloem te verwijderen) en dompel het vervolgens onder in de eierwas, gevolgd door de panko broodkruimels. Duw de panko voorzichtig in de avocado om ervoor te zorgen dat het gelijkmatig gecoat is. Herhaal herhaal met alle avocado -plakjes.
3. Vet de luchtfriteummand licht in met avocado -spray en plaats de avocadofrietjes er tussenin en spuit de friet vervolgens licht met wat avocado -olie licht. Lucht bak zeven minuten op 390 ° F, flipping halverwege, of tot de gewenste knapperigheid. Afhankelijk van de grootte van uw luchtfriteummand, hangt af van hoeveel batches u moet doen.
Voor meer gezonde snackideeën, doe mee+Good's Cook With Us Facebook Group.
Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.
