Een nieuw rapport heeft zojuist de meest (en de minste) duurzame koffieketens onthuld

Kun je raden welke koffieketen er bovenop uitkwam?? Bekijk de officiële ranglijst hieronder, in de volgorde van het meest naar de minst duurzaam:

1. Blue Bottle Coffee (score 21/25)
2. Peet's Coffee (score 20/25)
3. Dunkin '(score 16/25)
4. Starbucks (score 15/25)
5. De koffieboon en theeblad (score 12/25)
6. Biggby Coffee (score 11/25)
7. Nederlandse bros (score 8/25)

Volgens het rapport is een van de redenen waarom Blue Bottle Coffee de hoogste is vanwege zijn mindfulness bij het kiezen van gecertificeerde biologische, single-origin-koffie die duurzamer is dan in massaproductie, koffie. Ze werken ook rechtstreeks met World Coffee Research, het Coffee Quality Institute en de Specialty Coffee Association. De keten streeft ook naar nul afval, wat betekent dat 90 procent van zijn afval niet op een stortplaats zal belanden.

Peet's was niet te ver achter de koffie van de blauwe fles en scoorde slechts één punt lager. De felle onderzoekers gaven hen rekwisieten voor het hebben van gecertificeerde biologische koffie die Fair Trade -gecertificeerd is. In tegenstelling tot de andere ketens op de lijst zijn Peet's koffiedeksels composteerbaar, en natuurlijk zijn de bekers zelf recyclebaar. Peet's heeft ook World Coffee Research opgericht, dat de productie van duurzamere koffievariëteiten ondersteunt. Dat is een inspanning die verder gaat dan alleen hun eigen bedrijf; Het helpt koffiebedrijven over de hele linie ook milieuvriendelijker te worden.

Twee van 's werelds populairste koffieketens, Dunkin' en Starbucks, vielen in het midden van de ranglijst. Beide ketens verdienden punten voor hun planeetvriendelijke menu-opties (Dunkin heeft zelfs een buitenworst op het menu), maar ze missen de gebieden van duurzaamheidscertificeringen, bekerrecyclebaarheid en verplichtingen om afval te verminderen in vergelijking met blauwe fleskoffie en Peet's.

Helemaal onderaan de lijst staat Nederlandse bros, een favoriet in de noordwestelijke. Hoewel u milieuvriendelijke plantenmelk op het menu zult vinden, hebben ze geen certificering op het gebied van duurzaamheid-niet zelfs gecertificeerd biologisch. Ze verloren ook punten voor hun bekers voor eenmalig gebruik, die moeilijk te recyclen zijn.

Is het gezond om elke dag koffie te drinken? Bekijk de onderstaande video om erachter te komen:

Natuurlijk heeft niet iedereen toegang tot Blue Bottle of Peet's. Maar Wittig zegt, ongeacht de koffie die u vaak bezoekt, er zijn stappen die u kunt nemen om uw cafeïne -gewoonte zo duurzaam mogelijk te maken. "Het maakt niet uit waar u uw koffie bestelt, neem een ​​herbruikbare beker mee om plastic voor eenmalig gebruik te beperken", zegt ze. "Bij het maken van koffie thuis, koop dan van merken die dezelfde waarden hebben als u, of dat nu Fair Trade -gecertificeerd is of duurzame verpakkingen hebben."

Wittig zegt ook om je koffiedik te redden. "In plaats van ze te gooien, verminderen ze afval door ze creatief te gebruiken, zoals het maken van een exfoliërend gezichtsmasker of body scrub," zegt ze.

Deze kleine acties hebben echt een impact-vooral als je elke dag koffie drinkt. En wanneer u koffie koopt, steunt plaatsen die zich inspannen op het gebied van duurzaamheid, verhoogt de lat voor andere merken om hetzelfde te doen. Er zijn tenslotte veel plaatsen om een ​​latte te kopen. Waarom geen bedrijf steunt dat het werk doet?

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.