7 van de eenvoudigste manieren om uw reeks boodschappen nog verder te laten strekken, omdat het hier duur is

7 van de eenvoudigste manieren om uw reeks boodschappen nog verder te laten strekken, omdat het hier duur is

2. Bijna bijna verwoest fruit voor smoothies bevriezen

Voordat je bosbessen de kans krijgen om een ​​laag fuzzy mal te ontwikkelen, is het slim om ze te bevriezen voor het maken van smoothies later in de week. De sleutel tot het bevriezen van uw fruit tot in de perfectie is ervoor te zorgen dat deze in een gelijkmatige laag is gerangschikt om te voorkomen dat klonteren in een vriezerveilige zak opbergt, zoals wordt gedemonstreerd in deze Tiktok-video door @wysuide. Je wilt wachten om je bessen te wassen tot net voor het bevriezen (om de schimmelgroei weg te wonen), ze grondig droog en ze vervolgens op een gelijkmatige laag op een bakplaat rangschikken voordat je ze in de vriezer ploft. Eenmaal volledig bevroren, kunt u ze overbrengen in een andere vriezerveilige baggie om ruimte te redden. Pro-tip: als je van seizoensfruit houdt, is dit een van de beste manieren om ervoor te zorgen dat je er het hele jaar door van kunt genieten.

@wysuidehere is hoe ik bosbessen bevries voor gebruik later!♬ Nog steeds geen speler (remix) (instrumentaal) - grote woordspeling

3. Verander eieren in ijzige eierbeten voordat ze bederven

Iykyk: Het is bijna onmogelijk om elke ochtend de eierbites van Starbucks te kopen. Maar in plaats van het geld uit te delen om ze te kopen wanneer ze op weg zijn, hoe zit het met het maken van helemaal opnieuw? Volgens een Tiktok -video van @rachelwarren66 maken siliconenvormen het nog gemakkelijker om te delen en te voorkomen dat u blijft kleven bij het koken van eierbeten. Eenmaal volledig afgekoeld, brengt ze ze over in vriezerveilige tassen om in de vriezer op te slaan totdat ze klaar zijn om te eten.

@rachelwarren66 om een ​​vochtige papieren handdoek te plaatsen over de eierbeten magnetron 30 sec

4. Uw producten in overeenstemming om het wekenlang te behouden

Een van de beste manieren om weken na het einde van de producten te behouden, is door de Franse kooktechniek met de naam Confit toe te passen, wat betekent dat ze bewaren. Om een ​​ingrediënt te conflicteren, kookt u een voedsel laag en langzaam bij ongeveer 200 ° F in een vloeistof, zoals olijfolie, die de zuurstof afsluit en het onherbergzaam maakt voor bacteriën om zich voort te planten om zich voort te planten. Een van onze favoriete manieren om deze methode toe te passen, is door knoflook te beperken, zoals @alexawhatsfordinner ons toont in deze Tiktok -video.

@alexawhatsfordinner de knoflook tuimelen is mijn favoriete deel van deze video??Knoflook Confit ... maar maak het gigantisch?! ??? Hier is mijn knoflookconfit Recept: ingrediënten • 30 of meer geschilde knoflookteentjes • Ongeveer 1 kopje extra maagdelijke olijfolie • 1 theelepel koosjer zout • takjes verse tijm, optionele richtingen: • Verwarm de oven voor 250 graden F voor. Voeg in een oven veilige bakschaal toe knoflookteentjes, olijfolie en tijm toe. U wilt dat de kruidnagel volledig wordt ondergedompeld in olie. Dek af en bak in de oven tot de knoflook goud en zacht is, ongeveer 2 uur. • Koel de knoflook in de knoflook zo snel mogelijk af en leg deze tot een week in een luchtdichte pot in de koelkast. #garlicconfit #garlic #garlicgirl #elephantgarlic #yum #easyrecipe #vegan #PlantBased #garlicRecipe #garliclover #homemade #homecooking #recipe #recipevideo #foodie #foodtok #foodvideo ♬ Blue Blood - Heinz Kiesling & Diverse artists

5. Bereid al uw kruidnagel in één keer voor

Voordat je knoflookbollen beginnen te ontkiemen, beveelt @ilocanaynay op Tiktok aan om ze te batch-aanwijzingen met behulp van een keukenmachine om ze allemaal tegelijk te hakken en vervolgens in een pot op te slaan. Dan hoef je alleen maar een lepel toe te voegen aan wat je kookt (zonder extra gerechten te wassen).

@ilocanaynay Ik zag @emilymariko knoflook verbreken met behulp van een knoflookpers en opslaan in een pot. Omdat ik niet altijd een voor een heb om op elk kruidnagel te drukken, ga ik in plaats daarvan een keukenmachine gebruiken ?. #emilymariko #garlicpress ♬ origineel geluid - Ilocanaynay

6. Pekel je overgebleven groenten voordat ze bederven

Een manier om de levensduur van je bijna verwerkte groenten te verlengen, is door ze te pekelen, zoals gedemonstreerd in deze Tiktok-video door @thelazyfoodco. In de video maken ze een zelfgemaakte Giardiniera in Italiaanse stijl door groenten te onderwerpen in een pekel bestaande uit water, azijn en kruiden. Hoewel ze ingrediënten gebruiken zoals paprika's, bloemkool en komkommer, is dezelfde methode van toepassing op zowat elke veggie van uw keuze.

@thelazyfoodco De beste manier om uw overgebleven groenten van de week te gebruiken! ??? #HOMEMADEGIARDINIERA #GIARDINIERAHOMEMADE #PICKLEDVEGGES #HOMEMADEPICKLEDVEGGIES #MIXEDPICKLEDVEGETABLES #HOWTOPICKVEGETABLES #LeftoverGetables #ItaliCooking ♬ Pink Plus White - ✿

7. Verander je overgebleven jarred sauzen in saladedressing

Heb een vervelende hoeveelheid overgebleven pestosaus die zich aan de randen van je pot vastklampt? Volgens een recente Tiktok -video van @nicolestaub kun je gemakkelijk van je overgebleven jarred saus veranderen in saladedressing. Het enige wat u hoeft te doen is uw favoriete dressing-ingrediënten toe te voegen, zoals olijfolie, citroensap en mosterd, schud vervolgens weg totdat het allemaal goed is geëmuleerd.

@nicolestaub pesto hack #foodhack #yourpage #food #recipe #pesto #salad ♬ Solo - Clean Bandit, Demi Lovato

Een RD deelt manieren om duurzamer te eten:

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.