54 miljoen Amerikanen worden geconfronteerd met voedselonzekerheid

Hoe u een community -koelkast in uw buurt kunt starten

1. Kies de locatie

De eerste stap als het gaat om het starten van een community -koelkast is het selecteren van de juiste locatie. Aangezien er hoogstwaarschijnlijk een gestage stroom van mensen zal zijn die op alle tijd en nacht het gebied binnenkomen en uit het gebied komen, moet men overwegen of ze de nodige vergunningen hebben om de ruimte te gebruiken (Freedge heeft een lijst met juridische richtlijnen gegeven ), als mensen zich daar mogen verzamelen, als het een stroomuitlaat heeft voor de koelkast zelf, als deze weer veilig is en beschermd tegen de elementen, en als het voldoende zichtbaar is voor het publiek en toegankelijk is voor individuen van alle vaardigheden. Het is ook belangrijk om uw regio te onderzoeken en een locatie te vinden die de meeste mensen in nood dient. Freedge beveelt aan om een ​​individueel bedrijf te vinden dat enthousiast is over de oorzaak, die een open stroom van communicatie met de eigenaren mogelijk maakt en een conflicten voorkomt met voorschriften voor voedselvermoer die van invloed kunnen zijn op andere voedselverkopers.

2. Zoek een koelkast

In termen van het verwerven van de koelkast zelf, raadt Hoffman aan om contact op te nemen met verschillende restaurants en organisaties in de omgeving voor een gedoneerde koelkast. De beste zijn tweedehands restaurant koelkasten omdat ze een glazen deur hebben waarmee diegenen doneren om te zien wat er ontbreekt, en degenen die uit de koelkast komen om te zien wat er is. Het hebben van een glazen deur helpt ook om meer gemeenschapsinteresse in het project te wekken. Toen Hoffman een koelkast begon op de campus van de New York University, kon ze een slimme koelkast vinden, van waaruit ze een camera kon gebruiken om te streamen wat binnen was op sociale media voor verder bewustzijn.

3. Bouw een team

Volgens Hoffman is het beste deel van de koelkasten van de gemeenschap dat er geen toetredingsdrempels zijn. Iedereen kan vrijwilligerswerk doen, doneren en nemen wat ze nodig hebben op elk moment. Zij zijn niet eigendom. Dat gezegd hebbende, ze vereisen wel deelname van de gemeenschap, en er zijn veel manieren om mee te doen, afhankelijk van uw tijd, beschikbaarheid en vaardigheden.

• Doneer voedsel of benodigdheden aan de koelkast
• Neem deel aan sociale media -outreach en post over de koelkast met behulp van zijn specifieke tags
• Help de koelkast te schilderen en te versieren
• Ontwerp, flauwvallen of opzetten van flyers
• Meld je aan om te helpen bij het schoonmaken van de koelkast of technische koelkastonderhoud
• Bied transport (of gasgeld) aan om grotere donaties te verzamelen en terug te brengen naar de locatie
• Gebruik uw timmervaardigheden om een ​​schuur te creëren om de koelkast te beschermen tegen regen of sneeuw

4. Vind reguliere donoren

Aangezien 1/3 van alle geproduceerde voedsel wordt verspild, beveelt Hoffman aan om organisaties te bereiken die zich richten op voedselverspilling en herverdeling, honger, armoede en dakloosheid, evenals restaurants in uw gemeenschap om partnerschappen te creëren en een gestage bron van voedseldonaties te beveiligen. Top van individuele, buurtdonoren om ervoor te zorgen dat de koelkast altijd volledig is gevuld. (City Harvest is een goede plek om te beginnen, zegt Hoffman.))

5. Vertel het verder

Ten slotte, zodra uw team en community klaar zijn om de koelkast te lanceren, is het belangrijk om het woord te verspreiden naar iedereen die kan doneren en zodat degenen die in hoeven moeten weten waar ze het kunnen vinden. Vraag vrienden, buren, collega's en familie om te posten, te verdedigen en te pleiten op sociale media en pin flyers in de buurt. De beste plaatsen om ze op te hangen zijn in gemeenschapsgebieden zoals recreatiecentra, bibliotheken en transporthubs.

Om een ​​duurzame inspanning te blijven voor het bestrijden van lokale voedselonzekerheid, gebruik je je digitale en gemeenschapsnetwerken om de koelkast te koppelen aan gemeenschapstuinen, lokale boerderijen, pop-upkeukens en donatiecentra om het bewustzijn te vergroten en een gestage stroom van donaties te garanderen.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.