5 voedende ingrediënten om je rug naar school/kantoor/alles te voeden, seizoen

Als je je opmaakt om terug naar school of het kantoor te gaan (of als je je net terug in een routine gaat na een, ahem, glorieus structuurloze zomer), heb je een heel belangrijk ingrediënt nodig: energie.

Maar hoe graag je misschien ook van koffie houdt, dat zou waarschijnlijk niet het enige moeten zijn dat je dit najaar door je drukke schema stroomt. Geregistreerde diëtist Melissa Rifkin, RD is het daarmee eens.

"Het is belangrijk om onderscheid te maken tussen korte pieken in energie en langdurige aanhoudende energie", zegt Rifkin. "Men kan een snelle boost in energie voelen na het consumeren van cafeïne of een suikerrijk voedselproduct. Hoewel die energieboost kan worden verwelkomd, is deze vaak van korte duur en resulteert het in een vrij snelle en merkbare daling van de energie binnen een paar uur."

Het geheim van energie op lange termijn om u te helpen bij alle dingen te jongleren? Een uitgebalanceerd dieet eten vol met ultra voedende ingrediënten. "Voor meer aanhoudende energie moet elke maaltijd een combinatie van koolhydraten, vet, eiwitten en producten bevatten," zegt Rifkin. "Deze balans van voedingsstoffen bevordert een gelijkmatiger niveau van bloedsuiker dat kan leiden tot meer aanhoudende energie, in plaats van de energiepieken en valleien die vaak worden geassocieerd met cafeïne en geraffineerde suiker."

Om u te helpen bij het identificeren van enkele van de gemakkelijk te opstijgen-op ingrediënten die u dit najaar bij de hand wilt hebben, hebben we samen met eenvoudige molens samengewerkt om Rifkin om haar Intel te vragen op enkele van de beste voedingsmiddelen voor energie om te helpen voedt uw beste low-stress, energierijke leven dit seizoen en het hele jaar door.

Blijf lezen voor enkele van de beste voedingsmiddelen voor energie die gemakkelijk in uw pantry te houden zijn.

Winkel nu

Koop nu Rosemary & Sea Salt Almond Meel Crackers $ 5 Koop nu knapperige dubbele chocoladeschilferkoekjes Zachte gebakken balken $ 6

Amandelmeel

Amandelen zijn een MVP-grab-and-go snack om een ​​reden: rifkin merkt op dat ze een bron van vezels, vitamine E en onverzadigde vetten (de goede soort) zijn, waardoor ze zo zelfs een handvol vullen tussen activiteiten. Plus, omdat ze veel eiwitten hebben (ongeveer zeven gram per kwartbeker) en geladen met B -vitamines (die helpen voedingsstoffen om te zetten in energie), kunnen ze helpen met die aanhoudende boost.

Amandelmeel scoort je veel van diezelfde voordelen, daarom is het het sterrenrediënt in simpele molens 'amandelmeelcrackers, knapperige koekjes en zacht gebakken bars. Houd een doos van elk gevuld in uw voorraadkast en u zult veel opties hebben (naast alleen dat handvol amandelen) voor een nutriënt-dichte, onderweg snack.

Zonnebloemzaden

Kleine maar machtige, zonnebloempitten bieden vitamines en mineralen zoals ijzer, B6 en magnesium, samen met een balans van vet, eiwitten en vezel-een voedingsstoffen die spijsverterings regelmaat en verzadiging bevordert, zegt Rifkin, zegt Rifkin.

"Vezelhoudende voedingsmiddelen, zoals eenvoudige molenscrackers [die zonnebloempitten bevatten], havermout en popcorn zijn voedingsmiddelen die u zullen helpen zich vol en tevreden te voelen tussen maaltijden", zegt. "Een van mijn tips om te snacken om energie te ondersteunen, is om altijd een koolhydraatbron te koppelen aan een vet of eiwit. Dit helpt om stabielere bloedsuiker te bevorderen en op zijn beurt meer aanhoudende energie. Dip [crackers] bijvoorbeeld met avocado of geniet van een stuk kaas."

Kokosnoot

"Kokosnoot bevat enkele unieke eigenschappen ... vanwege de unieke vorm van vet gevonden in kokosnoot, genaamd mediumketen triglyceride of MCT," zegt Rifkin. "Dit MCT -vet wordt anders verteerd en geabsorbeerd dan de meeste andere vormen van vet, en is daarom in staat om een ​​meer directe vorm van energie te bieden."

Met zoveel verschillende vormen van kokosnoot beschikbaar (vlokken, meel, olie, suiker) heb je opties over hoe je gebruik maakt van die energieke kracht. Het is ook een van de ingrediënten in Simple Mills Crunchy Cookies, dus je kunt die energie scoren en ook je zoetekauw bevredigen.

Vlas

Vlax wordt zoemend als een "superzaad", zegt Rifkin, en het is gemakkelijk te zien waarom: "Flax is een bron van hart-gezond omega-3-vet, waarvan wordt gedacht. "Flax bevat ook lignanen, die antioxiderende eigenschappen bezitten die gezonde cellen in het hele lichaam bevorderen."

Gezonde cellen = cellen die meer uitgerust zijn om energiezuinig te gebruiken, wat Flax tot de beste voedingsmiddelen voor energie staat. Flax is een belangrijk ingrediënt in de mode- en zaadmixmengsel van Simple Mills, die dient als een basis in de crackers, koekjes en bars, zodat u uw dosis vlas dagelijks kunt krijgen bij snacktijd.

Chia zaden

"Een van de unieke voordelige aspecten van chiazaden is hun vermogen om water te absorberen", zegt Rifkin. "Dus, wanneer u chiazaden en vloeistof consumeert, neemt de chiazaden die door uw spijsverteringskanaal in volume toe te voegen en een gevoel van volheid en verzadiging te bevorderen."

Als je geen fan bent van chia pudding of zaden toevoegt aan je havermout, ga dan naar eenvoudige molens zachte gebakken balken (die in smaken worden geleverd zoals donkere chocolade amandel, gekruide wortelcake en nootachtig bananenbrood), die chia in hun noten gebruiken en zaadmeelmengsel. Houd ze opgeborgen in je handschoenenkastje, tas, gymtas of achterzak (oké, overal), zodat hanger en energiedips je nooit tegenhouden om je groove te raken en je val te voeden.

Top Afbeelding: Simple Mills/W+G Creative