3 dingen om naar te zoeken als u op zoek bent naar beter deli -vlees

3 dingen om naar te zoeken als u op zoek bent naar beter deli -vlees
Echt gepraat: je zou graag elke zondag een hele kip willen roosteren voor een grote maaltijdbereidingswinst, maar tussen je a.M. Yoga-klasse en het inhalen van je steeds groter wordende Netflix-wachtrij, daar is daar gewoon niet altijd tijd voor.

De ultieme tijdbesparende hack zou zich wenden tot deli-vlees als je go-to-eiwitbron (geen kook FTW), maar uitzoeken welke soorten zijn Eigenlijk Zorgeloos is waar dingen een beetje lastiger worden.

Om de vele opties in het deli -gangpad te doorzoeken, en om u te helpen de meest geïnformeerde beslissing te nemen over het vlees dat u koopt, vroegen we aan Michelle L. Thomas, pH.D., Dierenwetenschapper en manager voor dierenwelzijn bij Applegate®, voor enkele aanwijzingen.

Haar nummer één tip? De aankoop van uw lunchbenodigdheden bij een bedrijf met rigoureuze normen.

Haar nummer één tip? De aankoop van uw lunchbenodigdheden bij een bedrijf met rigoureuze normen-achtige Applegate®. Sinds 1987 heeft de natuurlijke en organische vleesleverancier stappen gezet om de vleesindustrie te verbeteren. Drie decennia later boekt Applegate nog steeds vooruitgang.

"Voor ons betekent het veranderen van het vlees dat we eten schoon, hunkeerbaar voedsel maken van dieren die menselijk worden grootgebracht, zonder antibiotica", zegt DR. Thomas. Kwaliteit van boerenmarkt, met gemak van de supermarkt. Nu Dat is een tijdverzoek.

Blijf lezen voor 3 eenvoudige manieren om de beste lunchopties te kiezen in het gangpad voor deli-vlees.

1. Zoek naar deli -vlees gemaakt zonder antibiotica, ooit.

De eenvoudigste manier om een ​​werkdag voorbij te laten vliegen? Een lunch inpakken (zoals een ambachtelijke sandwich op knapperig brood of een doe -het -zelf -charcuterie -doos) je kijkt uit naar eten alle ochtend. En hoewel het kiezen voor deli-vlees een volledig geniale maaltijd-prep snelkoppeling voor u is, wilt u er geen gebruiken die is gemaakt door snelkoppelingen te nemen-achtige opvoedingsdieren met antibiotica, of rare vulstoffen en kunstmatige conserveermiddelen toevoegen.

"Als basislijn zou ik aanraden shoppers te zoeken naar deli -vlees afkomstig van dieren die geen antibiotica kregen en zonder kunstmatige ingrediënten of conserveermiddelen," Dr. Thomas zegt.

Applegate Deli -vlees is afkomstig van dieren die nooit antibiotica hebben ontvangen, omdat boeren holistische methoden gebruiken om hun dieren gezond te houden. In plaats van antibiotica te gebruiken, zorgen ze ervoor.

"Lagere stress, goede voeding en een veilige, stimulerende omgeving als een preventiemodel bevordert gezondheid en welzijn voor dieren en mensen," Dr. Thomas zegt.

2. Zorg ervoor dat het van menselijk grootgebrachte dieren is

Voor Applegate is het vastleggen op het opvoeden van dieren in uitzonderlijke omstandigheden ongeveer meer dan het produceren van eersteklas deli-vlees-het is over het veranderen van levens. "Wij geloven dat de manier waarop voedsel wordt verhoogd levens kan transformeren van de boer die het groeit naar de persoon die het eet," Dr. Zei Thomas. "En die missie begint op de boerderij."

Applegate kiest ervoor om te werken met boeren die "gewillig minder dieren produceren onder zeer hoge normen", dr. Thomas zegt. Aka, ze voeden ze een 100 procent vegetarisch of gras gevoed dieet, met toegang tot veel zoet water, comfortabel beddengoed en ruimte om te spelen (met wellness-boosting speelgoed, om op te starten).

3. Winkel voor koude sneden gemaakt zonder GGO's

Hoewel de jury misschien nog steeds op de langetermijneffecten van GGO's is, bij het winkelen voor deli-vlees, Dr. Thomas beveelt aan om vast te houden aan de filosofie die u elk weekend naar de boerenmarkt leidt: hoe natuurlijker hoe beter.

Diezelfde filosofie motiveerde Applegate om zijn hele lijn van natuurlijk en biologisch vlees te herzien om alle GGO -ingrediënten in 2015 te verwijderen. "We hebben besloten dit uit een overvloed aan voorzichtigheid te doen, omdat er gewoon niet genoeg studie is geweest over de effecten van GGO's in ons voedselsysteem," Dr. Thomas zegt.

Als bonus vertrouwt Applegate op verificatie van derden om ervoor te zorgen dat al zijn ingrediënten voldoen aan zijn strikte criteria voor kwaliteit en voedselveiligheid. Omdat schoon eten serieus is biz.

In samenwerking met Aanmolken

Foto's: Applegate