Je zou bevroren fruit moeten gebruiken om ontstekingsremmende aardbei geschoren ijs met 2-ingrediënt te maken

Strawberry geschoren ijs helemaal opnieuw maken, draait helemaal om techniek. Namelijk, rooster bevroren fruit-in dit geval, aardbeien die een microplane klassieker Zester-rooster gebruiken (die voor slechts $ 15 op Amazon verkoopt). In de video raspt Gaw zorgvuldig over een kopje bevroren aardbeien over een kom totdat er een hangende heuvel bevroren fruit is die lijkt op een donzige stapel vers gevallen sneeuw (of geschoren ijs). Heads Up: Je vingers kunnen enigszins koud zijn van het hanteren van het fruit terwijl je wegkomt, dus we raden aan om een ​​voedselveilige handschoen te gebruiken als je er een hebt. Beter nog, rasp het fruit met behulp van een keukenmachine, nog niet zachtaardig. Ten slotte, om het bevroren fruit nog verder te verzoeten, besprenkelt Gaw een lepel gecondenseerde melk bovenop. Dat is het. Wat kan zoeter zijn?

Goed. Als je echt wilt genieten, sla dan niet het belangrijkste deel van een goed dessert in ijs in ijs in: de toppings. In dit geval voegt Gaw gemalen pinda's toe, een strooi zwarte sesamzaden en een paar mintbladeren voor garnering (optioneel, natuurlijk) voordat je ingaat. Zijn oprechte reactie van pure vreugde terwijl hij een stiekeme expletive laat ontsnappen aan zijn mond tijdens zijn grote proeverij. Onnodig te zeggen dat je wilt proberen dit heerlijke dessert te maken onmiddellijk na het bekijken van de video.

Andere recepten voor geschoren ijs die bevroren fruit gebruiken

Omdat het gemakkelijke zelfgemaakte dessert in populariteit is geëxplodeerd, hebben mensen het op zich genomen om het oorspronkelijke recept aan te passen en te personaliseren zoals ze het nodig achten. In reactie op de originele video van Gaw heeft receptontwikkelaar Carolina Gelen een (niet-alcoholische) Piña Colada-versie van het dessert gemaakt. Om het te maken, begint ze met het razen van bevroren ananassperen in een glas. Vervolgens staat ze er boven met gezoete gecondenseerde kokosmelk en geroosterde kokosvlokken.

@Carolinagelen IB @frankie gaw geschoren ananasijs met kokosnoot #pinacolada #summer #Dessert #Shavedice ♬ zondag - hnny

Het beste deel van dit geschoren ijsdessert is dat de opties echt eindeloos zijn. Hou niet van ananas? Geen probleem. U kunt zowat elke vrucht van uw keuze gebruiken die zich leent voor bevroren en geraspte. Denk na: mango, perziken, meloen of zelfs bananen-alles wat groot genoeg is om op een microplane te raspen. Gebruik voor bonushydratatiepunten enkele van de meest hydraterende voedingsmiddelen die ideaal zijn voor een warme zomerdag. (Wist je dat watermeloen bestaat uit 92 procent water en veel vitamine C en A bevat, evenals magnesium?))

Plus, laat extra fruit over uit een feestschotel of sommige die de komende dagen zullen bederven? Vries het zelf bevriezen. Om dit te doen, zorg ervoor dat het is gewassen en grondig gedroogd. Plaats vervolgens op een bakplaat met perkament omgegaan. Plop het dan in de vriezer. Zodra het volledig bevroren is, voel je vrij om het bevroren fruit over te brengen naar een vriezerveilige container om op kamer te sparen.

Ontdek het favoriete hydraterende voedsel van een RD voor de zomer:

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.