Waarom je een snufje zuiveringszout aan je koffie zou moeten toevoegen als je een gevoelige maag hebt
Voordat je echter de koffie zweert, denk je dat het je rechtstreeks naar de weg van schade leidt, zegt Pasquariello dat dergelijke gevallen relatief zeldzaam zijn en dat koffie en gevoelige magen kunnen naast elkaar bestaan wanneer ze correct worden geconsumeerd. “Dit is natuurlijk niet iets dat de meesten van ons zorgen moeten maken, maar als je de ziekte van Crohn, IBS of colitis ulcerosa hebt, is het de moeite waard om met uw arts of diëtist te praten over wat voor soort koffie en hoeveel het beste voor u kan zijn ," zij deelt. (Ter referentie adviseert de FDA te blijven onder de 400 milligram bovengrens voor dagelijkse cafeïne -inname, die neerkomt op ongeveer vier of vijf standaardbekers koffie. Merk op dat dit bedrag van toepassing is op gezonde volwassenen die koffie en cafeïne goed kunnen verdragen.))
Bovendien merkt Pasquariello op dat gevoeligheid voor koffie kan afhangen van een aantal factoren die verder gaan dan uw algehele GI-gezondheid en cafeïnetolerantie, inclusief dieet, tijd van inname en genetica, maar ook hoe zuur uw koffie zelf is. "Koffie bevat appelzuur, citroenzuur en azijnzuur (onder andere), en deze verbindingen komen vrij uit bonen wanneer je ze brouwt," vervolgt ze. “Op zijn beurt resulteert dit in verhoogde niveaus van maagzuur en kan ook leiden tot maagklachten en symptomen van zure reflux, zoals pijn op de borst en misselijkheid."In dergelijke gevallen is dit wanneer haar handige drink zuiveringszouthack voor het maken van maagvriendelijke koffie van pas komt.
Aan de andere kant, als de bovenstaande factoren niet op u betrekking hebben, weet u misschien al dat koffie gunstig kan zijn voor uw spijsvertering-vooral als u een back-up hebt. "Koffie kan ook helpen dingen te verplaatsen als je constipatie hebt ervaren," voegt Pasquariello toe, wat misschien zelfs een van de belangrijkste redenen is waarom je in de eerste plaats kiest voor een ochtendbrouwsel.
Hoe bakpoeder in koffie u kan helpen om spijsvertering te voorkomen
In wezen komt deze eenvoudige gevoelige maag remedie neer op baschemie. "Koffie is mild zuur met een pH van ongeveer vijf, die kan bijdragen aan gevoelens van misselijkheid en buik ongemak voor degenen die er gevoelig voor zijn", zegt Pasquariello. “Omdat bakpoeder alkalisch is met een pH van acht, kan het helpen de totale pH van je koffie naar een meer neutraal niveau [van zeven] te brengen, en helpt het in het algemeen maagzuur te neutraliseren."Met andere woorden, dit multitasking pantry -nietje kan de reddende gratie zijn, je ochtenden (en buik) moeten genieten van de vele voordelen van koffie, zonder ongemak. Hoewel, houd er rekening mee dat de baking soda -boer -test die je misschien op sociale media bent tegengekomen, niet Zo nauwkeurig als men denkt, volgens gastro -enterologen.
Hoe u bakpoeder toevoegt aan uw kopje koffie
Dus, smaakt bakpoeder goed in koffie? Het goede nieuws is dat het over het algemeen grotendeels smakeloos zou moeten zijn. Dat gezegd hebbende, een beetje dep. Zoals Pasquariello opmerkt, zal een klein snufje per kopje denken: nog minder dan een kwart theelepel zal de klus klaren zonder de smaak van je koffie in gevaar te brengen, terwijl je nog steeds de bakperkvoordelen ervaart,. (Begin bij twijfel, begin met het toevoegen van bakpoeder aan koffie in kleine hoeveelheden, doe een smaaktest en kijk hoe je het gaat.) "Als je meer dan een paar kopjes aan het brouwen bent, kun je overwegen om een paar kneepjes toe te voegen, en zelfs tot een halve theelepel bakpoeder voor een volle pot koffie," voegt ze eraan toe.
Is het veilig om bakpoeder aan koffie toe te voegen?
Hoewel het consumeren van kleine hoeveelheden zuiveringszout in koffie (of een andere drank trouwens) veilig is voor de meeste mensen, zijn er een paar overwegingen om in gedachten te houden. Ten eerste kan bakpoeder in de eerste plaats tijdelijke verlichting bieden van indigestie, maar als de symptomen aanhouden, is het het beste om een zorgverlener te raadplegen om te zien of er onderliggende oorzaken zijn die de buikaandoeningen kunnen bestendigen om mee te beginnen. Bovendien kan het consumeren van teveel bakpoeder verder spijsvertering veroorzaken of zelfs in sommige gevallen leiden tot vergiftiging. Bakpoeder kan mogelijk ook communiceren met andere medicijnen, dus het is het beste om met uw arts te praten voor het introduceren van bakpoeder in uw dagelijkse koffie-drinkroutine.
Meer goedgekeurde tips om te genieten van koffie op een gevoelige maag
Van de ene koffieliefhebber tot de andere, ik hoop echt dat deze bakpoeder van de diëtistische zuiveringszout de truc zal doen om spijsvertering te omzeilen. Maar in het geval dat u wat extra hulp nodig heeft om uw koffie -inname voor te laten werken en niet tegen u, zorg er dan voor dat u de extra tips van Pasquariello in acht neemt:
1. Niet niet op een lege maag. "Het drinken van uw koffie met of na het ontbijt zal de absorptie in uw GI -systeem vertragen," zegt Pasquariello, wat kan helpen het potentieel voor ongemak te verlagen. Je kunt ook vertrouwen op enkele van de beste voedingsmiddelen voor gevoelige magen die je buik kunnen voorbereiden en primen voor een kopje Joe.
2. Kies de juiste gebraden en brouwmethode. Pasquariello zegt dat donkere gebraden bonen minder zuur zijn dan lichtere variëteiten, waardoor de eerste geschikter wordt voor mensen die spijsverteringsproblemen ervaren. "Het maken van espresso zal ook resulteren in een minder zure eindbeker dan gewone koffiebonen, net als het brouwen van je bonen met koud water voor koud brouwsel," deelt ze.
3. Verdun uw koffie. Pasquariello zegt dat het toevoegen van een scheutje creamer aan je beker ook kan helpen om de zuurgraad te verminderen. Als u echter liever aan zwarte koffie blijft, vermeldt ze dat het verdunnen van het met meer heet water na brouwen ook kan helpen. Natuurlijk kunt u altijd kiezen voor enkele van de opties met een laag zuur op de markt.
4. Koop hoogwaardige koffiebonen. Met behulp van kwaliteit kunnen vers geroosterde koffiebonen een aanzienlijk verschil maken, zowel in termen van smaak als bij het behouden van een ongelukkige spijsvertering op afstand. Als je op zoek bent naar verse bonen, zoek dan niet verder dan het eersteklas aanbod van Grounds & Hounds Coffee Co. Naast het maken van hoogwaardige koffie, werkt het merk samen met I Stand With My Pack, een LA-gebaseerde non-profit organisatie die lokaal en internationaal werkt om het leven van dieren te redden en lijden en wreedheid te voorkomen als hun reddingsgebraad programmapartner Van half september tot oktober. Dit betekent dat Grounds & Hounds tijdens de duur van hun partnerschap 100 procent van hun winst doneren aan de verkoop van hun reddingsgraad blend aan ik sta bij het pestboosterprogramma van mijn peler om honden te redden en te revalideren die helaas zijn pestrashonden die helaas zijn, honden De honden die het meest moeten redden vanwege misvattingen en stereotypen.
Een RD deelt de voordelen van het drinken van koffie:
Citaten + goed + Goede artikelen Referentie Wetenschappelijk, betrouwbare, recente, robuuste studies om een back -up te maken van de informatie die we delen. U kunt ons vertrouwen tijdens uw wellness -reis.
- Nehlig, Astrid. “Effecten van koffie op het maagdarmkanaal: een verhalende beoordeling en literatuurupdate.” Voedingsstoffen vol. 14,2 399. 17 januari. 2022, doi: 10.3390/Nu14020399
De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.
