We hebben bijna elk glutenvrij zuurdesembrood op de markt geprobeerd-deze 4 zijn de allerbeste

De 4 beste glutenvrije zuurdesembroodmerken

Jonge Kobras origineel glutenvrij zuurdesembrood (2 broden) - $ 30.00

Ik was heel blij om de jonge Kobras op Amazon te ontdekken, omdat het merk niet alleen glutenvrije zuurdesem biedt, maar hun brood heeft eenvoudige, gezonde ingrediënten-die allemaal biologisch zijn. Het merk is gevestigd in de Bay Area, waar zijn brood 12 uur wordt gefermenteerd en met de hand. Jonge Kobras is ook gewijd aan duurzaamheid, van de manier waarop ze ingrediënten naar de verpakking betrekken, omdat de broodzakken composteerbaar zijn.

Ik was serieus onder de indruk van de textuur, smaak en ingrediënten van dit brood, en ik zou het aanbevelen aan allerlei soorten eters die geïnteresseerd zijn in biologische broodopties, glutenvrij of niet. Nog beter, jonge Kobras heeft drie andere verbazingwekkende zuurdesemvariëteiten: Fig, Olive en Herb en geplaatste boekweit.

Hoewel ik aanrade om deze broodjes rechtstreeks van de bron op de website van Young Kobras te winkelen, kunt u ze ook bestellen op Amazon Prime, maar houd er rekening mee dat ze zijn gebakken om te bestellen en alleen op dinsdag en woensdag te verzenden, dus plan uw verzending dienovereenkomstig! Er is ook een tool voor winkellocator om u te helpen een winkel te vinden in de buurt.

Winkel nu

Schär Artisan Baker Multigrain Bread (3 broden) - $ 22.00

Als iemand die niet in een stad woont waar de eerder genoemde producten breed toegankelijk zijn, was het belangrijk om een ​​dagelijkse supermarktkeuze te vinden die ik haast kon nemen terwijl ik nog steeds kan genieten van een gezonde glutenvrije goedheid. Dat merk bleek Schär te zijn, een glutenvrije ambachtelijke bakkerij gevestigd in de Italiaanse Alpen (eigenlijk mijn idee van de hemel) die al meer dan 100 jaar eersteklas gebakken goederen produceert. Hoewel de verpakking niet adverteert dat alle broodjes van Schär op zuurdesem zijn, zul je op de labels merken dat ze zijn gemaakt met glutenvrije zuurdesemstarters en rijst- en maïszetmelen, boekweitmeel en vlas- en zonnebloemzaad hebben.

Dit is niet alleen de beste gemak en budgetkeuze van het stel, omdat Schär overal verkrijgbaar is in landelijke supermarkten (en op Amazon), de aanraking van zoetheid en uitstekende textuur maakt dit een prachtige optie voor gezinnen. Het merk heeft een breed scala aan glutenvrije zuurdesembrood van stokbrood tot rustieke broden tot deli-stijlaanbiedingen, evenals een voldoende lijst van andere glutenvrije goodies. Bekijk de tool voor productlocator of winkel op de Schär -website om al uw favorieten te bemachtigen. Ik kan een brood vinden van het multigrain -brood bij mijn plaatselijke Greenwise Publix voor $ 6.09.

Winkel nu

Bread Srsly Classic Sourdough (3 broden) - $ 39.00

Na een beetje onderzoek te hebben gedaan, ontdekte ik dat Bread Srsly niet alleen is toegewijd aan het besturen van de beste biologische ingrediënten, maar ook een veilige, empowerende omgeving voor werknemers en het dienen van hun lokale gemeenschap in San Francisco. Net als de jonge Kobras, doorlopen de producten van Bread Srsly een gisting van 12 uur om zijn kenmerkende tang te krijgen.

Terwijl de broodbladen een beetje klein zijn en niet -ingelicht zijn, zijn de smaak en textuur fantastisch. Net als bij de jonge Kobras-keuze, vergeet ik vaak dat ik een glutenvrije zuurdesem eet. Bread Srsly biedt ook heerlijke kaneel rozijnen en geplaatste variëteiten, voor diegenen die geïnteresseerd zijn in speciaalbrood, en je kunt ook een heerlijk donzig zuurdesem diner en broodjesbroodjes winkelen die indruk maken op zelfs de grootste glutenfanaat in je leven. U kunt het brood winkelen via de online winkel van Bread Srsly of de tool voor de winkellocator bekijken om te zien of er een retailer in uw buurt is.

Winkel nu

Kneed Love Classic Oat Gluten -Free Sourdough - $ 18.00

Dit was een van de eerste glutenvrije zuurdesembroodjes die ik op de markt had gezien. De oprichter van dit in New York gevestigde bedrijf werd geïnspireerd om het merk te starten na het volgen van lessen van de Queen of Sourdough, Sarah Owens, en deze broden weerspiegelen datzelfde kunstenaarschap en kwaliteit die Owens beroemd is. Kneed de brood van de liefde wordt 24 uur gefermenteerd en gemaakt met een verscheidenheid aan oude korrels, zoals haver, boekweit, gierst en teff.

Dit is absoluut een geweldige keuze voor fans van Ezechiël Bread of andere hartelijke volkoren opties. Ik zou het niet serveren aan een kind dat gewend is aan je run van de Mill Supermarket Bread, maar ik denk dat het een gezonde en bevredigende keuze is voor iedereen die prioriteit geeft aan biologische, volkoren producten. Degenen die lokaal zijn voor NYC kunnen het brood winkelen op geselecteerde pick -uplocaties en greenmarkets in Manhattan en Brooklyn, maar het brood is ook beschikbaar voor landelijke verzending.

Kneed Love verkoopt ook bagels, cakes, taarten, koekjes en donuts om aan al uw hunkeren naar gebakken goederen te voldoen-die allemaal ook beschikbaar zijn om online te winkelen. Het is echter belangrijk op te merken dat degenen die wel een streng glutenvrij dieet moeten volgen, moeten weten dat de producten van Knead Love niet worden gemaakt in een gecertificeerde glutenvrije faciliteit, hoewel het merk geen glutenbevattende bloem gebruikt.

Winkel nu