Transformeer 6 Trader Joe's Frozen Food Staples in gezonde maaltijden met deze eenvoudige upgrades

Gelukkig is dat niet moeilijk om te doen. "Combineer deze bevroren maaltijd van TJ's met wat zelfgemaakte gebakken rijst met groenten, of bloemkool gefrituurde rijst en groenten," suggereert Maggie Michalcyzk, RD. "Of pak een zak bevroren gemengde groenten als een mix met broccoli, paprika en wortelen om te combineren met de oranje kip."

Op zoek naar een gezond gebakken rijstrecept? Probeer deze heerlijke optie van chef Dale Talde:

Wat je hebt: Trader Joe's bloemkool gnocchi

Verander het in: Gezonde kip-tomato gnocchi

Dit bevroren voedselitem heeft genoten van een cult -aanhang sinds het een paar jaar geleden in de schappen kwam. "Dit bevroren item van Trader Joe's is super veelzijdig, maar alleen gegeten is niet bepaald een complete maaltijd", zegt Michalczyk. Er zijn heel weinig eiwitten, vezels of andere voedingsstoffen om het op zichzelf te laten vullen.

"Mijn favoriete manier om het te doen is paar [de bloemkool gnocchi] met marinarasaus, greens zoals spinazie, kip en parmezaanse kaas", zegt Michalczyk. (Je kunt ook de kip ruilen voor witte bonen of een ander plantaardig eiwit naar keuze.) Op deze manier krijg je dat eiwit, calcium en sommige vetten om je sneller en langer te vullen.

Wat je hebt: Trader Joe's Chicken Tikka Masala

Verander het in: Gezonde afhalen in Indiase stijl

Michalczyk repliceert graag enkele van haar favoriete Indiase gerechten thuis door te beginnen met Trader Joe's Chicken Tikka Masala en wat meer Basmati -rijst (of bloemkoolrijst) toe te voegen plus de Palak Paneer van het merk (aka gekookte, gekruide spinazie met Indiase kaas). Door twee bevroren opties te combineren, krijgt u een meer vullende maaltijd met vezels uit de groenten, eiwitten van de kip en de kaas, en enkele gezonde granen.

Wat je hebt: Trader Joe's Reduced Guilt Mac & Cheese

Verander het in: Zuidwestelijke mac en kaas

Deze lichtere mac en kaas is eigenlijk op zichzelf behoorlijk gezond, maar kan nog steeds een beetje verbetering staan ​​om ervoor te zorgen dat het je vol en tevreden houdt. "Het heeft maar liefst 15 gram eiwitten, maar ontbreekt helaas vezels", zegt Charlotte Martin, RDN, CPT. "Om het vezelgehalte van deze mac en kaas te stimuleren, probeer het dan van een zuidwestelijke mac en kaas te maken," suggereert ze.

Na het koken van de mac- en kaas volgens de aanwijzingen van de verpakking, roer een eetlepel of twee in blik in ingeblikte groene chili en een kwartbuier met elk van de ingeblikte zwarte bonen en in brand geroosterde in blokjes gesneden tomaten. Hallo, smaak * en * voeding.

Wat je hebt: Trader Joe's Chile Lime Chicken Burgers

Verander het in: Gezonde hamburger-in-a-bowl

Deze baby's zijn een fan-favoriet en zitten boordevol eiwitten en smaak. "In plaats van [de pasteitjes] op een broodje te serveren, gebruikt u ze om een ​​gedeconstrueerde hamburgerkom ingepakte vezels en fytonutriënten te maken", zegt Martin."Serveer een gekookte kipburger op een bed van gemengde greens, en bedek met gesneden en geroosterde babyaardappelen, gesneden cherrytomaten en rode ui, augurken en dressing naar keuze", zegt ze. (Ze geeft de voorkeur aan de Green Goddess -dressing van Trader Joe.))

Wat je hebt: Trader Joe's Carrot Spirals

Verander het in: Worst en pesto "noedels"

Als een geweldig, knapperiger alternatief voor courgette noedels en een bijzonder goede bron van bèta -caroteen, vezels en kalium, zijn deze spiralen perfect voor maaltijdbereiding, maar ze missen andere voedingsstoffen. “Ik raad altijd aan om ze te combineren met wat eiwitten, zoals je favoriete kippenworst. Roer een saus van uw keuze door na het koken, zoals Kale & Cashew Pesto van Trader Joe, ”zegt Martin.

Op zoek naar andere slimme kookhacks? Hier leest u hoe u zeven gemeenschappelijke gezonde voedingsmiddelen bevriest. En dit zijn de bevroren diners die diëtisten tijdens de week eten.